第二十二章趕集過年(中)(3 / 3)

張為命嘿嘿笑道:

“周主任說的對,是我覺悟不高,我以後認真學習,跟上形勢。”

曉亮看看局促不安張為命,樂道:

“叔!周主任和你交心呢,沒有責怪你的意思,說實話我開始也對近段發生許多事不明白有顧慮,直到今天晚上冒險給範大褲劉翠花送肉,看到範大褲劉翠花接過肉痛哭流涕長跪不起時,我深有感觸想了許多,我們來到世上本無差別,為什麼非要分個三六九等相互內鬥呢,為什麼不能和平相處共同努力,一起都過好日子呢,叔!你的肉來之不易,你家人多,你的心意一會我們給福多叔說,你還是回去陪嬸子和弟妹們吧!”

張為命舉起酒瓶堅定回道:

“不,我一定去,肉多少在其次,我一定讓福多知道有很多人在惦記他,隻要我們心往一處想,再大溝坎我們也能邁過去。”

離毛應聲握拳接道:

“對!為命說的對,隻要我們團結什麼困難都能克服,我雖雄心猶在,可惜體力境界都力不從心,真希望有文化有能力有理想有品德年輕人接過我的班,帶領我們王家窩走向富裕路,我相信這個人一定會有,不說了,我帶了一瓶地瓜燒,曉亮帶了一瓶伏牛白和花生米,走,我們去福多家,讓孩子們盡快吃上肉,今天特高興,我們和福多一醉方休,不醉不歸。”

臘月二十九是今年最後一天,王家窩黑雲壓頂,濃霧彌漫,厚霜鋪地,冰墜樹枝,淩冽霧氣霏霏露珠預示今冬第二場瑞雪即將降臨,昨晚大都嚐了肉味喝上肉湯很晚睡覺孩子們,多數天大亮過了飯點仍躺被窩裏,骨碌碌眨巴興奮大眼,美滋滋回味肉香美味,憧憬晚上飽吃大肉水餃,熬年啃骨頭吃油饃角愉快美景,同樣興奮很晚才睡大人青年們,大都拂曉起床,男勞力挑桶出門下山挑水,女人們打掃屋子院落,下地窖拿青菜劈柴準備午飯,中午吃過肉湯玉米紅薯麵片後,下午男戶主燒火煮肉,女人洗菜和麵擀片剁餡包餃子,孩子們貼對子玩遊戲,晚上飽餐一頓水餃後,全家人上灶坐凳圍住鍋台,煉油炸油饃角說故事講笑話熬年大半夜,除夕全都早早起床,年輕人放鞭炮,大人燒火煮水餃,小孩子吃完水餃,跟大人要過壓歲錢後結隊到各家要核桃棗,上午大人們相互串門拜年道吉祥,年輕人結伴紮堆玩耍嬉鬧,中午全家美美吃上一頓燉肉大鍋菜,這個夢寐以求盼望已久年基本過完,無論官民貧富,二十九日天亮後,所有人忙碌激動亢奮,和其它地方一樣,王家窩村村家家彌漫出濃濃節日氣氛。

離毛曉亮為命來到福多家,心煩意亂吹胡瞪眼坐西屋門墩上狠勁吸煙鍋福多喜出望外,巧妮從離毛曉亮手中接過肉麵,依離毛吩咐,從三斤多肉塊上割下半斤多肉,燒鍋和麵,作燉肉麥麵紅薯湯麵,讓兩眼瞪圓緊盯肉塊孩子們充饑解饞,福多招呼三人在東屋席地而坐,曉亮掏出花生米,槐珍拿來福天托人捎回幾個變蛋和碗筷,四人猜枚劃拳舉碗大喝,一個多小時後三瓶酒全部下肚,不勝酒力三酒混喝四人酩酊大醉不省人事,巧妮槐珍扶四人擠在西屋唯一大炕上,二人端盆倒水,伺候不時嘔吐要水四人到天亮,酒醒三人告別福多巧妮槐珍踉蹌回家,張為命頭疼欲裂東倒西歪回到家時已過八點,麥枝早已下山挑水,菊葉麥風麥花手拿荊條掃帚抹布收拾屋子院落,米多米包麥芳東跑西竄嬉鬧,躺在被窩裏麥麗麥娜麥萍盯著房梁上肉塊吮指玩耍,張為命吸兩鍋煙休息後走到土屋西北牆角,小心掀開紅薯窖石蓋板,挎藍下窖,挎出十幾顆白菜,十幾斤豆角,五六斤辣椒,即將中午,菊葉擀玉米紅薯兩摻麵片,麥風洗淨一顆白菜幾個辣椒,麥花燒火,鍋裏倒幾碗昨晚肉湯,麥枝挑水回來後,全家圍鍋放量興吃白菜辣椒玉米紅薯肉湯麵,吃過午飯,張為命帶米多米包仔細貼好兩幅對聯,半個小時後張為命把八斤多肉洗淨,仔細割下四斤多肥肉,把剩餘四斤多帶骨瘦肉剁成幾塊,洗淨大鍋,燒火煮肉,菊葉小心打開木箱,舀出五瓢小麥麵,八瓢玉米麵,幾乎把一年存貨舀出一大半,在土陶大黑盆裏拌勻,盡力和餃子麵,和好後蓋上抹布酵醒,麥枝麥風削白菜擇豆角辣椒,洗好剁碎,肉熟後菊葉剁碎一斤多熟肉,從灶上唯一大鍋裏撈出剩餘二斤多去骨熟肉,放進荊藍用小荊芭仔細蓋好,為防孩子亂竄老鼠偷吃,踩凳高高掛在案板頂橫梁上,舀出肉湯入搪瓷盆,洗淨大鍋,放進一小塊肥肉煉成油,把菜餡肉餡放進大鍋,撒鹽攪拌炒熟入塑料盆,麥風麥花圍案板擀片,菊葉麥枝包彎彎順疙瘩水餃,從下午三點包到六點多,包出一個半兩多近六百個水餃,整齊放在案板上地上炕上攤報紙上,累的腰酸背痛滿頭大汗菊葉,稍事休息,添水燒火煮水餃,半個小時後,二百多個水餃出鍋,在張為命反複嚴厲嗬斥監視下,每人情緒亢奮心熱臉紅端上一大碗一斤多水餃,張為命米多米包在前其他人排後,全家十一人手捧飯碗,恭恭敬敬跪在案板西牆偉人像前,眼含熱淚張為命念念有詞帶領全家給偉人鄭重磕三個響頭,全家站起轉身麵對北牆跪下再磕三個響頭,算是給張家祖宗為命父母拜了年,結束儀式,又饞又餓十一人尤其孩子們囫圇吞棗狼吞虎咽吃起水餃,二十多個水餃還沒品出什麼滋味不到五分鍾包括麥娜麥萍人人碗都見了底,麥風麥花燒火,菊葉麥枝下水餃,半小時後一百多個水餃又出鍋,菊葉依次給張為命麥枝米多米包每人撈上滿滿一大碗,麥風麥花多半碗,麥芳麥麗半碗,麥娜麥萍小半碗,這次除米多米包不品滋味仍狼吞虎咽猛吃水餃外,其他人接過水餃後,碗裏先倒上杏醋,一個個細嚼慢咽,仔細品味,慢慢享受肉餡水餃美味,麥麗麥娜麥萍,三人端碗炕上湊在一起,奶聲奶氣嘰嘰喳喳評比看誰先吃出一塊肉疙瘩,四五個水餃仔細咀嚼吃完,麥娜終於吃出一個米粒大肉疙瘩,張嘴示給麥麗麥萍看,在二人羨慕眼光注視下,麥娜仔細卷舌含住肉疙瘩,左手搖碗,右手揮筷,前後左右搖小腦袋,微眯雙眼,上下唇慢張慢合,鼓動腮幫,嘴裏不停哼出‘娘娘……。’聲,把肉疙瘩咬碎嚼爛後誇張伸勃咽肚,看的眼熱不服氣麥麗麥萍,急吃水餃,三個水餃後,麥麗吃出肉疙瘩,高興的眉飛色舞,如法炮製張嘴細嚼發聲眼氣給麥娜麥萍看,不服氣麥萍揮動小手張大小嘴急吃剩下二個水餃,慢品慢咽吃完後沒吃出肉疙瘩,氣的麥萍扔掉瓷碗,嚎啕大哭,邊吃邊看著三人咪笑張為命,走過去扶起麥萍,拾起瓷碗,把自己碗裏有意攢的三個肉疙瘩一個個小心撥進麥萍瓷碗裏,麥萍破涕為笑,喜氣洋洋,把三個肉疙瘩一個個仔細含嘴裏,挑釁般瞪眼盯住麥麗麥娜,在一串銀鈴般‘娘娘……。’聲中,誇張的仔細伸勃把三個肉疙瘩咽下肚,惹的全家哈哈大笑,逗樂嬉笑聲不斷,哄笑嬉鬧聲中,第三鍋餃子出鍋,菊葉分別給張為命米多米包撈第三碗後給自己撈上第二碗,全部吃完後,一臉喜色滿足張為命喊上米多米包麥芳麥麗麥娜,抱上麥萍,出屋到籬笆院外放二踢腳,菊葉麥枝收拾餘下近二百個餃子,小心放進陶瓷盆塑料盆用厚木板蓋好,預備明天除夕吃,麥風麥花洗鍋刷碗,四人忙乎一陣收拾停當後,喘息一會,麥風麥花洗刷土陶盆搪瓷塑料盆準備柴禾,麥枝刷案板仔細把肥肉切成小塊,菊葉到西屋舀出剩餘麥麵玉米麵倒進土陶盆第二次和麵,四人為晚上煉油炸油饃角重頭戲積極忙綠準備著。