從償債及資本結構來看，洽洽食品的產權比率和資產負債率上升的比較明顯，產權比率由2011年的21%增長到2013年的41%，資產負債率由2011年的19%增長到2013年的30%，這主要由於洽洽食品的短期借款增加所引起的。雖償債負擔有所增加，但這也說明了洽洽食品開始運用財務杠杆的效應。
綜合分析來看，洽洽食品的營運、盈利和償債能力較好，但成長能力從2013年開始有所減緩，這主要是由於洽洽食品的新產品推廣成功率不高，缺乏盈利能力強的新品所致。
五、經營策略計劃
（一）加強核心競爭力，渠道精耕精進
目前洽洽食品有強大的品牌和渠道優勢，繼續以堅果炒貨業務為核心，不斷優化升級產品組合。早在2012年，洽洽瓜子就陷入“香精門”，被曝瓜子存在質量問題，這需要企業嚴控產品質量，嚴把原料采購、產品生產、物流、倉儲等環節，做到食品安全無死角，做消費者喜愛、放心的食品提供者，將“快樂的味道”傳到群眾的心中。
洽洽食品上市後，將主要精力放在了銷售渠道建設上，其銷售渠道基本已經覆蓋到食品飲料行業的所有渠道。但洽洽食品的營收增長卻難以與之匹配。這需要對渠道建設進一步做精、做透、做深，同時做好精耕經驗積累、人才儲備。此外，在行業同質化競爭，成本壓力傳導不易之下，需要營銷創意的突破，多方位的營銷，傳遞美味加文化，不能隻按照銷售瓜子的辦法來開展其他產品的營銷活動。如借力重大賽事實施主題營銷，緊跟市場增加線上、線下營銷力度。
（二）提升人力資源管理能力
對公司的華東、華南、華西、華北四大經營中心進行充分的授權經營，權力下放，在營銷規劃、財務支出、人事管理等方麵給予充分的授權。資源下放後，區域有更多空間可整合資源，挖掘自由市場潛力，以提高業務效率。
深入與IBM的合作，繼續推進“組織與人力資源管理轉型”項目。此外，公司應通過外部引進和內部培養相結合，形成全方位的人才梯隊，提升現有人員的能力，提高關鍵崗位的人崗匹配度，建立一個開放的組織人力資源體係，使之與休閑食品戰略匹配。
（三）加強技術創新，加大研發投入
從一開始，洽洽食品便以一種革命者的麵貌出現在行業中。“改炒為煮”的技術變革，建成了我國第一條堅果炒貨機械化流水線，促進了堅果炒貨行業由作坊式生產進入工業化生產階段。洽洽香瓜子以其獨特的工藝、口味、包裝一炮打響，可見創新就是發展的硬道理。因此，企業還需更進一步加強技術創新，要有靈活的創新機製和創新意識，不斷加大研發投入，開發出盈利能力高、顧客忠誠度高的產品，爭取做到上市一批、儲備一批、研究一批產品。
（四）適度開展資本運作
2011年洽洽食品上市時，最終實際募資18.88億元。但與資金充裕相矛盾的是，招股書中承諾的募集資金項目進展卻十分緩慢。洽洽食品利用IPO所募資金頻繁、大量購買理財產品，做與主營業務不相關的金融投資，給募集資金的安全帶來了諸多不確定性。這就需要洽洽食品進一步利用行業龍頭企業的地位，借力資本運作的平台優勢，收購兼並一些在產品品種、市場區域、銷售渠道等方麵能夠對公司形成優勢補充的企業，從而建立產業鏈綜合優勢，增強公司競爭力。比如進一步推進原料基地建設項目，爭取盡快建立與公司規模與行業地位相匹配的原料基地，減少市場波動對公司的影響。此外，還應該通過全球化資本運作、優化業務結構，推動國內外的產業布局。
綜合以上的食品行業及公司財務分析，洽洽食品作為一個剛上市三年的企業，它的發展潛力是巨大的，但存在的問題也是不容忽視的。作為一家快速消費型企業，要實現進一步的發展，就需要在品牌管理、產品的不可替代性、廣告營銷等方麵下功夫，繼續保持其龍頭企業的優勢和機會，實現更大的發展，讓世界都能享受快樂的味道。
參考文獻：
[1]新浪財經，洽洽食品
[2]孫瑞麗.洽洽食品遇多元化挑戰[J].新金融觀察，2014（21）
[3]王熙上.洽洽食品：堅果炒貨行業第一品牌[J].股市動態分析，2011（10）