（三）以批發市場和連鎖超市為主體的流通模式
這種模式的主導者為連鎖超市，該模式下農產品聚集在農產品批發市場，連鎖超市在批發市場統一購買生鮮農產品，經由自主建立的農產品物流配送體係配送到各個門店或市場，最後到達消費者手中。
批發市場是作為農產品公共交易平台存在的，較好地反映了市場的供需情況，在提高生鮮農產品的質量方麵有良好的效果。由於大部分批發市場是由政府支持建立的，因此往往具有較好的支持性服務和監督管理。另外，在流通環節，連鎖超市往往具有較為完善的生鮮物流配送體係和設施，同時通過多個門店共用庫存和配送中心的方式，可以加快商品周轉，減少生鮮農產品流通損耗。
另外，在電子化管理方麵，生鮮農產品尚缺乏統一的數據庫和電子交易平台。若能建立規範的物流、信息、銷售數據庫平台，則可以顯著提高批發市場+連鎖超市型的物流流通模式的效率。
（四）以第三方物流企業為主體的流通模式
這種模式的主導者為第三方物流企業，它們一方麵與農協、農業生產企業等簽訂協議，另一方麵同客戶建立長期穩定的供貨合同關係，在生鮮農產品流通過程中不從事直接的生產和銷售活動，而是提供高效、安全的物流服務。這種模式可實現完善的供應鏈管理，合理配置資源，對於企業來說，節省了搜尋成本，對農戶來說，保證了銷售部分。同時，第三方物流模式能夠提供專業的冷鏈物流設施和管理，在生鮮農產品物流服務方麵具有最好的效果。
然而，農業第三方物流尚處於起步階段，大部分第三方物流企業在供應鏈上的影響力還不足以主導整個供應鏈的活動，其管理水平、信息化水平等不夠完善，無法建立完整的供應鏈網絡，還有諸多問題需要解決。
我國生鮮農產品流通存在的問題及評價
第一，從生鮮農產品生產者組織角度看，農戶作為食品流通的源頭，需要進行有效的組織和監管。對於生產者的監管已引起了政府的高度關注，比如，2014年9月起，湖北武漢市開始在106家大型超市施行生鮮食品二維碼追溯係統，消費者在購買生鮮食品時，通過掃描二維碼可以了解商品的生產者信息、種植信息等。然而，我國農戶數量眾多，此層麵上的監管無法涵蓋所有生產者，而農協產生並立足於我國廣大農村地區，群眾基礎較好，若能進行有效組織，則可覆蓋大部分生鮮農產品生產者，同時可保證農戶利益。
第二，從冷鏈物流基礎設施角度看，生鮮農產品流通過程中重在保鮮，流通全程對於溫度的要求較高。而很少連鎖超市和生鮮農產品相關企業會將物流作為一個單獨的功能進行管理，大部分將其作為輔助商業運作的職能，尤其無法提供冷鏈物流所需基礎設施。第三方物流在冷鏈運輸規模化、集約化方麵具有毋庸置疑的優勢。我國政府應大力發展第三方冷鏈物流，對冷鏈運輸物流企業提供基礎設施建設和財政等方麵的扶持，並鼓勵其通過各種方式做強做大。
第三，從生鮮農產品物流信息化和標準化角度來看，生鮮農產品的流通過程缺乏先進的係統，供應鏈中沒有統一數據庫來記錄生產者、生鮮農產品流通追蹤信息、供應鏈上下遊企業等。同時，生鮮農產品在設施建設、裝備工具、農業物流術語等方麵也缺乏統一的標準。
健全的數據庫建設要求在供應鏈係統中存在著全程跟蹤的主導企業。隨著供應鏈管理方麵電子信息技術的發展，信息追蹤和記錄將會更加便利。物流配送行為貫穿著農產品流通的全過程。因此由具有主導地位的第三方物流在建立數據庫、標準化流程方麵具有較強的能力。
雙向流通背景下我國生鮮農產品流通發展模型構建及建議
根據以上對我國生鮮農產品流通模式的分析，本文以第三方物流為主體，綜合各方發展，對我國生鮮農產品流通提出以下幾點建議，並在此基礎上構建生鮮農產品流通模型。