中環是香港的商業中心區，轉眼間，許偉堅先生已在此紮根了二十幾載春秋。現今，他所在的結誌街的市場依然保留著傳統的模式，2007年，當市區重建局計劃拆掉並重建市場的時候，許偉堅先生代表市民們的心聲向政府提議：“除了結誌街，中環已經沒有其它市集了，最近的市集也在上環，而且很小。如果重建結誌街，那麽整個中環就沒有完整的市場，這對居民尤其是中半山居民的生活將會產生極其不便的購物影響。”一番語重心長的話語，終於令市區重建局部分採納了建議。現今，市區重建局決定在此處新建一個新鮮肉類大樓，將結誌街的市集遷過去，以保存原有的市集。
與太太攜手國標舞池
許偉堅先生不僅是一名優秀企業家，更是一個有著濃厚生活趣味的人。閒暇之餘，他喜歡沉醉於國標舞的歡樂中。2003年，53歲的他開始學習國標舞，到如今練就了一身卓越舞技，國標舞已成為許偉堅先生生活中必不可缺的一部分。其太太早他兩年學習國標舞，是他的最佳搭檔，兩人配合極為默契。他們常常把生活當作舞台、把對方看作觀眾，不斷在時而瀟逸迅捷，時而柔軟靈動的舞步中綻放最美的姿態，亦常用讚歎的目光欣賞著彼此舞到極致的精彩。感情，也在這無言的共舞間越發和諧與深厚。
此外，許偉堅先生與太太珠聯璧合，屢次參加香港國標舞比賽並奪得獎牌，並連續五年獲得全港大賽總成績的冠軍。亦遠赴東南亞、馬來西亞及台灣等國家和地區參加各類大型舞蹈競賽，2008年，更是通過嚴格選拔，代表香港參加在北京舉辦的全國迎奧運運動比賽，帶著佳績凱旋。
可以說，在短短十年內，能將一個舞種跳到這種境界的人著實不在多數，而許偉堅先生更是一個能用生命去熱愛舞蹈、能把舞蹈跳出靈魂的人。他言，學習舞蹈的好處在於既能鍛煉身體又可修身養性，有苦有樂，貴在堅持。“跳舞是講究層次的。當你的舞技到達了一定層次後，就要跟隨更優秀的老師學習，以期超越另一個層次。從這一點也說明，舞蹈的學習是無止境的。”
熱愛藝術的人，必有其柔軟的一麵。生活中的許偉堅先生就是一個秀雅、平和之人，這與他經營者的風範融為一體，彰顯出獨特的個人魅力。堅守行業幾十年，不僅需要一定的商業頭腦，更重要的是具備沉穩、踏實的質量，這在許偉堅先生的身上頗有體現。他言：“任何行業都有高潮有低潮，高潮時澹然麵對，好好把握；低潮時泰然處之，想辦法度過難關，要堅信，困難總會有被解決的一天。”這也正是一種“高也成就，低也成就”的達觀氣度！
【許偉堅先生，在香港豬肉行業擁有52年從業經驗，是把豬肉進駐香港超級市場的先行者之一，目前擁有業興肉食公司和新興肉食公司。擔任香港豬肉行總商會理事長，香港肉行守義堂買手會理事長，中華總商會團體會董，中西區委員會委員，香港政府文員會名譽顧問。為全港新鮮豬肉零售批發商聯席會議/全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議召集人，中環市集商戶大聯盟召集人。】