正文 第7章 中學化學演示實驗的教學操作(2)(3 / 3)

裝置整齊、注意安全

實驗裝置既要整齊美觀,更要注意安全。就整齊來講,從塞子打孔、玻管彎曲、儀器連接、支持位置都要設計合理、布置緊湊,做到有利於操作,有利於拆卸。就安全來講,要樹立“安全第一”的思想。因為它不僅影響到學生對科學知識探索的興趣和信心,而更重要的是影響到師生的身心健康。對一些可能發生意外的實驗,要加強措施,防患於未然。

物品整潔、排列有序

演示台上不要堆滿一時還不要用的東西,以免分散學生的注意力,應把儀器、藥品按實驗次序排列整齊,把準備給學生觀察的主要部分要盡量突出,麵對學生,利於觀察。

同時要養成整潔,用後放回原處的習慣,教師要以身作則,切不可將廢物、廢酸、廢液亂倒亂扔,儀器、藥品亂放,燈火不滅、瓶塞不蓋、桌麵不潔等這一些都會給學生以不良影響。

實驗操作、要規範化

教師的一舉一動都會成為學生獨立操作的依據和榜樣,直接影響到學生的實驗能力的培養。

隻準成功、不許失敗

演示實驗的成功和失敗,都會直接關係到學生正確掌握知識和正確概念的形成。實驗的成功,往往是學生牢固地掌握知識的前提。實驗的失敗,往往會影響結論的形成。因此對於教科書上規定的演示實驗,要千方百計努力做好,使學生通過感覺形成印象和概念。若一旦實驗失敗,必須認真分析失敗原因,並在下一課時補做。

實驗現象、要求明顯

現象明顯性是演示成敗的關鍵。要做到每一個學生都能清晰觀察到。在實驗中,常常遇到關於物質性質微小的實驗現象,這就要增強它的可見度。幻燈投影實驗恰好是它的補充和發展,要充分發揮它在教學中的應用。

用藥適當、廢物利用

在實驗經費不足,加上儀器、藥品不容易買到的情況下,教師每次用藥量要適當,注意節約。教師要教育學生注意節約,同時要指出用藥過量會影響實驗結果,甚至於在某種情況下,還會造成事故發生。教師要盡量利用廢棄物質,如製氫氣所需鋅,即可發動學生收集廢電池的鋅皮,又如可通過化學小組從高錳酸鉀製氧中的廢物回收二氧化錳。在節約上要做有心人。

10事後清洗、養成習慣

演示之後,教師應回準備室清洗器皿,清點器材,歸還管理室,若有損壞,及時填寫清單,要養成習慣,以備記賬登記,才能確保器皿清潔,儀器、藥品添置,保障供給。

中學化學演示實驗的基本要求(五)

演示實驗的主要目的在於示範實驗的操作方法,和幫助學生通過對化學實驗現象的觀察,實現認識上的飛躍。演示實驗的成敗與否,直接影響著化學教學效果。因此,為了更好地發揮演示實驗的作用,南通縣劉橋中學吳曉暉老師提出需注意以下四點:

要明確演示實驗的目的課前,教師要深入鑽研大綱和教材,明確演示實驗中哪些是為了形成概念,哪些是為了揭示規律,哪些是為了培養實驗操作技能。隻有這樣,才能在演示時,適時地引導學生觀察主要現象。如演示H2S完全燃燒和不完全燃燒時,則應要求學生注意焰色和產物,而不要對H2S的臭味強調太多。對裝置複雜或有輔助儀器的實驗,或有副反應的實驗,更要明確觀察中心,而不要解釋輔助儀器或裝置細節,防止喧賓奪主。

要充分發揮演示實驗的示範作用演示實驗對培養學生掌握正確的實驗操作具有示範作用。因此,在演示實驗前,教師的態度要沉著,動作要準確,每個細小動作都應成為學生操作的榜樣,決不能馬虎、草率。用手去拿砝碼和塊狀藥品,用嘴去吹滅燃著的酒精燈,鼻子直接湊到試劑瓶口聞氣味,把帶火星的火柴梗隨便亂丟,這些不規範的操作都是不允許的,這樣的演示會給學生留下極壞的印象,不利於培養學生嚴肅認真的科學態度。為了充分發揮演示實驗的作用,在實驗操作過程中要適時地給予必要的提示或說明。

需注意演示實驗的直觀效果演示實驗必須使每個學生都能看清楚。因此,無論儀器大小,用藥多少,實驗裝置放的位置及操作,均要以全班學生都看清楚為原則。對現象不太明顯的實驗,可增做空白對比試驗,對顯色較淺的溶液、沉澱和火焰,可選用黑色或白色紙片作背景,以增強顯色效果;有些實驗,可利用投影儀放大實驗現象,增加可見度;也有些實驗,則可做一些改進,如乙酸乙酯的製取中,需觀察製得的乙酸乙酯和收集液(飽和碳酸鈉溶液)的分層情況,因為它們都是無色液體,演示時,難讓學生看清楚。為此,我在收集乙酸乙酯前,先在飽和碳酸鈉溶液中滴入幾滴酚酞溶液立即顯紅色,然後收集乙酸乙酯,結果,上層為集得的無色的乙酸乙酯油層,下層為紅色飽和碳酸鈉溶液,現象非常明顯。