每年11月最後一個星期四，在美國是感恩節。
在美國，感恩節比一個月後方來臨的聖誕節尤為重要，類似中國人過春節。首先，感恩節的假期比聖誕節長。聖誕節的假期，照例隻從聖誕節前一天的下午開始，聖誕日和“開禮物盒日”各一天，共兩天半，而感恩節則由11月第四個星期四開始，然後星期五、六、日三天，也一樣是假期，這足足有4天假期，比聖誕節實際上多了一天半。
其次，感恩節在美國，是家庭團聚的日子，或可稱“團圓節”。即便家庭中各成員散居四方，到了這個節日，都千方百計回家團聚一下。要知道，西方人的家庭觀念，是遠不如中國強烈的，像感恩節團聚這類事，已是一種很有家庭觀念的表現。
再則，美國人平時不大注重飲食，吃得很簡單、很隨便。快餐便是由這個國家流行開來而傳遍全球的。他們一年內最注重飲食的一餐，就是感恩節的晚餐。他們甚至認為，這一餐，比講究飲食的法國人更出色。當然，這不過是美國人的一麵之詞，法國人並不認為美國人的感恩節大餐有什麼了不起。感恩節大餐所必備的一味菜是火雞。講到火雞，那倒是有個風趣的故事：1620年，英國、荷蘭和其他一些國家的宗教徒，於11月21日乘船到達現在美國的普利茅斯登岸。到達北美後，饑餓、寒冷、病魔這三大災難降落到他們身上。純樸的印第安人慷慨送來了食物、工具，教他們造房子、種玉米。秋天，他們種的玉米、南瓜都獲得豐收。1621年11月的一天，他們備了豐盛的歐洲式飯菜，自製了啤酒，熱情的印第安人又送來了大火雞，大家聚餐感恩上帝賜福。事後把這天就命名為“感恩節”。美國建國後，把感恩節定為全國的節日，也叫“火雞節”。1941年起又將感恩節日定為每年11月第4個星期四。感恩節已成為家人團圓、朋友相聚的全民節日了。