第148章 趕路(2 / 3)

牟阿大與曲政之都睜大了雙眼看著李文彬,隻覺這人年紀輕輕的實在是不可測度。被淩鶴壽所傷,豈是能如此輕描淡寫的?當世幾大高手,“鶴唳九天”穩占一席。錦衣衛聲名狼藉,為世人所不齒,淩鶴壽以錦衣衛百戶的身份,在武林中居然有一個響亮的字號,靠的自然是本身的真功夫。武林中刀頭舔血,隻看真才實學,江湖中有幾個人能擋得住“鶴唳九天”一招半式?看來這李公子武功已是極高,又得師叔祖救助,便能化險為夷。曲政之想到李文彬說要到朔州去,隻怕是有要事須去辦理,師叔祖指點自己,正是要助他盡快趕路的,便轉頭看一眼牟阿大。牟阿大也醒悟過來,連忙說:“在下隻貪圖結交李兄英雄豪傑,幾乎忘了大事。李兄須急赴朔方,在下這就送李兄去。”口中說話,人已站起,過去整頓馬車。

曲政之與李文彬也站了起來。李文彬道:“多謝兩位兄長如此厚愛,在下萬分感激。”曲政之道:“李兄可乘得馬?若一人一騎,由大師哥與在下陪同東去,便比坐馬車快得多了。”牟阿大點頭道:“此話有理。”

李文彬苦笑道:“在下傷得便頗重,卻是不能騎馬驟馳。”

牟阿大道:“這就想快也快不了。”曲政之說道:“在下有個計較,請李兄上車了邊走邊說。”李文彬上車坐好,牟阿大揚鞭催馬。曲政之自騎馬在旁一同行進,說道:“大師哥,這到前麵有人家處,換一匹馬駕車,便由小弟趕一夜,到得天亮,見到人家,又換了馬由師兄趕一天,如此晝夜兼程,多換馬匹,總能更快趕到青銅峽去。”牟阿大聽了甚是讚同,說道:“如此果是快些,李兄卻辛苦了。”李文彬道:“兩位說哪裏話來?是在下拖累了兩位日夜趕路不得歇息,卻反倒隻替在下著想!結交了兩位兄長,也不枉了!在下可在馬車上養神,自不妨事,倒是兩位兄長這般……”

牟阿大便道:“那就按五弟說的辦了。李兄,你看我這一身厚肉,不妨事的。別看他清瘦些,卻是極能熬的。我們結交了李兄,自當盡力而為,別的話是不用說了。”

當下三人一齊趕路。甘肅一帶,地域廣大,到處是砂磧碎石,不要說樹不多,有些地方連野草也少見,常常是走上大半天也見不著一戶人家。從來就是綠林嘯聚之地,過往行人便是好漢們口中的食身上的衣。是以嘉峪關一般車夫,一聽長途,便沒有一個人肯去。牟阿大師兄弟一幹人,雖未開山立櫃,卻有時也去找些外快,手下又來得,後台又硬,與一眾江湖朋友交好,在甘涼道上一向暢通無阻。他們在道上走動慣了的,知道進退行宿之所,一路上平安無事。走到入黑,便來到一個市集。

牟阿大徑直把車趕到一家院落停下。裏麵有人迎了出來。那人一見是牟阿大,便拱手大聲招呼:“怎得牟兄幾位到了?請到裏麵安歇。”是個四十多歲的精壯大漢。牟阿大已跳下車,拱手道:“白老板好!多時不見,是更見精神了。今個兒有急事,與五弟送一位朋友東去,便來打擾你了。”這時曲政之已與白老板招呼,李文彬也下車。牟阿大道:“這位李文彬李兄,乃是好朋友。”又對李文彬介紹道:“這位白老板,方圓百裏無人不識,乃是一條好漢子!”李文彬行禮道:“白老板英氣逼人,在下有禮。”白老板見牟阿大鄭重,即一邊還禮一邊哈哈大笑道:“難得好朋友來一趟,快請裏麵坐了。”

說話間幾個人入裏間坐席,李文彬看白老板似是開店的。牟阿大問:“有什麼可一飽口腹?”白老板道:“便有大碗酒,大塊肉。咱們兄弟一醉方休!要喝多少酒?”牟阿大道:“李兄怕是暫時不喝為佳。我們師兄弟又要趕路麼,這個也就意思意思算了。”白老板哈哈大笑道:“我知道這個意思意思!哈哈,塊拿酒來!都多吃些肉去!”此時已是一盤一盤端肉上來,一碗一碗篩酒上來,擺了一桌。

李文彬看那其中一盤,是深醬色切成薄片的不知什麼肉,上來時香氣撲鼻。白老板讓客,說道:“李兄,請下箸,這是當地特有的風味,可稱一絕。請呀!”李文彬相讓道:“請呀。”遂夾了一片,放在口中,隻覺柔韌脆香,味道特別,不同於豬肉牛肉羊肉種種,不禁讚道:“果是好極。”白老板笑道:“既稱好極,便須多吃。牟兄曲兄,杯莫空,箸也莫閑了,請呀!“四個人杯起箸落,頻添酒菜,吃得十分熱鬧。

白老板指點道:“這一盤圓圓的便是錢肉。稱為貢品,今晚好朋友來了,我們便拿來進貢五髒菩薩。”又指了深醬色薄片的那一盤說:“這是口條,風味佳絕。牟兄曲兄那時曾經吃過。李兄是遠處來的客,怕是第一次嚐到了。”李文彬道:“口條?聽人提過,好像說是豬的那個……”白老板大笑:“不錯不錯,正是豬的舌頭。那一般人有忌諱,我們怕什麼?我這口條可是獨門秘方炮製。製作之時,萬不可用水來洗,隻用刀來刮淨了。一洗便失了元氣,以後怎麼也扳不回來了。這便是第一遭。刮淨了,加鹽,加小茴香,加花椒,都須研細了,揉搓到口條上,揉得勻了,須時半日。此是第二道。把一個壇子來,把口條放下去,須碼得緊,壓得實,把適才細研了的花椒諸物撒在口條上,醃它二十日。這時是第三道。到時香氣溢出了,卻還有第四道,便是把壇內口條生成的汁液倒出來放好,看其成色,聞其香氣,把壇內口條翻一遍,作料略作添減,再把汁液倒入再醃十天。到時從中取出,在通風幹爽處晾它半個時辰,洗淨了煮熟,便是柔韌香脆的口條。如此炮製,豈能不佳?”說罷又哈哈大笑。