城中好大袖，四方全匹帛。——《後漢書·馬廖傳》
奧運頒獎禮服發布“青花瓷”旗袍驚豔全場
2008年7月17日，北京奧運會頒獎禮儀服飾及主要頒獎元素發布會在北京“798”藝術區舉行，北京奧運會頒獎禮服“青花瓷”係列現場發布了奧運會頒獎專業誌願者將在頒獎儀式上穿著的禮服和禮儀用鞋，同時發布了頒獎台、頒獎花束、運動員獲獎證書等主要頒獎元素。
北京奧運會頒獎禮儀服裝共有16款。其中女裝15款分為5個係列，每一係列分別按照嘉賓引導員、運動員引導員和托盤員的不同職能設計了3個不同款式。在北京奧運會的302場和殘奧會的472場頒獎儀式上，這5個係列的禮服將分別出現在不同的場館及比賽中。
“青花瓷”係列設計靈感源自中國青花瓷器，在國家遊泳中心“水立方”、順義水上公園和青島等所有水上項目的頒獎儀式中使用；“寶藍”係列采用溫潤典雅的寶藍色作為禮服主色，在體操、室內球類比賽和擊劍等項目的頒獎現場使用；“國槐綠”係列絲緞禮服在自行車、射擊、現代五項等項目的頒獎儀式上使用；“玉脂白”係列巧妙地呼應了奧運獎牌金鑲玉的理念，在國家體育場、所有的室外球類比賽以及香港馬術比賽中使用；“粉色”係列服裝在拳擊、舉重、摔跤等力量型比賽中使用，以粉色的柔美來中和比賽的陽剛之氣。
北京奧運會頒獎禮儀服裝唯一一款男裝為升旗手服裝。與青花瓷禮服相呼應的升旗手服裝，在體現中國傳統文化的同時又不失陽剛之氣，在所有的奧運會和殘奧會比賽場館中使用。所有的奧運禮服和升旗手製服都繡有“BEIJING 2008”的字樣。
旗袍有著300多年的曆史，是舉世公認的中國傳統民俗服飾的代表。2008年北京奧運會頒獎禮儀服飾的發布，使以旗袍元素為代表的中國傳統服飾再度風靡全球時尚界。旗袍采用最地道的中國麵料、圖案和工藝，如絲綢、刺繡、盤扣、吉祥紋樣等，突出展示了鮮明的中國文化和民族風格，充分體現了東方女性含蓄、嫻靜、端莊的獨特氣韻。如今，旗袍經過不斷的改良，在保持傳統服飾的同時也注入了時尚元素，更顯出東方女性的婀娜、嫵媚，已成為女士禮儀服裝和衣櫥必備之物。
1.概述中國服飾民俗的主要特色。
2.列舉曆代服飾民俗的主要內容。
3.編寫具體服飾民俗的解說詞。
衣食住行，衣在首位。服飾是人類特有的文化現象，是人類成為萬物之靈最鮮明的標誌。中國有“衣冠王國”之美稱，中華民族的服飾文化是一個曆史悠久、積澱豐厚、絢麗多彩的寶庫，其獨樹一幟，自成體係，以獨特的魅力享譽世界。在我們衣、食、住、行等日常生活中，服飾民俗是最為典型的民俗內容。
3.1 服飾民俗概述
人為什麼要穿衣服？有人說是為了遮羞、為了禦寒，這是從道德的角度來解釋的；也有人說是為了好看、為了吸引異性，這是從審美的角度來解釋的。當猿剛剛進化為人的時候肯定沒有穿衣服，我們的祖先是從什麼時候開始穿衣服的？不得而知。上古傳說把衣服的發明歸功於黃帝。《易經》提出：“黃帝、堯、舜垂衣裳而天下治”。實際上，衣服的出現要早得多。
3.1.1 服飾
服飾的概念有廣義和狹義之分。廣義的服飾是服裝和裝飾物的總稱；狹義的服飾是指服裝的附屬品，也就是指衣服上的裝飾。本章所論服飾民俗是指廣義的服飾。
服飾中的“服”是指從頭到腳人體各部分的覆蓋物，包括用不同質料如棉、麻、絲綢、毛紡、化纖、皮革製作的衣、袍、褲、裙、帽、圍巾、鞋、襪、手套等。服飾中的“飾”是指各種附加的裝飾物：物件飾，包括發夾、簪、釵、梳、耳環、項鏈、胸針、腰佩、戒指、手鐲、手鏈、腳鈴、腳鏈等首飾和發飾；人體飾，包括發式、化妝、鑲牙、染牙、束胸、纏足、文麵、文身等人體自身的裝飾；佩飾，包括佩刀、腰刀、弩弓、荷包、香囊、包、扇、傘等具有裝飾作用的護身用品和日常用品。服飾的構成要素分為五個方麵，即質（材質）、形（形製）、飾（配飾）、色（色彩）、畫（圖案）。
關於服飾的起源，有身體保護說、遮羞說、吸引異性說、圖騰說、辟邪說、裝飾說、巫術說等多種觀點。《爾雅·釋衣》中說：“衣，依也，人所依之以蔽寒暑也。”服飾起源於人類保暖禦寒，使皮膚身體免遭外部環境侵害損傷的實用需要。服飾是伴隨人類性別羞恥觀念產生而出現的，起源於人類裝飾自我、美化自我的審美需要。服飾是人類特有的文化現象：作為物質文化，服飾是人類物質生產的產物；作為精神文化，服飾又是人們倫理、道德、信仰、審美等觀念的結晶。
服飾是文化的表征，是文化差異的直觀體現，是觀風察俗的重要標準之一。服飾能反映某個時期的社會狀況，也能體現一個人的文化品位。中國有著悠久燦爛的服飾文化，其影響著中國人的現實生活。從未中斷的五千多年的古老文明，使中國服飾文化具有很大的獨創性、豐富性、穩定性等特點，到近現代，越來越多地受到西方文化的影響，在保持和發揚自身民族特色的同時又在不斷地演變。隨著社會的進步和發展，無論是服飾的樣式和材質，還是服飾的實用功能和社會功能，都發生了各種各樣的變化，服飾的國際化、民族化、個性化三者的交融成為當今社會服飾發展的總體趨勢。
3.1.2 服飾民俗的產生和發展
服飾民俗屬物質生活民俗，是指服飾的構成以及人們在服飾穿戴、服飾審美等方麵的習慣、規範和禁忌。服飾民俗不僅是人類生產力水平的反映，而且是社會現實生活的文化心理活動的體現。服飾由最初的遮身蔽體之需，被不斷注入各種生活習俗、宗教信仰、審美情趣、色彩愛好等文化元素，形成了民族意蘊深厚的服飾民俗。服飾民俗發展至今，經曆了巨大的變化，這種變化大致可分為以下四個階段：
在第一階段，服飾以禦寒保暖、避暑防害、遮掩羞恥為需求，主要體現的是實用功能。這一階段服飾民俗的差異性主要是因自然條件的不同而形成的，地區之間的差異並不明顯，而服飾的性別差異、年齡差異尚未形成。
在第二階段，服飾除用於遮身蔽體之外，還要適應生產的需要，並因生產條件的不同而產生了明顯的差異。例如：草原牧民為便於騎馬放牧，多穿寬大長袍；水鄉漁民為便於撒網捕魚，多穿短衣短褲。
在第三階段，服飾除滿足物質生活、生產之需外，還逐漸成為了社會角色和等級身份的標誌。服飾穿戴隨家族製度、社會製度和所處社會等級的變化而變化，身份的尊卑、地位的高低都在服飾上有所顯示，不同身份、不同地位的人有著不同的服飾及穿戴行為，構成了不同的著裝形象。如古時服裝的用色，黃色是皇家的專屬，紫色是達官貴人的標誌，而平民百姓多穿灰色、藍色的衣服。
在第四階段，服飾反映著某些社會觀念、政治觀念方麵的變化。隨著社會觀念、政治觀念的複雜化，服飾民俗的內容也在不斷發展變化，遮身蔽體的基本需求和實用功能依然保持，但服飾的樣式、圖案、花色等則蘊含了更多的社會文化內容，如禮儀倫常、求吉心理和民族意識等。
如今，隨著曆史的發展、社會的進步、人們生活領域的擴大及觀念的更新，對於服飾，人們愈發追求簡單、大方、舒適和個性化，服飾在地位、身份、行業等方麵的界限已逐漸削弱甚至消失。世界上的許多國家或民族，人們隻是在節日慶典和重大活動中才穿戴民族服飾，民族服飾更多是作為一種文化的符號。
3.1.3 影響服飾民俗的主要因素
服飾民俗是綜合的，是在長期內形成的。影響服飾民俗的因素很多，可以概括為下述三大類。
1.自然因素
服飾的產生和服飾民俗的形成與人類生活所處的地理、氣候等自然環境有著重要的關係，不同地帶、不同氣候產生不同的服飾及穿戴習慣。例如：熱帶地區氣候炎熱，服飾樣式相對簡單，工藝也不複雜；在寒帶地區，漫長的冬季、滴水成冰的嚴寒氣候使厚重的皮、棉衣帽必不可少，衣服換季比較簡單；而在四季分明的溫帶地區，服飾文化較為發達，為了適應變化明顯的季節、氣候，人們花很大精力用於服飾文化的創造，按春、夏、秋、冬所分的單、夾、棉、皮四季服飾一應俱全。
陳上述因素外，自然因素對服飾民俗的影響還體現在人們的性別、年齡等方麵。男性和女性以及兒童、少年、青年、中年、老年的服飾，在材質、色彩、樣式的選用及穿戴習慣上都有著明顯的差別。
2.經濟因素
人們的生產生活方式是影響服飾民俗的重要因素。如農耕民族穿短衣長褲，遊牧民族穿長袍，狩獵民族穿獸皮。由於氣候炎熱潮濕，我國傣族婦女喜歡穿筒裙，因為其透氣性好而且便於下河洗澡、趟水過河和下田勞作。
現代社會，按職業、行業分類，形成了各行各業的職業裝束，服飾要滿足人們從事職業活動的便利需求。如郵局職工的“郵政綠”製服，軍隊以橄欖綠為主色的“迷彩服”，醫護人員的“白大褂”及綠色調手術服，還有廚師必戴的工作帽，攝影師常穿的多袋馬甲等，都體現著不同的職業特色和崗位規範。在一些國家，衣服成了不同職業崗位群的代名詞，如“金領”、“藍領”、“白領”、“灰領”等。
除上述因素外，服飾民俗還受到不同地區、不同時代生產力水平高低及經濟條件優劣的影響。古時候，人們“靠山吃山，靠水吃水”，服裝麵料多直接取自本地的動物和植物，如虎皮、葛藤、苧麻、棉花、蠶絲、羊毛等，服裝顏色較為單一，多為原色。隨著“絲綢之路”的貫通，高級染料傳入，服飾也變得多姿多彩了。現代科技生成了很多合成麵料，如人造棉、化纖、滌卡等，納米等技術用於紡織，又出現了宇宙飛行服、鯊魚泳裝等獨特的服裝。隨著經濟條件的改善以及物質生活水平的提高，服裝的種類更加專門化，功能也更加細化。如有內衣、睡衣、外衣之分，有職業裝、便裝之分，還有休閑裝、運動裝、宴會裝、禮儀裝、居家裝等，鞋也分商務鞋、休閑鞋、運動鞋、登山鞋等多種。
絲綢之路
“絲綢之路”始於中國古都長安，經河西走廊、玉門關、陽關、新疆，通過中亞、西亞，最終抵達歐洲，是一條連接亞歐的古代陸上商業貿易通道，也是東西方經濟文化交流的主要路徑。絲綢是古代中國沿此商路輸出的代表性商品，“絲綢之路”這一稱謂得到了世界的承認。漢朝張騫出使西域以後，中國和中亞及歐洲的商業往來迅速增多，通過這條貫穿亞歐的商道，中國的絲製品、鐵器、漆器、金銀器等源源不斷地運往中亞和歐洲，而西域的葡萄、核桃、胡蘿卜等果蔬和葡萄酒、皮毛、香料、染料等傳入中國。絲綢之路的開辟，有力地促進了東西方的經濟文化交流，對促成漢朝的興盛也具有一定的積極作用。
3.文化因素
國情政體、曆史傳統、民族風情、宗教信仰、社會風尚、文化交流等方麵都會對服飾民俗產生影響。如在中國古代社會，以服飾穿戴區別尊卑等級，冕服繡有日、月、星辰等12種圖案，是帝王的專用服飾。不同官吏有不同的服飾，服飾是一個人身份地位的象征，服飾穿戴必須遵守規矩。魯迅先生在小說《孔乙己》中，描寫鹹亨酒店裏的顧客時就將其分成兩個層次的人，上等人是穿長衫的詩人或讀書人，下等人是短衣打扮的平民。
由曆史傳統和民族差別形成的服飾上的特點，是服飾民俗最鮮明的標誌。曆史文化傳統和民族特色形成了各民族在服飾上不同的審美標準，服飾的樣式、花色、工藝等都形成了本民族的慣製，同時各民族之間的相互交融也使服飾民俗更加豐富多彩。中式服裝體現了“中和”的文化傳統，相對於西式服裝，中式服裝在款式、色彩上比較保守，款式含蓄、沉穩、端莊，色彩和諧、穩重，在搭配上一般習慣上身為淺色、下身為深色。
除上述因素外，宗教信仰也影響著服飾民俗。例如：伊斯蘭教民喜歡穿白色衣服、戴白帽，是教義規定他們在室外時頭部不可直接對著天空；四川涼山的彝族以黑虎為圖騰，那裏的男女老少都是一身黑色裝束，男服衣襟繡有“虎”字，小孩戴虎頭帽。又如信佛之人的佩珠，俗稱手串、念珠，多以名貴材質製成，一般以十八顆念珠最為普遍，中間嵌入一顆隔珠，在隔珠的下方會佩有一種編製精美的中國結或美玉、翡翠等掛件。現在許多非佛教信徒也喜歡佩戴這種念珠，它已經成為一種時尚裝飾品。
3.2 中國服飾民俗特色
在長期的曆史發展過程中，中國服飾形成了獨具特色的中國服飾係統。中國的服飾民俗是中華民族風俗民情的產物和載體，既一脈相承又異彩紛呈。了解中國服飾民俗的具體內容，首先要對中國服飾民俗的特色進行歸納和理解。
3.2.1 務實特色
服飾的功能首先是實用，在中國傳統文化中就有務實的文化觀念，受其影響，中國服飾民俗的務實特色非常突出。
生產生活的需要是服飾民俗產生的客觀基礎，服飾服務於人們的日常生活和生產勞動，服飾的材料和功用也注重與人們的生活生產密切相連，可謂獨具匠心。例如：生活在東北地區的赫哲族主要以漁獵為生，他們的衣服、被褥等許多生活用品都是用魚皮和獸皮縫製而成的，有魚皮長衫、魚皮套褲和魚皮鞋。穿著這種服裝捕魚時不易透水、狩獵時結實耐磨，魚皮鞋輕巧、暖和、抗濕、防滑；蒙古族主要以遊牧為生，腳尖部位上翹的皮靴便於騎馬放牧，寬大的蒙古袍在騎馬時可以為腰腿禦寒，夜裏還可以當被子蓋，細長的袍袖在冬天可以遮擋風寒，夏天可以驅趕蚊蟲。
中國服飾民俗的務實特色還表現在服飾設計中許多細微環節上。例如：婚禮上，新娘的著裝多與求子有關，或穿“五子衣”，或穿一身紫色衣服，取“紫”與“子”同音，希望她婚後早生貴子。按佘族婚禮的習俗，新娘離家時，母親要為女兒紮上一條長4米、寬1米的紅腰帶。這條腰帶，是當地人用來背嬰兒的，由此表示對新娘的祝福與求吉。我國台灣、浙江等地區的習俗是新娘頭插鐵彩金箭，胸前掛天宮鎖、照心鏡，肩上掛子孫袋。還有的地區新娘子嫁到婆家，要帶蛙形圖案布兜，蛙表示女性的生殖和生育能力，這是在告訴婆家自己具有生育能力。在傳統新婚服飾中，都包含著祈福、求吉、驅邪的美好心願。
3.2.2 民族特色
中國是由56個民族組成的大家庭，每個民族都有自己獨具特色的傳統服飾，如漢族的唐裝、維吾爾族的袷袢、蒙古族的長袍、朝鮮族的彩虹襖、傣族的筒裙、佘族的鳳凰裝、滿族的“花盆底”鞋、納西族的披肩、苗族的銀飾等，這些具有獨特文化內涵和審美意蘊的民族服飾，是各個民族民俗傳統的重要組成部分。這些服飾民俗都和每個民族的生產活動和生活方式緊密相連，體現了不同民族別具特色的民俗傳統，是各族人民生活智慧的體現，也是區分各民族的外在標誌，更是各民族的文化印記。身穿相同民族服飾的人共同傳遞著一個無聲的信息：我們是同一民族的人。同時強化了同一民族的內聚力和文化認同心理。
不同民族對於服飾色彩觀念上的差異，也是服飾民俗民族特色的反映。如在漢族的服飾民俗中，一般認為白色是不吉利的顏色，不會用於喜慶場合。但是很多少數民族都喜歡和推崇白色，認為白色象征著潔淨、神秘和美麗。例如：藏族等少數民族將白色的“哈達”作為吉祥物獻給尊貴的客人，土家族、白族都以白虎為圖騰，白族、朝鮮族、回族等民族對白色服裝很是偏愛。一些少數民族崇尚白色的習俗與他們所處的地理環境有很大關係，如藏族、蒙古族、維吾爾族、鄂倫春族等大多喜好雪山的白色、天空的藍色、太陽的紅色。
每個民族的服飾都自成體係，在材質、形製、色彩、配飾及工藝等方麵具有獨特的形式與內涵。同時，不同民族文化之間的碰撞使服飾民俗的民族特色發生相互融合。如現在舉世聞名、被認為是中國女性“國服”的旗袍，其原型是清代滿族旗人的服裝，正是滿漢服飾民俗的相互融合和演變，才使之成為流行於世的中國女性經典服飾。還有蠟染、紮染等服裝麵料印染工藝，也體現了少數民族服飾民俗對漢族的影響。
絢麗多姿的民族服飾
蒙古族服飾包括長袍、腰帶、靴子和首飾等。蒙古族無論男女老少，一年四季都喜歡穿長袍，春秋季穿夾袍，夏季穿單袍，冬季穿棉袍或皮袍，而且長袍下擺均不開衩。男袍多采用藍色和棕色麵料，款型比較寬大，顯得奔放豪邁；女袍喜用紅、粉、綠和天藍色，修身款式，可以展示出身材的苗條和健美。腰帶是蒙古族服飾重要的組成部分，用長三四米的綢緞或棉布製成，色彩多與袍子的顏色相協調，男子腰帶上還要掛上“三不離身”的蒙古刀、火鐮和煙荷包。蒙古人特別鍾愛靴子，有皮靴和布靴兩種，靴子做工精細，靴幫等處都有精美的圖案。蒙古族男子頭頂留有長辮；蒙古族的已婚婦女梳兩個長辮，用黑布做兩隻辮套把辮子裝在裏麵，吊在胸前，辮套上繡有花紋圖案或綴以銀質圓牌首飾，蒙語叫“哈都爾”。佩掛飾物、戴帽子是蒙古族的習慣：男子腰間掛蒙古刀、火鐮和煙荷包；婦女佩戴的飾物除了頭飾、耳環、項鏈、戒指以外，還要在袍子右上襟扣子上佩掛一種叫“哈布特格”的飾物，這種飾物有時候被作為友誼、愛情的信物送給朋友或戀人。蒙古族的首飾多以瑪瑙、翡翠、珊瑚、珍珠、白銀等珍貴原料製成，佩戴後顯得富麗華貴。
維吾爾族服飾的特點是式樣寬鬆、灑脫，色彩對比強烈。“袷袢”是維吾爾族傳統的民族服裝。“袷袢”斜領、無紐扣，身長過膝，維吾爾族男子在繡花襯衣外麵套上“袷袢”，再係上腰帶，冬季穿皮製“袷袢”，十分保暖。維吾爾族婦女喜歡穿大紅、大綠、金黃等色彩豔麗的連衣裙，外麵套上一件晶亮的繡花背心；她們特別喜歡鮮豔的衣物，喜歡用耳環、戒指、手鐲、項鏈等飾物點綴。過去維吾爾族少女都梳十多條發辮，以長發為美，婚後一般改為兩條，辮梢散開，也有將雙辮盤成發髻的。維吾爾族男女皆戴繡花小帽，腳穿長筒皮靴，具有極強的標識作用。維吾爾族服裝多選用純毛、純棉、真絲、真皮等優良天然麵料。手工刺繡是維吾爾族服飾民俗的傳統，在襯衣、背心和小圓帽上均繡有花紋圖案。
藏族服飾的基本結構為肥腰、長袖、大襟長袍。這種式樣的服裝袍袖寬敞，臂膀伸縮自如，既防寒保暖又便於起居和旅行，白天氣溫上升時可脫掉一隻袖子露出臂膀，方便調節體溫。久而久之，脫一袖的裝束形成了藏族服裝特有的風格。藏族牧區和農區人們的服飾民俗因生產生活方式的不同而存在差異。牧區的男子和婦女都穿皮袍，男子的皮袍身肥袖寬，外束腰帶，在大襟、袖口、底邊等處鑲有一圈平絨或毛呢。婦女皮袍上的紅色、藍色、綠色呢料鑲寬邊“幫典”（毛織圍裙），格外醒目，美觀漂亮。農區男子一般穿黑白氆氌（一種藏族地區出產的羊毛織品，可做毛毯、衣服等）或嗶嘰麵料的藏袍，衣褲套穿在白襯衣上，外束布或綢子的腰帶；婦女藏袍的用料也是氆氌和嗶嘰，夏季穿無袖的袍子，內穿各種花色的綢料襯衫，腰前也圍一塊毛織的彩色橫條“幫典”。藏靴主要有“鬆巴鞋”和“嘎洛鞋”。藏族無論男女，都喜歡在頭、手、胸、腰上佩戴各種精美的首飾，多用珠寶、金、銀、銅、玉、象牙等製作而成。