我父親就愛喝茶。他沒有唐朝陸羽那班人瀟灑，也沒有時間講究品味高雅。他去地攤，買了秋天落葉掃成的茶沫……別笑，因為它很廉價。稱得上一斤，用報紙包好。到家抓上一把，煮上一壺晾著。在下地幹活回來，口渴得頭昏眼花嗓子冒煙時，便倒上滿滿一碗端起來，一揚脖的工夫，咕嘟咕嘟下去，就爽快地喝了一大碗涼茶。
母親說，喝涼茶不好，早晚要得病的。父親黑眼珠一瞪：“胡說八道。你看那娃哈哈茶飲料，紅的綠的都有，還有什麼二道茶，都是冰凍的，保質期還半年呢！”於是，父親不但喝涼茶，還喝隔夜茶，真真是變本加厲，有過之而無不及。
我受父親影響，打小時候就愛喝茶。父親不讓我喝，說小孩喝茶睡不著覺。可我不信。我從八、九歲開始偷著喝，一直喝到現在，從領導工作崗位上退下來。仔細一算，已經有“五十知天命”的茶齡，從喝茶的一種好處抄寫到上百種好處，光喝茶日記，就寫了好幾本，達十幾萬字，不算長也不應該算短吧？！
由於我不抽煙不喝酒，隻愛好喝茶。因此，親朋好友走動時，便常常送我茶。這些茶葉，有的是我們鞍山茶莊產的，有的是江南西湖等地產的，價錢從數百元到上千元不等。有的包裝精美，還帶著價簽，一看便知。
我現在經常喝的是綠茶，有西湖龍井、還有太湖碧螺春、黃山毛峰、君山銀針、信陽毛尖、廬山雲霧、“五夷山大紅袍”、“安溪鐵觀音”等。因為“都是有名的綠茶”，價格都不非，最便宜的也在300元以上。
家裏的茶葉太多，我便時常回老家捎帶些給父親。瞅著喝著成百上千元錢的綠茶，父親卻說沒有他10元錢一斤買的花茶好喝。我也覺得綠茶無味，隻是好看，不如花茶清香撲鼻，物美價廉。
一個有50年茶齡的人，說出這種話來，讓人有點見笑了不是？
我還真有點讓人見笑了。比如說，頭幾年，我連什麼是花茶、紅茶、綠茶都分不清。至於白茶、黑茶、青茶、黃茶、烏龍茶等，我更是丈二和尚，摸不著頭腦了。於是，我隻好向茶神陸羽老先生請教。翻開他的《茶經》上中下三卷，從茶之源、茶之具、茶之造、茶之器一直看到茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖，也沒搞清楚“花茶、紅茶、綠茶”是怎麼分類出來的。後來，又看到了屠本畯的《茗笈評》。《茗笈評》把《茶經》的十個章節發展成為茶曆史、茶產地、茶時機、茶製作、茶儲藏、茶之水、茶火候、茶定湯、茶煮法、茶器具、茶禁忌、茶防濫、茶混淆、茶相宜、茶鑒定、茶觀賞等十六個章節，可我還沒有搞清楚到底什麼是花茶、紅茶、綠茶？
徐渭在《煎茶七類》中說：“喝茶適宜於文人雅士，脫離塵世的修煉之人，瀟灑閑逸之人，或是滿腹詩書的超凡脫俗者……在涼台靜室內，窗明幾淨，和尚和道士居住的地方，有風中的鬆林和月下的竹影，端座伴唱，讀書清淡……除煩消滯，運除疲勞，解渴提神都是茶的功勞。”就是沒說花茶、紅茶、綠茶。