正文 第3章 認識東歐(2)(1 / 3)

匈牙利國家很小,但圖書館人均占有率名列世界前茅。據聯合國教科文組織統計,匈牙利已成為世界第三大讀書國,僅次於丹麥和瑞典。按萬人每年出版量計算,出書量居世界第六位,為東歐諸國之首,堪稱“圖書大國”。

走進匈牙利,感受頗深的是國民讀書氣氛濃鬱,圖書館、博物館、書店、書攤眾多,全國有近3萬家圖書館。據統計,匈牙利人均擁有書達20本,包括經典著作、辭典、文史類書籍、生活用書等等。人們普遍愛書、藏書,平時光顧書店,購書不惜錢。剛出版的好書,很快就會被搶購一空。到匈牙利朋友家做客,看到每個家庭的書房都稱得上是小書庫。去過匈牙利的朋友常會看到,在汽車站、火車站、機場、地鐵,匈牙利人手中拿的不是書籍就是報紙。在不久前舉行的法蘭克福國際書展上,匈牙利成為第一個被邀請的東歐嘉賓國。中國讀者也許對匈牙利圖書還很陌生,在文學方麵能說上來的可能隻有裴多菲和他的那首“生命誠可貴,愛情價更高。若為自由故,二者皆可拋”。那麼,匈牙利何以成為圖書大國呢?因為匈牙利人具有愛讀書的濃厚興趣,普遍願把錢花在價格比其他商品貴得多的圖書上。與生活水平較高的西歐國家相比,匈牙利人在圖書消費上的支出高於西歐人,絕大多數人每年至少要讀10本書,最多的讀35本。匈牙利人愛讀書有著悠久的曆史。早在文藝複興時期,國王馬提亞斯就以擁有3000冊藏書而聞名。公元1473年布達佩斯就建起了匈牙利第一家印刷廠。在匈牙利,人氣最旺的地方要數全國各地的圖書館,每年讀者達300萬人以上,每年借閱圖書6000萬冊以上。就出版書籍而言,每年僅文學類書籍出版量就達9000部以上,發行量達1億冊。同時,匈牙利讀者對外國作家的作品一直情有獨鍾,上百家出版社都重視外國作品的譯介。匈牙利是個隻有1000萬人口的小國,語言也很獨特,但它處在歐洲的中心,很容易感受到八麵來風。每年都有大量的外國文學作品被譯成匈牙利文出版,文本不單局限於匈文,還有德、英、俄等多種外文版本,翻譯外文書批量在全世界居第12位。多種語言的版本和適中的書價促進了書的消費。布達佩斯經常舉辦國際書展和圖書周活動,一些高品位、高層次的作品更是受匈牙利讀者的歡迎,他們在圖書的天地中享受樂趣。愛讀書不僅是一種消遣,同時也促進了書籍的消費,匈牙利每年出版的日報、周報、雜誌達150億份之多,“圖書大國”名不虛傳。

浮在溫泉上的國家

匈牙利80%的國土蘊藏著地下熱水,被稱為“浮在溫泉上的國家”。

在伊格斯紮洛克有一處叫“母親天然泉”的溫泉,每分鍾能噴湧出5000公斤水溫為60多度的泉水,據說已有2萬年的曆史了。當地人用簡易設施把溫泉引到了一個小型的水池中,供人們洗浴,這就是匈牙利溫泉旅遊的最初階段。

在匈牙利人的日常生活中,泡溫泉可說是人們的一大享受,也是吸引各國遊客來此休閑度假的重要項目。目前,全國共有1289口溫泉井,其中840多口已被使用。在140個地區,有270多口溫泉井用於療養。全國除了有40家溫泉旅館外,還有歐洲最大的溫泉湖、世界上唯一被開發的水中混有瓦斯氣體的溫泉池及水溫高達96攝氏度的溫泉井。這些地下熱水含有多種特殊的化學成分、有機物和氣體,可治療疾病。據介紹,來匈牙利的外國遊客喜歡在溫泉旅館或溫泉池畔過夜,盡管他們的消費比其他遊客高40%左右,但人們依然樂此不疲。匈牙利人身體健壯,包括眾多老年人看上去也都是皮膚紅潤、氣色不錯。就我本人在匈牙利兩年的生活體驗並與他們的相處來說,感受到其中的一個重要的養生之道就是常年泡溫泉。在匈牙利,泡溫泉是一項非常普通、幾乎人人都能消費得起的全民健身運動。在溫泉旅遊區,隨處可見當地人舉家享受休閑生活的景象。

布達佩斯市內有120多處著名的溫泉浴池,是歐洲最大的溫泉療養中心之一。其中最負盛名的是城市公園東北處的Szecheny(i塞切尼)溫泉,以優美的風景和上乘的泳池名列前茅,加上價格低廉,吸引眾多市民和觀光遊客來此見識布達佩斯著名的全民泡湯運動。Szecheny(i塞切尼)溫泉是一座新巴洛克式建築,內有溫泉浴池、遊泳池、桑拿等設施,溫泉水溫高達74度,從970米深的地下引出,在布達佩斯頗為有名。我在匈牙利工作生活期間,幾乎每周都要和朋友到這裏享受溫泉遊泳運動,每次活動4個小時,包括桑拿等項目在內一共隻需400多福林(合10多元人民幣)。布達佩斯許多溫泉都在風景秀麗、綠色環繞的自然環境中,每天噴出數千萬立升有醫療價值的泉水,人們利用它來治療神經、皮膚、關節等許多慢性病。1937年,第一屆國際浴業大會評選布達佩斯為“國際溫泉城”。