“氣是續命芝，津是延年藥”，這是古時對唾液的極力推崇。腮腺激素是唾液中所含的最具魅力的物質，許多學者都認為它是一種“強身健體”的激素。腮腺激素能增加肌肉、血管、結締組織、骨骼、軟骨和牙齒的活力，尤其能強化血管的彈性，提高結締組織的生命力。隻要腮腺激素充盈，血管和皮膚間質、結締組織的功能就會加強，皮膚的彈性就能得到保持。人到中年後，腮腺開始萎縮，分泌的激素就逐漸減少。常吞咽唾液，可推遲腮腺的萎縮。
（2）有助於消化
唾液中的唾液澱粉酶可以分解食物中的澱粉來幫助消化。在進食酸性食物時，會由於刺激唾液腺產生大量的唾液來中和酸性的食物。在進食幹性食物時，大量唾液中的水分可以溶化幹性食物來幫助潤滑和吞咽食物，使食物進入腸胃之前，就已經被稀釋和潤滑，有助於進一步的吸收和消化。
（3）清潔及抗菌作用
唾液可以衝洗牙齒上的食物殘渣，而且其中含有溶菌酸及抗體，可以抑製口腔中細菌的生長和蛀牙的形成。而那些口幹症的患者，由於無法清洗殘渣和細菌，因此口腔內極易形成腐物的堆積造成口臭，並進而發生蛀牙。
（4）維持身體水分的平衡
口幹時必會促使唾液的大量分泌來增加口腔的潤濕度，若身體水分太少而無法分泌唾液則會形成口渴，這種喝水解渴的欲望可以間接地調節體內的水分。
（5）修複傷口，促進愈合
經驗告訴我們，舌尖和嘴唇被咬傷之後，傷口的愈合速度往往比其他部位快得多。動物受傷後，也常用舌頭去舔舐傷口。這都是因為唾液具有消炎止痛、止血、殺菌解毒的作用。
（6）能使皮膚光潤，容顏悅澤
醫學研究發現，唾液中有一些成分既是皮膚細胞的最好營養物質，又不會引起皮膚過敏；唾液中含有多種生物酶，如溶菌酶、澱粉酶等，呈弱堿性，可以消除麵部皮膚分泌的油質，殺滅麵部的一些細菌，避免麵部長癤生斑。因此，用唾液塗抹麵部，常有意想不到的效果。
由於唾液中含有碳酸鈣、磷酸鈣和磷質，會促使牙結石的形成，因此需要定期檢查牙齒，清洗牙結石，避免牙齦發炎及牙周病變的發生。
溫馨提示：
◎吞咽唾液有助於強身健體，延緩衰老；
◎皮膚受傷後可以擦些唾液，有殺菌促愈的作用；
◎唾液塗在臉上有助於皮膚光潤。
養生保健習慣
85．常捶背，好處多
捶背是一種比較適合於中老年人的養生保健方法。捶背可以刺激背部組織與穴位，再通過神經係統和經絡傳導，促進局部乃至全身的血液循環，增強內分泌係統與神經係統的功能，提高機體免疫力。
中醫認為，人體的背部有督脈和足太陽膀胱經循行，而且人體五髒六腑皆係於背，心、肝、肺、脾、腎、胃、膽、大腸、小腸、膀胱、三焦、十二俞穴都集中在背部。適當捶打背部，可以振奮陽氣，疏通經絡，促進氣血運行，調和五髒六腑，起到消除疲勞、寧心安神的作用。
另外，捶背可以刺激背部皮膚和皮下組織，再通過神經係統和經絡傳導，促進局部乃至全身的血液循環，增強內分泌與神經係統的功能，提高機體免疫力和抗病能力，達到祛病強身的目的。因此，捶背是一種很有益的保健方法，特別是對體弱多病的老年人，捶背可以防治多種慢性疾病，有益健康。
捶背簡單易行，還不受時間的約束。白天利用工作間隙捶背，可以使人保持頭腦清醒和精神振奮，有利於提高工作效率。晚上臨睡前捶背能助人寧心安神、催人入睡，是醫治失眠的良方之一。老年夫婦互相捶背，能使雙方神經係統處於最佳狀態，機體免疫水平提高，有助於延年益壽。
一般來講，捶背通常有拍法和擊法兩種，均沿脊柱兩側進行。前者用虛掌拍打，後者用虛拳叩擊，手法均宜輕不宜重，力求動作協調、節奏均勻和著力富有彈性。如此自上而下或自下向上輕拍輕叩，既可自我操作，也可請別人幫忙，每分鍾70～100下，每日1～2次，每次捶背時間以30分鍾為宜。對體弱多病的中老年人，捶背可以防治多種慢性疾病，的確不失為一種行之有效、操作簡便的家庭保健方法。不過對於患有嚴重心髒病、尚未明確診斷的脊椎病變以及晚期腫瘤者，則不要捶背，以防加重病情或引起意外事故的發生。
另外，在捶打時候要注意以下幾點：
①握空心拳，不要把力量用在握拳上；
②捶打速度要快慢適中，動作協調，剛柔相濟，捶打的力度以能使身震而不感到痛為宜；