用清水對水果蔬菜進行清洗是我們最常用的方法。一般情況下，我們會先用水衝洗掉表麵汙物，然後再用清水浸泡一段時間。但實驗表明，蔬菜上的農藥主要是有機磷類殺蟲劑，它很難溶解於水，長時間浸泡並不能有效除去殘留農藥。所以，我們不主張浸泡，而提倡用流動的清水少量而多次地洗掉蔬菜表麵汙物。這種方法主要用於葉類蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等，其他種類蔬果可采用以下清洗方法。
（1）清洗去皮法
對莖類蔬菜來說，去皮是較好的去除殘留農藥的方法，因為外表不平或多毛的瓜果表麵農藥量相對比較多，比如冬瓜、蘋果、梨、黃瓜等。所以可以用銳器削去含有殘留農藥的外皮，隻食用肉質部分，既可口又安全。但要注意必須先清洗再去皮，這樣可以避免削皮刀沾染上表皮的農藥而造成二次汙染。
（2）加熱清洗法
先用清水將蔬菜表麵汙物洗淨，放入沸水中焯2～5分鍾後撈出，再用清水衝洗1～2遍。加熱法可使氨基甲酸醋類殺蟲劑隨溫度升高而加快分解，適合一些其他方法難以處理的花類蔬菜，如黃花菜、芹菜、青椒、豆角等。
（3）堿水浸泡清洗法
在500毫升清水中加入食用堿5～10克，配製成堿水，將初步衝洗後的蔬菜放入堿水中，根據菜量多少配足堿水，浸泡5～10分鍾後再用清水衝洗蔬菜，重複洗滌3次效果更好。
（4）儲存法
儲存法是將蔬菜保存起來，然後使蔬菜當中的農藥慢慢分解為對人體沒有害的物質。儲存法要求保存時間在15天以上，所以這些蔬菜一定要不易腐爛才可以，如冬瓜、南瓜等。
（5）使用洗滌劑
大多數人可能都會認為，用洗滌劑清洗蔬菜是一種簡單易行而有效的方法。不過，並不是所有的洗滌劑都能有效去除蔬菜中的殘留農藥，而且洗滌劑本身就是化學物質，如果清洗不當，反而會起到反作用。
另外，時下還有一種新潮的方法，就是用臭氧機把空氣中的臭氧通過電離的形式提取出來，再注入要清洗蔬果的水裏，以起到殺菌、分解殘留農藥作用。它的作用原理主要是用臭氧破壞蔬菜上的有機磷，使之還原成一些小分子氧化物，從而降低它的毒性。
以上我們說的幾種清洗蔬果的方法都有各自的優缺點，您在清洗時要注意選擇適合的方法，不要千篇一律。
溫馨提示：
◎長時間浸泡不能有效除去殘留農藥，最好用流水進行清洗；
◎對莖類蔬菜來說，要先清洗再去皮；
◎不要過分依賴洗滌劑；
◎烹煮蔬菜時最好不要蓋上鍋蓋，讓化學農藥殘餘充分揮發。
5．慎重對待洗牙
現在有些人為了追求美麗潔白的牙齒，會選擇到洗牙室去洗牙。人們俗稱的“洗牙”，醫學術語稱為“潔治”。通過洗牙可以減輕牙齦炎、牙周炎的炎症狀況，但單純洗牙是不能治愈牙周病的。要治好牙周病，還應該在洗牙之後進行進一步的診斷和口腔專業治療。所以，洗牙的目的是為了防治口腔疾病，而不是為了美容。
洗牙是一種專業性很強的技術工作，要經過嚴格的培訓才能勝任。追求洗牙美容的心理讓社會上少數不具備專業知識的人鑽了空子，這種人由於不懂得牙體解剖，往往會對洗牙者造成很大的危害。
實踐證明，在不正規的地方洗牙，有很大危害：
第一，隻清除看得見的牙垢，而留下了致病作用最強的深層牙垢，達不到防治牙周病的目的；
第二，損壞牙齦，尤其是對清除牙垢之後暴露出的牙根不能及時進行進一步的專業治療，不僅導致患者疼痛難忍，還加重牙周病的病情；
第三，極易造成交叉感染，給人們帶來不應有的遺憾。
另外，有些人群是不適合洗牙治療的，如患血小板減少症、白血病、未控製的三型糖尿病、未控製的甲亢、急性肝炎活動期、結核病、患有牙齦部惡性腫瘤等。此外，孕婦懷孕期（尤其是前三個月和後三個月）也不能洗牙，否則會增加流產概率。
溫馨提示：
◎洗牙的主要目的是為了治病，不是為了美容；
◎牙齒不是越白越健康；
◎某些疾病患者不適合洗牙。
6.嚼口香糖不宜超過15分鍾
口香糖除了味甜醇美、清香可口外，還有某些特殊的功能，如清潔口腔、預防齲齒，以及促進兒童麵頰正常發育等作用。但過長時間咀嚼口香糖會對健康產生不良影響，這是因為：
（1）腐蝕牙齒
由於大部分口香糖都是以蔗糖為甜味劑，咀嚼口香糖時，糖分會長時間在口腔內停留，口腔中的致齲菌就會利用蔗糖產生酸性物質，對牙齒產生腐蝕，致使牙齒脫鈣，從而誘發齲齒。
（2）損壞口腔中的補牙
研究發現，經常嚼口香糖會損壞口腔中用於補牙的物質，使其中的汞合金釋放出來，造成血液、尿液中的汞含量超標，從而對大腦、中樞神經和腎髒造成危害。
（3）對兒童產生危險