如果能一日三餐後各食5丸,連續服食20日,便能收到明顯祛斑增白的效果,尤其適合於麵部皮膚色素沉著者增白之用。
24.枸杞銀芽雞絲
“原料及製作”
雞脯肉100克,綠豆芽350克,枸杞子10克,食鹽6克、味精3克、香油25克、米醋5克、蔥花5克、花生油500克(實耗35克)、雞蛋清2個、幹澱粉適量。
首先,將雞脯肉切成絲,用蛋清、幹澱粉漿好;枸杞子溫水泡好後備用;綠豆芽洗淨,揀去豆皮;
然後,在熱鍋內注入熟油,燒至五成熱時倒入雞絲,然後撈出控油;
最後,用水洗鍋後重新上火,注入香油20克,燒熱後將豆芽和泡好的枸杞子下鍋,倒入食鹽、味精、米醋、蔥花,翻炒後迅速將雞絲倒入,炒勻,趁脆嫩時出鍋,澆上剩下的5克香油,盛盤便可食用。
“特點及功效”
紅白相間,鹹嫩脆香。
雞脯肉營養豐富,具有溫中益氣、強腰健骨之功效。綠豆芽含有胡蘿卜素、維生素B3等多種維生素,以及蛋白質、脂肪、糖類,具有清熱解毒、利尿除濕之功效。所以,本品具有舒筋活血、強筋壯骨、清心明目、增白健美的作用,經常食用會令皮膚異常白晰。
25.枸杞炒瘦肉
“原料及製作”
枸杞子10克,瘦豬肉250克,萵筍100克,豬油、食鹽、料酒、味精、香油、醬油、濕豆粉、生薑、蔥白、肉湯、糖適量。
首先,將枸杞子用溫水洗淨,將豬肉洗淨,切成肉絲,用濕豆粉、食鹽、料酒、醬油、白糖調勻;萵筍去皮,洗淨,切成絲;生薑、蔥白分別洗淨,切絲;
然後,在鍋內倒入豬油,待油開始冒煙時放入肉絲翻炒,再放入筍絲、薑絲、蔥白翻炒,倒入肉湯,加入枸杞子一起煮;
最後,待枸杞子煮熟了,淋上香油、撒上味精便可食用。
“特點及功效”
肉香,味美。
瘦豬肉含有各種維生素,以及優質蛋白質、各種便於滋潤皮膚的營養物質和無機成分,具有清熱消毒、祛斑增白之功效。所以,本品具有白嫩、靚麗皮膚的作用,尤其適用於體質虛弱、麵黃肌瘦的女性治療麵部黑斑之用。
26.蓮實美容羹
“原料及製作”
蓮子30克,芡實30克,薏仁米50克,桂圓肉10克,蜂蜜適量。
首先,將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鍾;
然後,將桂圓肉與上述原料一起放入鍋內,用文火煮至爛熟,加峰蜜、調味便可食用。
“特點及功效”
消除皺紋,白嫩肌膚。
蓮子具有補脾養胃之功效。芡實、薏仁米不但同樣具有健脾利水之功效,而且芡實中還含有美容所必需的維生素A、C、B。桂圓肉具有大補元氣之功效。蜂蜜中則含有膠原蛋白和酶類物質,具有刺激皮膚細胞生長、促進皮膚新陳代謝之功效。所以,本品是一種比較理想的美容藥膳。
27.瓜仁桂花飲
“原料及製作”
冬瓜子仁250克,桂花200克,桔皮100克,米湯適量。
首先,將冬瓜子仁、桂花、桔皮一起研成粉末;
然後,用米湯將上述粉末調勻便可食用。
“特點及功效”
冬瓜子具有清肺、潤腸、排膿消腫之功效。米湯含有大量的維生素B3(煙酸)、B1、鐵,具有益氣、養陰、潤燥之功效。所以,本品尤其適合於麵部色斑沉著的女性食用。
每日3次,每次服用粉末10克,連續30天即可達到祛斑增白的效果。
28.玉米燕麥粥
“原料及製作”
玉米粉150克,燕麥仁100克。
首先,將燕麥仁去掉雜質,洗幹淨,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花;
然後,將冷水調成的稀玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍煮,出鍋便可食用。
“特點及功效”
米爛粥稠,清香味濃。
玉米含有較多的維生素B1、B6.燕麥含有較多的維生素B6、E,以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵。所以,本品具有增白養顏的作用。不但如此,它還是一種極佳的豐乳產品。