（3）防性功能衰老的食物
日常生活中隻要注重飲食調理，就可以獲得或保持良好的性功能。人的性功能的強弱、衰退的推遲，主要受遺傳、個體素質、環境和運動等因素的影響，而日常的飲食調理則有助於延緩性功能的衰老，增強“性趣”。
蜂製品：蜂製品中有大量的植物雄性生殖細胞——花粉，它含有的生殖腺內分泌素是一種與人的垂體激素相仿的植物激素，有明顯的活躍性腺的生物活性。由於蜂蜜中的糖很容易被人體的血液吸收，對精液的形成非常有利。蜂王漿中的天門冬氨酸不僅能增強機體抵抗力和造血功能，促進新陳代謝，調節神經及抗衰老，還具有促進發育、提高性機能、刺激生殖能力的功用，是不可多得的生精劑，特別是體弱或年老者，可經常服用。
麥芽油：麥芽油含有維生素E，具有抑製分解代謝酶係統活力和抗氧化作用，能抗衰老。作用在生殖係統，則能刺激男性精子的產生，預防男女兩性不育症，對女性流產或早產也有預防作用。而人體一旦缺少維生素E，則會致使陰莖退化和萎縮，性激素分泌減少甚至生殖能力喪失，因而，麥芽油可稱作是性機能衰退的預防劑。
種仁：種仁或果仁不僅含有豐富的維生素B、維生素E以及礦物質和蛋白質，還含有一種能影響男性雄激素產生的物質，是男性性欲的促進劑。這類食物主要有南瓜籽、花生、杏仁、核桃、葵花籽、芝麻等。
海藻：人的甲狀腺對性的刺激和衝動有較大的影響，其活性過低則會減少性活力和性欲，而碘等物質能有效地維護和保障甲狀腺活力。海藻中含有豐富的碘、鉀、鈉等微量元素，是人體生長發育必需的微量元素，也是保障甲狀腺活力的重要物質，它能促進甲狀腺在人體內的合成。因此，海藻類食物可以說是性欲的活力劑。這類食物主要有紫菜、海帶、裙帶菜等。
延緩女性衰老的五種食物
衰老一向是愛美女性的天敵，許多工作繁忙而渴求完美的成熟女性盡管能抽出時間來做美容、買衣服，甚至服用保健品，卻往往會忽視自己的飲食，也很少給自己接觸自然的機會。不能忘記的是，大自然具有神奇的身心健康力量，而這些好處存在於天然食物、陽光、新鮮空氣和森林草地當中，遠不是保健品和美容品所能完全替代的。其實，女性們應該更加關注一下自己的食譜，因為合理的飲食可以有效地延緩你的衰老。
（1）花菜
花菜中含有大量的抗癌酶，其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外，花菜還含有可以防止骨質疏鬆的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有利於孕婦的葉酸。
（2）草莓
草莓可以改善膚質，減輕腹瀉，緩解肝髒疾病及尿道疾病。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦、清新口氣、滋潤喉部。
（3）大豆
營養專家認為“要想長壽，多吃大豆”。其原因在於大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一，這對於女性的健康是很重要的。
（4）酸奶
酸奶不僅有助於消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2，這些元素都對人體大有裨益。
（5）香菜
香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，香菜還可以利尿，有利於維持血糖含量，並能防癌。
中年人健康飲食抗衰老
在人生旅途中，中年是人生創造的高峰年代。中年人既是社會及家庭的棟梁，又是工作崗位上的中堅骨幹。然而，中年也是“病機四伏”的年代，各種生理機能開始減退，大體上每增長一歲，便減退1%。中年人的身體從充滿活力的青年階段，開始轉向衰退的老年階段，體質狀態，身體機能逐漸衰退，細胞再生能力、免疫功能和內分泌功能逐漸下降，心、肺、腎等內髒器官功能也不知不覺地減弱。
因此，推遲中年衰老的過程，是每個中年人的美好願望。而在眾多的推遲衰老的手段和措施中，積極參加適宜的體育鍛煉，合理安排飲食是最有效的方法。
（1）控製飲食總熱量，避免肥胖
要嚴格控製脂肪的攝入量，減少飽和脂肪酸的攝入，每天不超過50克。適量補充蛋白質，一般每天攝入70～100克，其中至少1/3為優質蛋白，如肉、魚、蛋、奶等。糖類不宜過多，吃糖過多不僅容易肥胖，還會增加胰腺負擔。要多吃新鮮蔬菜、水果，保證充足的維生素和纖維素的補充。要多進含鈣豐富的牛奶、蝦皮、海帶等，以防骨質疏鬆等症的發生。要少鹽，每天不得超過6克，以免引起高血壓和腦血管疾病。此外，中年人飲食要有節製，定時定量，以免引起消化功能紊亂而損害健康；要戒煙，吸煙是誘發多種疾病的危險因素；飲酒要適量，以果酒為佳。
（2）補充抗衰老食物
中年人的飲食，除科學安排好一日三餐並注意平衡膳食外，還應適當補充具有抗衰老作用的食物。研究發現，蜂王漿能刺激腦垂體和腎上腺，促進組織的供氧和血液循環，從而振興生命，延緩衰老。
芝麻含有豐富的抗衰老成分——維生素E，能促進細胞的分裂，推遲細胞的衰老，常吃可抑製細胞內的衰老物質——自由基的堆積，從而延緩衰老的發生。魚中含有較多的不飽和脂肪酸，有抗動脈硬化功效；黑木耳含一種妨礙血凝固的物質，常食可防止腦血管病的發生。蘿卜能增強體內巨噬細胞吞食癌細胞有本領。香菇等食物含有植物性固醇類物質，具有抗癌作用。以上食物均為天然理想的防早衰保健食品，中年人宜常選食之。
老年人不宜常吃的幾類食品
老年人身體機能衰退，抵抗能力差，若對飲食不加留意，進食一些不合適宜的食品，便會給健康構成威脅。以下是幾種老年人不宜常吃的食品：
（1）油炸類
這類食品含脂肪量很高，老年人胃腸難以承受，容易患消化不良，還易誘發膽、胰疾患。
（2）熏烤類
食物在熏烤過程中，可產生某些致癌物質，如果老年人經常吃熏烤類食品，則會增加患病概率，特別是胃癌的危險性。
（3）醃漬類
醃漬食品一般含鹽量高，維生素含量低，不適於老年人經常食用。醃漬食品如果在加工過程中被汙染，更容易引起胃腸疾患。
（4）醬製類
包括醬油、大醬和各種醬菜，普遍含鹽量極高。老年人如果過量攝取，會加重心血管和腎髒的負擔。
（5）變質品
老年人抵抗力差，消化腺分泌機能減退，胃腸蠕動弱，若食品不新鮮，易造成消化、吸收不良及消化道其他不適。
（6）冰鎮品
冰鎮食品入胃後，會導致胃液分泌下降，容易引起胃腸道疾病，甚至會誘發心絞痛和心肌梗死。
（7）甜食類
甜食食品含糖量高，多食易引起肥胖，並能引起血脂增高，對已有動脈硬化傾向和糖尿病的老年人尤為不利。
（8）高脂類
動物血含膽固醇較高，老年人不可常吃，但可以偶爾吃一二次，一次食量不宜過多。
（9）方便類
方便麵、糕點、油茶麵等方便食品含有的維生素等營養成分較少，若當主食來吃，容易出現維生素缺乏症。
致人早衰的飲食雷區
我們在生活中常常可以見到這樣的現象，相同年齡和相同工作環境的人，從外表上看可以相差十歲甚至更多，這便是未老先衰的現象。這種未老先衰的現象是由多種原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的食物是一個重要原因。
（1）含鉛食品
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆症，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
（2）醃製食品
在醃製魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。
（3）黴變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生黴變時，會產生大量的病菌和黃曲黴素。這些發黴物一旦被人食用後，輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等症狀，重則可致癌致畸，並促使人早衰。
（4）水垢
茶具或水具用久以後會產生水垢，如不及時清除幹淨，經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環等係統的病變而引起衰老，這是由於水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發現有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
（5）過氧脂質
過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久後即會生成過氧脂質；長期曬在陽光下的魚幹、醃肉等；長期存放的餅幹、糕點、油茶麵、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現，過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸係統以及維生素等產生極大破壞作用，並加速人體衰老。
（6）高溫油煙
很多人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴，須知，這是健康是不利的。通常，食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質，不僅會改變人的遺傳免疫功能，而且易患肺癌。
研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害，製作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎而損害健康和促使麵部生成皺紋。
（7）煙霧
當爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體經呼吸道吸入肺部，滲透到血液中後，就會給人體帶來極大的危害。尤其是吸煙者，將煙吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件，會造成動脈硬化，促人衰老。
抗衰老飲食小禁忌
（1）忌食鹽過量
21世紀以來，慢性腎髒病已成為危害全世界人民健康的公敵之一。專家強調，對慢性腎髒病患者和高危人群來說，如果每天每人加食鹽量超過3克，腎髒就可能處於進一步損害的危險之中。
鹽的攝入影響著腎髒的健康。世界衛生組織規定每人每天攝鹽量不得超過6克，而每個人一天所吃的飯中會有3克鹽。因此慢性腎病患者和高血壓、糖尿病、長期吃藥者以及老年病人等高危人群每天做菜加鹽時就不能超過3克。
對於口味重的人，改變鹽的攝入的確是件很難的事，可以用醋、蔥、蒜、辣椒、芥末等替代食鹽，增加食欲。或者用15毫升醬油代替3克鹽，炒菜時不放鹽，吃的時候將菜蘸少許醬油，這樣鹹味附著於食物表麵，既能感覺到明顯的鹹味，又不至於過量。
（2）忌大魚大肉
不科學的飲食結構如酸性食物大魚大肉吃得太多，堿性食物如蔬菜、水果等吃得過少，變成酸性體質，使血液中酸性毒素太多，皮膚易產生痤瘡、色斑等。