飲食葷素搭配冬天是進補的季節，～而過量吃油膩食物，往往又會產生內熱，出現痤瘡、煩躁和便秘等症狀，這就具備患流感的內部環境。而辛辣食物又可加重內熱，稍不注意即可外感風寒。所以，飲食要合理，蔬菜水果要多吃，如大白菜、蘿卜、香蕉、梨和蘋果等。還可以采用食療方法，如每天喝梨水，就可以防止天氣幹燥所致的口幹、咽幹，又有潤肺止咳的功效；還可以煮蘿水，以白蘿卜為好，有理氣健脾、清熱利尿的作用，也可以促進消化防流感。
進食不宜過飽冬季飲食攝入量相對增加，但是活動量相對減少，吃得過飽容易造成氣血運行不暢。因此，晚餐要適當控製，飯後要適當活動一下，若有腹脹時，可以自己按摩腹部促進胃腸道蠕動，加快食物的消化吸收，以免積食，日久便秘等。
養生菜譜
老薑枸杞燉羊肉
鬻材料：羊肉600克，老薑1塊，枸杞子30克，鹽2小匙，醋、料酒各1/2碗，植物油2大匙。
懣做法：羊肉洗淨切塊，倒入沸水中加醋，焯燙去腥，撈起；老薑不去皮刷淨後，拍裂。炒鍋加熱放入植物油，爆香薑段，下羊肉塊拌炒，續入8碗水和料酒，加枸杞子煮沸，改小火慢燉約1小時。待肉熟爛，加鹽調味即可。
功效：滋補腎氣，可防治更年期綜合征。
黨參紅棗燉排骨
材料：黨參30克，紅寒8顆，排骨500克，薑、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒備適量。
做法：將黨參洗淨，切3厘米長的節；紅棗洗淨，去核；排骨洗淨，剁成4厘米長的段；將薑、蔥洗淨，薑拍鬆，蔥切段。將排骨段、黨參段、紅棗、薑、蔥段、料酒放入燉鍋內，加入清水適量，置大火上燒沸，再用小火燉熟，加入鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效：補氣血，益健康。
大雪藥補
宜用補腎延年的藥膳
身體虛弱的人在食補的同時，也可以用些補腎延年的藥物進補。大雪節氣常用的補藥有紫河車、蛤蚧、杜仲、人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞子等，可和肉類一起做成藥膳食用。酒為百藥之首，用上述藥材浸泡成藥酒，在天氣寒冷的大雪時節適度飲用，有溫通血脈、促進血液運行、抵禦寒氣、滋補腎陽的功效。
補腎延年飲
紫河車1具，洗淨至清汁流出為度，以酒煮爛，搗爛如泥，曬幹。熟地100克，肉蓯蓉75克，小火焙幹，研細末，與紫河車和勻，密封。每次10克，每日2次，溫水送服。適用於老年人虛損瘦弱、頭暈腰酸等。
蛤蚧酒
蛤蚧1對，去頭、足、鱗，切塊，浸泡於1000毫升500以上的白酒中，密封，60天後飲用，每次10毫升，每日2次。有助腎陽、益精血的功效。適用於腎虛腰痛、精少陽痿等。
鹿角膠龜板飲
鹿角膠、龜板各15克，熟地、當歸、牛膝、茯苓、杜仲、菟絲子、黨參各10克。另用硫黃末每天1次，每次1克。水煎服，每日1劑。有溫補腎陽、益精填髓的功效，可治療腳跟痛。
I杜仲五加皮飲
杜仲12克，五加皮10克，雞血藤9克，水煎，每日1劑，10天為1療程。治療老年腎虛，筋骨疼痛。
起居養生
防摔傷，早睡晚起，注意保暖
出行防摔傷大雪節氣後，天氣越來越冷，寒風凜冽，雪花飄飄，路滑不好走，容易摔傷，老年人摔傷以手腕、股骨等處骨折的居多，年輕人則多是軟組織挫傷。從預防的角度看，老年人應減少戶外活動，出行最好由他人攙扶。行人出行時則盡量放慢騎車或步行的速度，避免滑倒。
早睡晚起《黃帝內經》指出：早臥晚起，以待日光。是指冬季人們不要擾動陽氣，早睡以養人體陽氣，保持身體的溫熱；遲起以養陰氣，待日出而起（尤其對於老人而言），可躲避嚴寒，用冬眠狀態養精蓄銳，達到陰平陽秘，為來春生機勃發做好準備。冬天要到戶外活動，須等到太陽出來，而且還應該避寒就溫，不要讓皮膚開泄出汗。但也不要過分受熱，使陽氣藏而不泄。