宜食鴿子肉降糖
鴿肉肉質細嫩，味道鮮美，是一種低脂肪、高蛋白的上等滋補佳品。據科學測定。鴿肉蛋白質的含量高達24.49％，而脂肪含量僅為0.73％。另外，還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E及鉻、鋅、鎂等礦物質元素。中醫學認為，鴿肉性味甘、鹹、平，有滋腎益氣，祛風解毒之功效，特別適用於治療老年人因腎精不足所致的消渴、衰老等症。
宜食柚子降糖
柚子，也叫文旦，是芸香科植物柚的成熟果實。柚子成熟時呈淡黃色或橙色，果皮厚，果肉呈白色或紅色，果味酸甜適口，於秋末采摘，是人們喜愛食用的水果之一。中醫認為，柚子性味甘，酸、涼，有化痰止咳，潤腸通便，生津止渴，理氣開胃之功效。柚子的成分主要有：柚皮甙、枳屬甙，新橙皮甙、胡蘿卜素，枸櫞酸、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵，糖類、芳樟醇、揮發油等。現代藥理研究證明，柚子含大量維生素c、維生素P，有一定的降壓作用。柚子含鉀量高，其鉀因子大於39，是優質高鉀食品，新鮮柚子果汁中含有類胰島素樣成分，有降血糖功效。柚子是H型糖尿病患者的理想食品，以食用新鮮者為佳。對中、老年Ⅱ型糖尿病患者來說，經常食用柚子果汁，不僅有助於降低血糖，消除尿糖，而且有助於防治糖尿病的並發症——動脈粥樣硬化和高血壓病。值得注意的是，柚子有滑腸致瀉作用，凡便溏瀉者慎用。
宜食黑芝麻降糖
黑芝麻，又叫胡麻，為胡麻科一年生草本植物芝麻的成熟黑色種子。中醫學認為，黑芝麻性味甘、平，入肝、腎經，有補益肝腎，潤養五髒之功效。現代醫學研究證明，黑芝麻含有豐富的維生素E。維生素E有清除生物膜內產生的氧自由基的作用，阻止生物膜被氧化。大劑量口服維生素E，可保護胰島細胞，並且可緩解糖尿病合並的神經係統症狀。藥理研究證明，黑芝麻可增加肝髒及肌肉中糖原含量，有降低血糖作用，常食對糖尿病患者身體有益。
有利於降血糖的食物
在長期防治糖尿病的過程中，人們逐漸發現了許多食物具有降血糖的作用。有些食物已經得到現代醫學的證實。糖尿病患者在選擇膳食時。可以根據自己的具體病情及各種食物的不同特點，合理選用，使之一方麵有利於降血糖；另一方麵享用品位，以促進糖尿病康複。
1.粟米（又名粟穀、小米、穀子等）
性味歸經：味甘、鹹，性涼；歸腎、脾、胃經。用法：煎服或煮粥。
功效與主治：其具有和中益胃、除熱解毒之功效，用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、泄瀉之糖尿病。
2.黍米（又名黃米、白黍、丹黍米、赤黍等）
性味歸經：味甘，性平；歸脾、胃、大腸、肺經。用法：煮粥或淘取泔汁服。
功能與主治：其具有補中益氣、健脾益肺、除熱愈瘡之功效，用於脾胃虛弱兼肺虛咳嗽、泄瀉之糖尿病。
3.陳倉米（即儲存年久的粳米）
性味歸經：味甘、淡，性平；歸脾、胃、大腸經。用法：煮粥常服。
功能與主治：其具有養胃滲濕、除煩之功能，用於脾胃虛弱、泄瀉之糖尿病。
4.陳粟米（儲存陳久的粟的種仁）
性味歸經：味苦，性寒；歸脾、胃、大腸經。用法：煮粥常服。
功能與主治：其具有除煩、止渴、利尿、止痢之功能，用於胃中煩熱、水腫之糖尿病。
5.豇豆
性味歸經：味甘，性平；歸脾、胃、腎經。用法：煎湯，飲湯食豆。
功能主治：其具有健脾補腎之功能，用於脾胃虛弱、白濁、小便頻多之糖尿病。
6.苦瓜
性味歸經：味苦，性寒；歸心、脾、腎經。用法：煮湯、炒菜或配製成藥膳食用。
功能與主治：具有清暑解熱、明目、解毒之功能。用於熱病及上、中消型糖尿病。現代科學實驗證實有明顯降低血糖之作用。
7.扁豆
性味歸經：味甘，性平；歸脾、胃、大腸經。用法：煎湯，飲湯食豆，隨意食用。
功能與主治：其具有健脾和中、消暑化濕之功能，用於暑熱吐瀉、脾虛（嘔逆）之糖尿病。
8.甜瓜（又名甘瓜、香瓜、果瓜、熟瓜）
性味歸經：味甘，性寒；歸心，進胃經。
用法：鮮食。
功能與主治：其具有清暑熱、解煩渴、利尿之功能，用於暑熱津傷及上消型糖尿病。
9.綠豆
性味歸經：味甘，性涼；歸心、胃經。用法：煎湯或配製成各種藥膳食用。
功能與主治：其具有清熱解毒、清暑、利尿之功能，用於暑熱、水腫、瀉痢之糖尿病。
10.梨