（16）慢性肝炎，脂肪肝，高血脂症，動脈硬化，高血壓，糖尿病：野麥麵500克、香菜末50克，黃瓜絲、白蘿卜絲各100克，蒜蓉10克，醬油、精鹽、醋、麻油各適量。將野麥麵倒入盆中，用開水燙麵，用筷子向一個方向攪動，和成麵團，揪成小一點的劑子，搓成細條，輕輕疊放屜中，蒸熟。把蒜蓉、醬油、精鹽、醋、麻油倒入小碗中，調勻成鹵汁。將麵條取出，抖散，放入碗中，加黃瓜絲、香菜末、白蘿卜絲，澆上鹵汁，拌勻即成。
（17）暑熱症，疰夏，厭食症，肥胖症，高血脂症，高血壓：野麥片100克、綠豆50克。將綠豆去雜物，洗淨，放入鍋中，加水適量，煮至綠豆熟爛開花，下入野麥片，攪勻即成。每日早、晚兩次食用。
（18）單純性消瘦症，消化性潰瘍，慢性胃炎，胃腸神經功能症，習慣性便秘：野麥片150克、牛乳250毫升、白糖適量。鍋內加適量水，燒沸，倒入野麥片、牛乳煮沸，用勺不斷攪拌，加入白糖即可出鍋。每日早、晚兩次食用。
（19）大便不暢：野麥100克。將野麥片放入鋁鍋內，加入適量清水，用中火燒沸成粥，出鍋裝碗即可食用。
（20）便秘：野麥仁150克、豌豆50克。將野麥仁、豌豆分別去雜物，洗淨，放入鍋內，加水適量，用大火燒沸後，改用小火煮至豌豆熟而開花，野麥仁爛透，出鍋即成。
（21）慢性氣管炎，支氣管哮喘，咽喉炎，自汗盜汗，肺結核：野麥片100克、百合25克。將百合加水煮熟，撒入野麥片攪勻，煮沸3~5分鍾即可食用。每日早、晚兩次食用。
【養生食譜】
潤肺斂汗粥
【原料】野麥片100克，百合25克。
【製作】將百合加水500克煮熟，撒入麥片攪勻，煮沸3~5分鍾即可食用。也可加白糖調味。
【功效與特點】營養美味，粥香爽口，潤肺止咳，補虛斂汗。
益精補脾粥
【原料】野麥片100克，糯米50克。
【製作】將糯米去雜物洗淨，放入鍋內，加水適量，煮至糯米熟爛，加入野麥片，攪勻即成。
【功效與特點】營養美味，粥稠味香，益精強誌，補脾益胃。
降脂開胃粥
【原料】野麥仁100克，玉米粉150克。
【製作】將野麥仁去雜物洗淨，放入鍋內，加水適量，煮至熟而開花，再用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改小火稍煮即可出鍋。
【功效與特點】營養美味，清香味濃，調中開胃，降低血脂。
養胃健脾餅
【原料】野麥片60克，白脫油15克，麵粉60克，雞蛋1枚，杏仁6粒（去皮），麥芽糖40克，白糖40克，小蘇打、生薑粉、肉桂粉各適量。
【製作】將烤箱調至110℃左右，烤盤上鋪一張油紙，紙上刷一層白脫油。把麵粉、白糖、野麥片、小蘇打、生薑粉、肉桂粉倒入一大碗內，拌勻後，再加白脫油，揉成麵團。把麥芽糖倒入小鍋內，小火加熱，並用勺子按同一方向攪拌。稍稍冷卻後加入打散的雞蛋，拌勻後加入揉好的麵團內，再用力揉勻。把和好的麵團捏成直徑6厘米的小麵餅12隻左右，每隻餅上嵌入半顆杏仁。將小麵餅在烤盤上排好，放入烤箱內烘烤10分鍾取出，冷卻後即成。
【功效與特點】色澤微黃，餅香味甜，健脾養胃。
補氣益脾粥
【原料】野麥片100克，綠豆50克。
【製作】將綠豆去雜物洗淨，放入鍋中，加水適量，煮至綠豆熟而開花，下入野麥片，攪勻即成。
【功效與特點】營養美味，清香適口，清熱解毒，消暑利水，補益脾胃。
除濕解毒粥
【原料】野麥片100克，赤豆50克。
【製作】將赤豆去雜物洗淨，放鍋內，加水適量，煮至赤豆熟而開花，下入野麥片，攪勻即成。
【功效與特點】營養美味，香糯爽口，利水除濕，消腫解毒。
補脾降脂粥
【原料】野麥片100克，南瓜200克。
【製作】將南瓜去籽洗淨，切成小丁，放鍋內，加適量清水，用旺火煮沸後轉用小火煮至半熟，再放入野麥片煮沸3~5分鍾即可食用。
【功效與特點】營養美味，粥香甜，補脾胃，益氣力，降血脂。
益脾生津粥
【原料】野麥片150克，鮮牛奶250克，白糖適量。
【製作】鍋內加適量水燒沸，倒入野麥片、牛奶煮沸，用勺不斷攪拌，加入白糖即可出鍋。
【功效與特點】營養美味，乳香甘甜，補益脾胃，生津潤腸。