（16）貧血，月經不調，營養不良性水腫，慢性前列腺炎：烏骨雞1隻（約1500克）去毛、腸雜。紅豆150克塞滿雞腹，淋黃酒，以線縫合，置瓷盆中，撒精鹽，隔水蒸熟。佐餐食。
（17）貧血，吸收不良綜合症，厭食症，胃腸神經功能症：雞內金15克研末，與紅豆60克、大米100克同入沙鍋，加水煮沸後改小火煮粥。溫服，每日早、晚分食。
（18）慢性肝炎，黃疸，營養不良性水腫，慢性腎炎，小便不利，尿路感染，孕婦妊娠期下肢水腫，胎動不安：紅豆50克、鯉魚500克、鮮白茅根30克，調料適量。將鯉魚去鱗及腸雜後洗淨，切塊。紅豆和鮮白茅根加水適量，煎至紅豆爛熟，去白茅根渣，放入鯉魚煮熟後加調料食之。
（19）單純性肥胖症，脂肪肝，高血脂症：大米150克、紅豆60克。將大米淘洗幹淨，放飯盒中，加入煮至七成熟的紅豆，攪勻，蓋上蓋，用大火蒸約40分鍾即成。
（20）營養不良性水腫，子宮功能性出血，血小板減少性紫癜，痢疾，腹瀉，習慣性便秘：紅豆100克、幹棗15枚、花生100克。3種原料同煮爛食用。每日早、晚兩次食用。
（21）頸淋巴結結核，肺結核，腸結核，子宮脫垂，脫肛：紅豆60克、甲魚500克、冬瓜500克。將甲魚宰殺，取肉切塊。冬瓜洗淨，切塊。紅豆淘洗幹淨。將甲魚肉放入鍋，加水煮半熟，再加入冬瓜和紅豆，慢燉1小時，至肉爛、豆熟即成。
（22）慢性腎炎，營養不良性水腫，糖尿病，痔瘡出血：紅豆60克，連皮冬瓜300克，烏龜250克，黃酒、生薑、蔥花、味精各適量。將冬瓜洗淨，切塊備用。將烏龜宰殺，去腸雜，洗淨，切塊。炒鍋上火，放油燒熱，下生薑片煸香，放入烏龜略煎，烹上黃酒，加水適量，倒入紅豆，同煮30分鍾，再放入冬瓜煮10分鍾，撒上蔥花、味精即成。
（23）慢性胃炎，慢性結腸炎，營養不良性水腫：紅豆500克、糯米粉800克、白糖300克。將紅豆洗淨，煮熟。糯米粉加水拌濕。把熟紅豆、糯米粉加白糖一同拌勻後，蒸半小時，出鍋後放在案板上，拍成6厘米厚，切成50克重的小塊，即可食用。每日2次，每次2塊。
（24）慢性肝炎，肝硬化，胃炎，慢性腎炎，貧血：紅豆150克，陳皮5克，花生米，薏苡仁各50克，枸杞子，銀耳各10克，紅棗5枚，龍眼肉5克。將紅豆、陳皮、花生米、薏苡仁、枸杞子、紅棗、龍眼肉、銀耳分別洗淨，同放入鍋內，加清水共煮，等豆爛時加糖即可食用。每日早、晚兩次食用。
（25）暑熱症，厭食症，單純性消瘦症，貧血，慢性腸炎：紅豆150克、雞內金15克、荷葉1張。將雞內金研末。荷葉洗淨，切碎，備用。紅豆放入鍋中，加適量水煮粥，待熟時放入雞內金末和荷葉，煮至熟爛離火。每日早、晚兩次食用。
（26）外傷血腫：紅豆研細末，用涼開水調糊敷在患處，上隔一層塑料膠紙防水分蒸發，用紗布包紮好，每日或隔日換藥1次。
（27）產後缺乳，浮腫尿少：（1）紅豆250克加水500毫升煮20分鍾，去豆取湯，連服3~5日。（2）脾虛產後缺乳，紅豆120克、粳米30克煮粥。1劑/日，分2次服。
（28）傷寒狐（口眼生殖器綜合症），腸癰（濕熱氣滯型）：紅豆600克以水浸撈芽出，取漿水；當歸90克為末。漿水送服末3克/次，3次/日。
（29）難產：（1）紅豆200克以水18升煮取汁，入炙過黃明膠30克同煎少時。服100克/次，不過3~4次即產。（2）紅豆生吞7粒。
（30）輕身減肥：紅豆50克，陳皮、砂仁各6克，草果10克，灌入500克重的鮮鯉魚腹中（去鱗、鰓、肚雜），水煮熟後，調胡椒、味精、食鹽、蔥段於湯中。吃魚肉、赤豆，飲湯。
（31）腮腺炎：紅豆50~70粒研細粉，和入溫水、雞蛋清或蜜調成稀糊狀敷患處，一般1次即能消腫。
（32）癰瘡（濕熱蘊結肌膚型），症見肌膚紅腫疼痛或皮膚潰爛，發熱口渴，小便黃赤，便秘，舌紅苔黃膩，脈滑敷等；濕熱蘊結肌膚型腮腺炎，乳腺炎，濕疹，毛囊炎：紅豆60克、金銀花20克，野菊花、蒲公英各10克，紅糖適量，煮湯調服。