□原料 白芨15克，大米100克。 □調料 白糖20克，鮮湯1000克。 □做法 ①將白芨打成細粉，待用。 ②粳米100克用水洗淨，加入清水浸泡30分鍾，撈出，控水；鍋中加入鮮湯、大米煮沸，轉小火煮約1小時至米粒軟爛黏稠即可。 ③將煮好的粥中加入備好的白芨粉，將鍋置旺火上燒沸，再用小火燉煮30分鍾，加入白糖拌勻即成。當正餐食用，每日1次，每次100克。 食用心得 吉林省四平市國光委3組張晨 堅持食用這道粥一段時間，感覺效果很好，以前臉上的老年班慢慢地淡化。