老年人吸煙危害大
短時間內大量吸煙，會使血管痙攣、血流變慢、心跳加快，甚至會出現心律不齊、心絞痛及心肌梗塞；對神經係統的影響表現為短暫的興奮、記憶力減退、失眠多夢、神經衰弱、工作能力下降，吸煙還使人視力模糊，聽力減退；吸煙還可能誘發唇癌、舌癌、食道癌、支氣管癌、喉癌等腫瘤發生。所以，吸煙對老年人的健康百害而無一益。
老年人因年老多病，經常服藥，在服藥期間應少吸煙或不吸煙。因為吸煙會使某些藥物的半衰期變短，從而使藥物的作用減弱，對治療疾病不利。
老年人戒煙沒有良藥，沒有捷徑，隻要有堅強的意誌，果斷的精神，下定決心，就可戒煙，“堅決不抽”就是最好的戒煙方法。
老年人適度飲酒有益
自古以來，對酒的功與過，有過許多評說。梁代陶弘景說：“大寒可以凝海，惟酒不冰。”又說：“人飲多則體弊神昏。是其有毒故也。”明代李時珍說：“酒，天之美祿也。麵曲之酒，少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃之精，生痰動火。”中醫對酒的總評價是：大熱，有毒。少飲有益身體，多飲傷神損壽。
少量飲酒有興奮作用，可使血管擴張，血液循環加強，還能興奮神經，解除疲勞。酒對味覺和嗅覺有刺激作用，並可增加消化液的分泌。所以，老年人適當喝點啤酒、葡萄酒，除能增進食欲、幫助消化外，對消除疲勞、興奮神經、增強人的體質也是很有益的。
老年人少量喝酒，可促進消化液的分泌，還有利於全身的血液循環。但是，老年人若患有高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦血管疾病等，如果過量喝酒或酗酒，或成為酒癖。對身體健康就十分不利，甚至極為有害。
老年人愛喝酒要注意以下幾個方麵：
1.不空腹或快速喝酒
空腹或快速飲酒對胃黏膜刺激大，老年人飲酒宜多吃些下酒菜，應緩慢而飲。
2.不逞能過量
飲酒切忌過量，不僅在平時要節製，逢喜慶佳節、婚喪宴席時也要少喝。
3.不飲烈性酒
白酒類烈性酒，其酒精度量高，毒性作用大，老年人不宜飲，應選飲黃酒、果子酒、啤酒等。
4.區別對待
身體健康，無髒器疾病人可以適量喝些酒。患有心、腦血管，胃、十二指腸。肺等器官疾病的最好不飲，或偶爾飲之，切勿天天必飲、餐餐不漏。
5.不在酒後服藥
許多藥物可與酒精發生不良反應，增強毒性。老年人體弱多病，服藥機會也多，需加以警惕。
老年人的飲食禁忌
人到老年，為了維持正常的生命活動和防止衰老，每天應攝入各種各樣的營養物質，來供作能量消耗和完成新陳代謝作用。但由於老年人的生理功能的特殊性，如：消化能力衰退、感覺器官遲鈍、血管彈性變弱、腎功能的衰竭以及好發多種疾病等，因此對平時的飲食不僅要有節製，而且還應有所禁忌。例如：老年人的味覺衰退，平時喜歡以濃鬱的食物來增進食欲，但多吃太甜和太油的食物，不僅會產生膩嘴，而且還會造成過多的糖類和脂肪積累，使人的身體肥胖，加重心血管係統的負擔。為此，曾有人提出十個“不”，作為老年人的飲食禁忌：
1.不多食甜
平時不宜吃太多的甜食，以免血糖增加，引起脂肪積累而造成身體的肥胖。
2.不多食鹹
菜肴不宜過鹹，以免腎髒排泄鈉離子和水的功能明顯減退，造成高血壓或引起心力衰竭。
3.不多食生
生的食物往往帶有細菌，甚至帶有由細菌產生的毒素或病毒；而熟食既能殺菌，又有利消化和除去腥澀有毒的物質。
4.不多食冷
過多的冷食或冷飲，會刺激腸胃道的血管發生收縮，使血流減慢和血液量減少，以致引起消化功能紊亂，出現消化不良。
5.食時不急
老人因牙齒脫落，咀嚼功能大為降低，因此，飲食時應細嚼慢咽，這不僅使食物充分磨碎，而且由咀嚼引起的反射，會促使消化腺大量分泌腺液，有利於食物的充分消化。而急食不但起不到上述作用，反而會產生卡喉，或由吞咽過急而出現哽噎的現象。
6.死物不食
死魚、死禽和死畜的肉和內髒，最容易受到細菌的感染和汙染。由於細菌的大量繁殖，以及腐肉的蛋白質分解，產生很多有毒物質，人食後便會食物中毒。
7.不多食零
多吃零食，必然會影響按時按量進餐和減少正常食量，而且還會使消化器官的工作規律紊亂，久而久之，便可能引起腸胃疾病。
8.不多食油
味濃的油膩和油炸食物，看來美味香口，但由於食物外麵有了一層很厚的油脂層，在口中和胃中被消化的機會很少，因此必須到了腸中，待外層油脂消化後，再開始消化內部食物，這不僅使食物的營養作用有所降低，而且因油脂對腸黏膜的刺激，還會造成消化不良。
9.不多偏食
由於蛋白質的完全和不完全性具有互補以及使營養素平衡的作用，所以在平時膳食時就不應該偏食，否則就不能得到完全和充分的營養物質。