【作用】
滋陰補虛、氣通脈下、安神利尿。適用於陰陽兩虛、腎精不足型高血壓病。
枸杞子紅棗粥
【材料】
枸杞子30克，粳米100克，紅棗5枚，蜂蜜30克。
【操作】
將枸杞子、紅棗、粳米分別淘洗幹淨，同放入沙鍋中，加適量水，中火煨煮成稠粥，粥熟後離火，調入蜂蜜，拌和均勻即成。
【作用】
清熱祛風、降壓明目。適用於各型高血壓，對肝腎陰虛型高血壓病人尤為適宜。
雙鉤藤馬鈴薯粥
【材料】
豬骨湯200克，馬鈴薯100克，粳米50克，雙鉤藤50克，食鹽、薑米、蔥花各適量。
【操作】
①雙鉤藤洗淨後，用300克清水煎煮20分鍾，然後過濾取汁。
②馬鈴薯洗淨去表，切成小條塊。
③粳米淘淨，放入砂鍋內，加少量清水，用武火煮至開花，即放入馬鈴薯、雙鉤藤汁、豬骨湯、食鹽、薑米，改用小小文火慢煮至粥稠時，放入蔥花即可。
【作用】
平肝息風、清火消痰。適用於肝陽上亢、肝風內動型的高血壓病。
馬齒莧粥
【材料】
鮮馬齒莧150克，蒲黃粉10克，粟米100克。
【操作】
①將鮮馬齒莧揀去雜質，洗淨，切碎後盛入碗中，備用。
②將粟米淘洗幹淨，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，加切碎的鮮馬齒莧，拌和均勻，繼續煨煮至粟米酥爛，待粥將成時調入蒲黃粉，再煮至沸即成。
【作用】
解毒清熱、散淤降脂。適用於肝經濕熱型脂肪肝及肝火上炎型高血壓病。
扁豆芝麻粥
【材料】
粳米60克，扁豆50克，芝麻（黑、白均可）20克，白糖、蔥花各適量。
【操作】
①扁豆用溫水浸發，芝麻淘洗幹淨。
②粳米淘淨，同扁豆一起置入砂鍋，加適量清水，以武火煮至八成熟，加入芝麻、白糖，待粥稠時放入蔥花調勻即成。
【作用】
滋肝益腎、健脾潤燥。適用於肝腎陰虛、陰虛陽亢型高血壓病人食用。
紅棗蓮子粥
【材料】
糯米50克，紅棗30克，蓮子20克，冰糖適量。
【操作】
將紅棗去核，蓮子去皮，糯米淘淨同置鍋內，加水適量熬煮成粥，加入適量冰糖調勻即可。
【作用】
益氣養血、強心益脾、安神降壓。適用於高血壓病人食用。
芹菜陳皮粥
【材料】
新鮮芹菜150克，陳皮5克，粟米100克。
【操作】
①將芹菜擇洗幹淨，除去根頭，將芹菜葉及葉柄切成粉末，備用。
②將陳皮洗淨後曬幹，研成細末，待用。
③將粟米淘洗幹淨，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，調入芹菜粗碎末，拌勻，小火煨煮至沸，加陳皮末，拌勻即成。
【作用】
平肝清熱、化痰降脂。適用於各型高血壓，對疾濁內蘊型高血壓尤為適宜。
銀杏紅棗綠豆粥
【材料】
鮮銀杏樹葉30克，紅棗10枚，綠豆60克，白糖適量。
【操作】
①淨綠豆揀去雜質，洗淨，銀杏樹葉洗淨，切碎，紅棗用溫水浸泡片刻，洗淨備用。
②將切碎的銀杏樹葉放入沙鍋內，加水2大碗，小火燒開20分鍾，撈棄樹葉，加入紅棗、綠豆，白糖1匙，繼續煮1小時，至綠豆熟爛即可。
【作用】
養心氣、補心血、降低血壓、解暑熱。適用於高血壓和冠心病患者食用。
蘋果粥
【材料】
蘋果250克，紅棗15枚，糯米100克，紅糖20克。
【操作】
①將蘋果洗淨，去皮、核，切碎，搗爛，與洗淨的紅棗一同放入沙鍋中，加適量清水，煎取汁液2次，合並後用潔淨紗布過濾取汁，備用。
②糯米淘洗幹淨後放入沙鍋中，加清水適量，用大火燒開後轉小火煮粥至稠，調入蘋果紅棗汁，加入紅糖調味，再次煮沸即成。
【作用】
養心益脾、健腦益智、降低血壓。適用於各型高血壓病人食用。
荸薺粥
【材料】
荸薺250克，糯米100克，白糖100克。
【操作】
①將荸薺去皮，切成碎丁，糯米淘洗幹淨。
②將荸薺、糯米一起放入鍋內，加水適量，熬煮成粥，待熟時加入白糖稍燉即成。
【作用】
清熱化痰、開胃消食、利尿降壓。適宜於高血壓病人服用，也可用於痰熱咳嗽、大便秘結者。
紫菜綠豆粥
【材料】
10克紫菜，綠豆50克，大米100克。
【操作】
將10克紫菜泡軟，綠豆50克和大米100克淘洗幹淨，一起放入鍋中，加入適量的清水共煮成粥。每日2次，分早、晚食用。
【作用】
具有清熱化痰和利水降壓的功效。適宜於痰濁內蘊型、脾虛肝旺型高血壓病人。
花生紅棗粟米粥
【材料】
花生50克，紅棗15枚，粟米100克，紅糖10克。
【操作】
①花生揀去雜質，剔除有芽頭以及已有黃黴斑的壞花生米，洗淨，曬幹或烘幹，入鍋，小火翻炒至熟，研成細末狀，備用。
②將紅棗洗淨，放入清水中浸泡片刻與淘洗幹淨的粟米同入沙鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮至粟米酥爛，粥將成時調入花生細末及紅糖，拌和均勻即成。
【作用】
解毒化痰、補虛降脂。適用於各種類型的脂肪肝，防治高血壓。
豌豆粥
【材料】
豌豆50克，水發腐竹150克，紅棗15枚，粳米50克。
【操作】
①將腐竹切成1厘米長的小段，放入碗中，備用。
②將紅棗揀淨，用清水衝洗後，與淘淨的豌豆同入沙鍋，加水煨煮至豌豆熟爛，加入淘淨的粳米，拌勻，繼續煨煮成稠粥，加入腐竹小段，用小火煨煮至沸即成。