蓮藕：潤養肺髒
推薦理由：蓮藕含鐵較豐富，還含有多種維生素，能起到清熱潤肺的效果。秋天燥咳的人，吃蓮藕能潤肺止咳，而且對呼吸係統尤其是肺起到保護作用。
雪梨百合蓮子湯
材料：雪梨2個，百合10克，蓮子50克，枸杞子少許。
調料：冰糖適量。
做法
1、將雪梨洗淨，去皮除核，切塊；將百合、蓮子分別洗淨，用水泡發，蓮子去心；枸杞子洗淨，待用。
2、鍋置火上，放適量水燒沸，放入雪梨塊、百合、蓮子、枸杞子、冰糖，水開後再改小火煲約1小時即可。
保護心髒
必需營養素
維生素B1，維生素E，鐵，鎂，鉀。
飲食對策
低鹽、低脂、低膽固醇飲食，多吃些紅色的食物，如紅棗、紅豆等，少喝咖啡，少飲酒。
強心小偏方
山楂柿葉湯
取柿子葉10克，山楂12克，茶葉3克。將以上材料處理好，一起放入茶杯中用開水衝泡即可。本偏方有強心、增加冠狀動脈血流量、改善血流循環等作用。
護心食物推薦
菠菜：預防心髒病
推薦理由：菠菜中含有葉黃素、葉酸、鉀和膳食纖維，能夠幫助心髒保持一個健康的狀態，比營養補充劑更能有效預防心髒病。
杏仁：降低心髒病風險
推薦理由：杏仁富含維生素E，能夠幫助疏通血管，防止血小板凝結，降低心髒病風險。每周吃一次杏仁，能減少1/4罹患心血管疾病的風險。
紅棗：潤養心髒
推薦理由：現代營養研究發現，紅棗含有環磷酸腺苷，它能夠擴張血管，增強心肌收縮力，提高血中含氧量，使心髒的氧氣供給更加充足；紅棗可以加速新陳代謝，還能改善心肌營養，對於保養心髒十分有益。
紅棗木瓜銀耳湯
材料：木瓜200克，水發銀耳30克，紅棗10克。
調料：冰糖適量。
做法
1、水發銀耳洗淨，撕成小朵；紅棗洗淨；木瓜洗淨，切塊。
2、將木瓜塊、銀耳、紅棗、冰糖放入鍋內，加適量清水，用大火煮開後，換小火燉至聞到木瓜香味時，即可關火。
補腎益腎
必需營養素
蛋白質 ，B族維生素，維生素C，鋅，硒。
飲食對策
不要吃生冷或性偏涼的食物，忌吃辛辣香燥食物，均衡飲食，不偏食挑食，不暴飲暴食，適當多吃些黑色、鹹味的食物，如黑米、香菇、海帶等。
益腎小偏方
桑葚枸杞湯
取桑葚、枸杞子、紅棗（去核）各250克，加水煎成湯，再加白糖500克攪拌至溶化即成。每日服10～15克，溫水衝服。可用於肝腎陰虛、腰酸腿軟等症的輔助食療。
益腎食物推薦
山藥：有益腎氣
推薦理由：《本草綱目》記載，山藥“有益腎氣”。現代營養研究發現，山藥含有薯蕷皂素，有滋陰補陽、增強新陳代謝、促進腎髒排毒的功效。
板栗：補腎強筋
推薦理由：板栗含有不飽和脂肪酸、粗纖維、多種維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體吸收和利用的養分高達98%。中醫認為，板栗性溫味甘，補中益氣，有養胃健脾、補腎強筋的作用。醫學家孫思邈就說板栗是“腎之果也，腎病宜食之”。
蓮子：益腎固精
推薦理由：蓮子味甘澀，性平，入心、脾、腎經，具有補脾止瀉、益腎固精的功效，還能養心安神。現代藥理研究證實，蓮子還有鎮靜、強心、抗衰老、抗腫瘤等多種作用。
加味道山藥粥
材料：幹山藥片、芡實各30克，蓮肉15克，糯米50克。
調料：白糖適量。
1、糯米淘洗幹淨，倒入鍋中，加適量水、和山藥片、芡實、蓮肉，用大火煮開。
2、改小火，繼續熬煮，待粥煮熟後，加適量白糖調味即可。
廚房妙招
便秘的人群不宜多喝此粥。