臨床表現:平素體弱,性欲淡漠,畏懼房事,心悸易驚,失眠多夢,氣短神疲等。
適合藥膳如下。
龍牡柏苓粥
【配料】龍骨50克,牡蠣50克,柏子仁30克,白茯苓30克,大米100克。
【製法】
1.將龍骨、牡蠣、白茯苓用清水洗淨,放入沙鍋,加水1千克左右浸泡20分鍾,置火上煮30分鍾後過濾,去渣,晾涼待用。
2.上述所得水液,另加水1千克,加入柏子仁及大米,先用旺火煎煮,待開鍋後,改用小火慢煮至粥熟。
【吃法】每次服用一小碗,一日兩次。
【功效】養心安神,定誌鎮驚。適用於俗話描述的膽小怕事之人,表現為性欲淡漠,易受驚嚇,常因周圍環境因素影響性功能,或因精神高度集中進行房事時受到驚嚇,出現畏懼房事,失精滑精,心悸易驚,失眠多夢,氣短神疲等症狀者。
專家提示:
藥膳方中的龍骨主要成分為碳酸鈣、磷酸鈣,尚含鐵、鉀、鈉、氯、硫酸根等,並含有少量的鐵、鋁、鎂、錳、鍶等元素。牡蠣中含有少量的鎂、鈉、鍶、鐵,微量的鋁、矽、鈦、錳、鋇、銅、鋅、鉀、磷、鉻、鎳等多種元素。這些微量元素對於維持身體的健康狀態,保持正常的性功能具有重要意義。例如,缺鋅可以影響垂體分泌促性腺激素,造成性腺功能減退,睾丸縮小,重量減輕,精子數目減少,晚期可致精子的生成陷於停頓,第二性征及生殖器發育不全;缺銅可產生不孕,影響腎上腺皮質類固醇及孕酮的合成;缺錳則影響性功能,可致精子減少,性欲減退,細精管退行性病變,失去性生活能力,不育等。因此,維持身體內的適量微量元素可以保持旺盛的精力和性功能。
從中醫角度看:龍骨、牡蠣是臨床上中醫常用的鎮靜安神代表中藥,兩者合用並配合長於養心安神的柏子仁,善於健脾養胃的白茯苓、大米,可以改善安神定驚,畏懼房事,心悸易驚,失眠多夢,氣短神疲等身體失調的狀態。因此,服用本粥具有安神定智,改善性欲的雙重作用。
雙仁蓮子粥
【配料】酸棗仁30克,柏子仁30克,蓮子100克,大米100克。
【製法】
1.將酸棗仁、柏子仁、蓮子用清水洗淨,放入沙鍋,加水2千克左右,浸泡20分鍾。
2.加入大米,先用旺火煎煮,待開鍋後,改用小火慢煮至粥熟。
【吃法】可作早餐服之,或不拘時服用。日服兩次,每次一小杯。
【功效】養心,安神,定誌,除煩。主治性欲淡漠,失眠多夢,心煩易驚。
專家提示:
著名安神中藥酸棗仁含有酸棗仁皂苷A、B,白樺脂酸,白樺脂醇,黃酮,脂肪油,蛋白質等成分。其營養極為豐富,每千克酸棗仁中含蛋白質4.5克,脂肪1克,糖類74.8克,鈣270毫克,磷59毫克,胡蘿卜素3.8毫克。鮮棗仁中維生素C的含量高達1170毫克,比大棗(540毫克)還多,是山楂的十倍,居眾果之冠,而且在人體中的利用率可達86.3%。我國最早的一部藥書《神農本草經》記載:“補中益肝、堅筋骨、助陰氣,皆酸棗仁之功也”。酸棗仁具有養心,安神,斂汗的作用,用於神經衰弱、失眠、夢遺、盜汗。柏子仁為柏科植物的種仁,含有脂肪油約14%,多為不飽和脂肪酸組成,還含有少量揮發油,皂苷、蛋白質、鈣、鐵及多種維生素等。柏子仁性平味甘,具養心安神、潤腸通便的功效,治驚悸、失眠、遺精、盜汗、便秘等症。實驗證明:柏子仁對前腦基底核破壞的小鼠被動回壁學習有改善作用,並對損傷造成的記憶再現障礙及記憶消去促進有明顯的改善。《本草綱目》稱:“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而補,辛而能潤,其氣清香,能透心腎,益脾胃,蓋上品藥也,宜乎滋養之劑用之”。蓮子是一種珍貴的純天然高級營養保健食品,曆來為朝廷宮中禦膳房必備之物。蓮子內含蛋白質19.56%,脂肪2%,澱粉42.8%,還原糖1.2%,氨基酸總含量15.79%(含17種氨基酸)以及少量的鈣,磷,鐵,氧化黃心樹寧堿(具有抗癌作用)等。蓮子被《神農本草經》列為上品,因為它味甘澀、性平、入心、脾、腎經,具有補脾益腎,養心安神的功效,還能收斂浮躁的心火,讓人寧靜且容易入睡,具有調節內分泌之功能。