【製作】用冷水泡發銀耳1小時，把銀耳撕碎，加入冰糖，煎煮至熟爛。
【食法】每晚睡前食用。
【功效】滋陰潤肺，去脂和血，補腎益氣。
（4）蜂蜜蘿卜汁
【原料】自蘿卜2個，蜂蜜200毫升。
【製作】蘿卜洗淨，削皮、切碎，用消毒紗布絞榨取汁，每50毫升汁液加蜂蜜20毫升，調勻燒開。
【食法】一日2～3次，連食3～5天。
【功效】順氣，消食，生津，護肝，消脂，止咳。
（5）百合杏仁粥
【原料】百合50克（幹品30克），杏仁10克，粳米50克，蜂蜜適量。
【製作】杏仁去皮打爛，與粳米加水同煮成稀粥，加蜂蜜適量即可。
【食法】1日1次，連食數日。
【功效】潤肺止咳，寧心安神。
4．預防胃病在這裏胃病泛指胃部疾患加胃炎、胃潰瘍、胃下垂等。秋季六節氣飲食防治胃病的方法擇優介紹如下：
（1）烏梅山楂飲
【原料】烏梅10克，生山楂15克。
【製作】烏梅與山楂用水煮沸濾汁。
【食法】可長期飲用，直到病愈。
【功效】適用於慢性萎縮性胃炎治療。
（2）五香藤燉雞
【原料】五香藤（雞屎藤）根100克，母雞1隻。
【製作】五香藤、母雞同燉。
【食法】吃肉喝湯。每周吃1隻雞，連吃5周以上。
【功效】治胃脹胃痛反複發作，體質較弱者。
（3）蒲公英粥
【原料】鮮蒲公英（連根）50克（或幹品15克），粳米50克。
【製作】鮮蒲公英與粳米煮粥。
【食法】空腹服1小碗，每日2次，連吃2個月以上。
【功效】對胃熱痛，飲涼稍舒，舌紅苔黃者有療效。
（4）大棗豬肚
【原料】大棗1200克，鮮豬肚1個。
【製作】將大棗200克灌人豬肚中，稍蒸即成。
【食法】吃豬肚和棗，早、晚空腹食之，分兩天吃完。每周吃兩劑。堅持數周。
【功效】此方對久病的慢性胃炎者出現的氣短乏力、食少倦怠等症有效。
（5）青核桃泡酒
【原料】青核桃（秋季帶青皮的生核桃）1500克，白酒2500克。
【製作】將青核桃打碎，泡入白酒中，半個月後即可飲用。
【食法】每天早、晚各1次，每次隻飲1小盅（約15毫升），切忌多飲。
【功效】凡慢性胃炎久治不愈者，均可食用。
（6）薑汁飲
【原料】鮮生薑3～4片。
【製作】開水衝泡。
【食法】即衝即飲。
【功效】可治惡心、嘔吐。對胃炎也有一定療效。
（7）醋蒜汁
【原料】大蒜3～4瓣，醋適量。
【製作】大蒜去皮搗成泥，加醋適量。
【食法】1日2次，連食3～4天。
【功效】除治胃腸病外，還可治急性痢疾。
5．預防腎病腎病在這裏泛指蟲腎功能麗引起的疾患。秋季六節氣飲食進補防治腎病的方法擇優介紹以下幾種：
（1）冬瓜湯
【原料】冬瓜500克
【製作】將冬瓜洗淨，連皮切塊，加水適量，煮熟後連湯將冬瓜吃下。
【食法】吃瓜喝湯，每日可吃冬瓜500克或更多，連吃1周。
【功效】適用於尿急而痛者。
（2）韭汁牛奶飲
【原料】生薑25克，韭菜250克，牛奶240毫升。
【製作】將生薑洗淨切片，韭菜洗淨切成2．5厘米長，然後一同搗爛，用潔淨紗布包好絞汁。將汁放入鍋中，再倒入牛奶，用文火加熱煮沸2分鍾即成。
【食法】早晚分食之。
【功效】溫補腎陽。
（3）韭菜炒蝦仁雞蛋
【原料】韭菜200克，大蒜10克，枸杞10克，雞蛋2枚，鮮蝦仁150克。
【製作】韭菜、大蒜洗淨切粒，蝦仁鹽漬備用。韭菜、大蒜、枸杞、蝦仁與雞蛋拌勻，上油鍋炒熟加鹽即可。
【食法】佐餐頓食。
【功效】補腎壯陽。
（4）芹菜汁
【原料】鮮芹菜2500克。
【製作】切碎搗爛，絞取汁水，煮沸
【食法】每次60毫升，每日3次。常食。
【功效】治療腎盂腎炎。
（5）小米粥
【原料】小米50克。