藥粥是由富含澱粉的糧食如米、麥、玉米等，加入適宜的藥物和一定比例的水，煮成的粥。藥物與穀物配伍，相須相使，是食療和藥療的結合，對人體健康非常有益。
以下介紹幾款養生藥粥：
（1）枸杞粥
原料：枸杞20克，大米50克，冰糖適量。
做法：大米洗淨，與枸杞加適量水煮粥；粥將好時，加冰糖煮2分鍾即可。
功效：枸杞粥能夠保肝護肝，對頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟皆有療效。
（2）決明子粥
原料：決明子10克，大米50克，冰糖適量。
做法：決明子加適量水煎煮取汁；大米洗淨，與藥汁一起煮粥；粥將好時，加冰糖煮2分鍾即可。
功效：決明子粥可清肝、明目、通便。
（3）菟絲子粥
原料：菟絲子50克，粳米100克，冰糖適量。
做法：菟絲子洗淨，搗碎，加適量水煎煮取汁；粳米洗淨，與藥汁一起煮粥；粥將好時，加冰糖煮2分鍾即可。
功效：菟絲子粥可補腎益精。
（4）板蘭根粥
原料：板蘭根30克，夏枯草20克，粳米100克，冰糖適量。
做法：板蘭根、夏枯草加適量水煎煮取汁；粳米洗淨，與藥汁一起煮粥；粥將好時，加冰糖煮2分鍾即可。
功效：板蘭根粥可清熱解毒、涼血散結。
（5）白術粥
原料：白術30克，大米100克，冰糖適量。
做法：白術加適量水煎煮取汁；大米洗淨，與藥汁一起煮粥；粥將好時，加冰糖煮2分鍾即可。
功效：白術粥可健運脾胃、導滯通便。
（6）鬱李仁粥
原料：鬱李仁10克，大米50克，冰糖適量。
做法：鬱李仁搗爛，加適量水煎煮取汁；大米洗淨，與藥汁一起煮粥；粥將好時，加冰糖煮2分鍾即可。
功效：鬱李仁粥可潤腸通便、利水消腫。
（7）肉蓯蓉粥
原料：肉蓯蓉15克，大米50克。
做法：肉蓯蓉洗淨，切細；大米洗淨；肉蓯蓉、大米加適量水一起煮粥。
功效：肉蓯蓉粥可補腎助陽、潤腸通便。
（8）百合地黃粥
原料：百合30克，地黃15克，棗仁10克，粳米100克。
做法：百合、地黃、棗仁加適量水煎煮取汁；粳米洗淨，與藥汁一起煮粥即可。
功效：百合地黃粥可滋補肝腎、養心安神。
（9）黃芪紅糖粥
原料：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克。