健康飲食為分娩做準備
孕晚期胎兒器官發育與營養素需求
胎兒生長周期，器官係統發展，所需營養素，食物來源。
28周，神經係統調節身體功能，鈣、鉀、鈉、氟、維生素D、煙酸，魚、蛋、奶、豆、海產、紅綠色蔬菜。
36周，皮脂腺活動旺盛蛋白質、脂肪、糖，魚、蛋、奶、肉、穀類、黃綠色蔬菜。
40周，內髒、肌肉、神經繼續發育鐵，肝、蛋黃、牛奶、豆類、綠色蔬菜。
準媽媽孕晚期營養補充指導
孕晚期補充合理均衡的營養素
孕晚期胎寶寶對各類營養素的需求最多，這時準媽媽的飲食應葷素、粗細搭配，補充均衡的營養素；多吃一些新鮮的蔬菜，補充胡蘿卜素和維生素，以防止由於子宮逐步膨大壓迫腸道而引起的便秘。
注意補充高質量的蛋白質
孕晚期也是胎寶寶腦發育的高峰，這個階段，準媽媽的膳食中要增加蛋白質，如禽、魚、蛋、肉等；還可增加一些豆類蛋白，如豆腐、豆漿以及豆製品，以利胎寶寶的大腦發育。
孕晚期注意補充鋅、碘、鎂
準媽媽在孕晚期要注意補充鋅、碘、鎂等微量元素。鋅有助於增加子宮的收縮力，減少分娩痛苦和出血量，適時補鋅既利於分娩又有助於產後康複；碘有助於胎寶寶腦的健康正常發育，並且適時補碘還為母乳的含碘量提供了保證；鎂是人體必需的礦物質，體內近98%的鎂存在於骨骼、牙齒和軟組織中，尤其是胎寶寶在晚期發育過程中一定不能缺少鎂，準媽媽每日鎂的攝入量約需要450毫克。
準媽媽要多食用富含鋅和碘的食品，如瘦肉、海帶、紫菜、動物內髒和堅果類；多進食富含鎂的綠色蔬菜，如青菜、青筍、萵苣等。
能量供給要適當
孕婦適當地改善飲食，增加營養，可以增強孕婦體質，促進胎兒發育。但若營養過剩，危害匪淺。
一是容易發生難產，胎兒體重越重，難產率越高；二是容易出現巨大胎兒，分娩時使產程延長，易影響胎兒心跳而發生窒息。出生後由於胎兒脂肪細胞大量增殖，引起終身肥胖；三是圍產期胎兒死亡率高。
因此，孕婦注意監測自身體重變化，每周體重增加不超過0.5千克，妊娠全程增加體重12千克左右。飲食上做到合理安排，每餐最好隻吃七八分飽，並可實行少吃多餐，由三餐改為五餐。
減少鹽分攝取
這一時期的孕婦很容易出現水腫（以下肢為主），膳食中應控製鹽的攝入，一般每天攝入鹽6克左右。減少鹽的食入可在某種程度上預防妊娠高血壓綜合征。
對有明顯下肢水腫的孕婦，應避免食用鹹肉、鹹魚、鹹菜、榨菜、醬菜等含鹽高的食品。
涼拌芹菜葉
材料：芹菜葉200克、豆腐幹40克。
調料：鹽、白糖、香油、醬油。
做法：
1、將芹菜葉洗淨，焯水，過涼，瀝水，剁細末，撒上鹽拌勻；豆腐幹焯水，撈出，切小丁備用。
2、將芹菜葉末放入盤中，撒上豆腐幹丁，加入白糖、香油、醬油，拌勻即可。
涼拌茄條
材料：茄子250克。
調料：鹽、醋、雞精、香油、大蒜、芝麻醬。
做法：
1、將茄子洗淨，去蒂，切四瓣，放入鍋中蒸爛，取出涼透後，切成粗條，放在盤內；大蒜去皮，加鹽搗成蒜泥備用。