如果隻吃正餐代用品一段時間後會顯的很單調,你也許會很渴望吃其他的食品,甚至放縱自己暴飲暴食。因此正餐代用品應和其他健康食品尤其是豐富的蔬菜和水果結合在一起吃,這樣可以幫助你避免吃一些問題食物,比如:澱粉食品、快餐食品和糖等。

正餐代用品的批評者們認為:這種食品隻是起到拐杖的作用,而不教人們在現實生活中怎樣去吃健康的食品。因此,你需要知道如何正確地使用正餐代用品。

十四、我怎樣選擇一個減肥方案?

小竅門:

首先,確定自己是否準備投入時間、精力和努力——這些獲得減肥成功所必需的因素。然後,確定你的短期和長期減肥目標,盡量找到一個可以實現這些目標的方案。選擇的方案要同時關注健康飲食,增加體育活動,增強自尊心和減肥後體重保持四個方麵。該方案還要提供信息、指導和技巧培訓幫助你改變進食習慣。索取和減肥方案相關的資料,包括:證書,工作人員的培訓和此方案成功案例的真實信息,而不僅僅是一些個人的故事。一個安全合理的減肥方案要告知你方案中可能的危險性(尤其是當此方案包括低熱量飲食、醫學治療和手術時)。在減肥完成後的一段時間裏,該方案還應繼續監控你的體重、飲食計劃和活動習慣。就你的疾病史和希望減輕的體重量,與醫學專業人士討論一下這一減肥方案是否對你有用。減肥方案開始之後,做好定期查體的計劃以監測你健康狀態的變化情況。

十五、一旦開始減肥,我就好像在折磨自己,這種情況下該怎麼辦?

小竅門:

首先,確定你覺得在折磨自己的原因。評估你的進食環境和你看待食譜和所吃食物的方式,你進食的環境能促進你減肥麼?如果是這些食譜和食物讓你覺得在折磨自己,那麼改變你對進食和減肥的想法和態度是非常重要的。

1.努力找到讓你減肥失敗的負麵想法。

2.評估你的想法,它們有意義麼?它們是符合邏輯,合理的或對你實現目標有幫助麼?

3.如果這些想法沒有意義或沒有幫助,嚐試放棄這些想法代之以更為有幫助的正麵的想法。

4.為自己設定更為現實的目標,這樣更有可能成功和產生有積極意義的想法。允許自己失敗,每次總想百分之百地實現自己的所有目標是不現實的。如果你大部分時間裏都能實現自己的目標,你就將看到進步,告訴自己你可以做到。

十六、不吃早飯能幫助減肥麼?

小竅門:

不能。你也許認為不吃早飯會減少熱量的攝入,但是你真正在做的卻是讓自己失去穩定的葡萄糖的供應(它是你主要的能量來源),並會在晚上大吃一頓。如果你在一天中比較均勻地分配飲食,做到少食多餐,你就更可能避免過饑或過飽的情況。如果你有糖尿病,這樣還可以幫助你更好地控製血糖。

問自己為什麼在早晨不餓,有些人中午和晚上吃得太多,以至於第二天早晨都不覺得餓。在這種情況下,當你晚上去睡覺時,所吃的食物供給機體大量葡萄糖,對於患有糖尿病的人來說,這會引起整夜的高血糖。一些人第二天早晨不覺得餓,但這並不意味著你不需要吃早餐,過些時候當你感到有點餓時,盡可能地吃一點早餐。

十七、飲酒對減肥有什麼影響?

小竅門:

每克酒精中含有7卡路裏的熱量,在體內和脂肪的代謝途徑一樣。酒精中不含有維生素和礦物質,隻產生無意義的熱量,有些含酒精的飲料中還含有糖、碳水化合物和脂肪。飲酒還會降低你的自控能力,導致暴飲暴食。如果你患有糖尿病飲酒還會引起低血糖症。因此,對於正在接受胰島素或藥物治療的糖尿病病人來說(胰島素和降血糖藥都易引起低血糖症),飲酒時要同時吃一些食物以預防低血糖。總之以上說的這些因素都會導致攝取過多的熱量,不利減肥甚至會引起增肥。如果你正在努力通過減少食物的攝取來減肥,你最好選擇那些含有大量維生素和礦物質的食物,而不是隻含有熱量的酒精。最低熱量的酒精飲料包括:340克的淡啤酒,28克混有食用蘇打的酒精飲料或142克葡萄酒等。一些最高熱量的酒精飲料是由奶油製成的,170克白俄羅斯酒或雞尾酒含有450-500卡路裏的熱量。如果喝酒時還吃一些點心或其他食物,減肥就更困難了!

十八、怎樣才能知道減肥時每天允許攝入的熱量?

小竅門:

每天允許攝入的熱量取決於你開始減肥時的體重和你每周希望減去的體重,專家建議每周減去的體重數應為0.45-0.90千克。下表列出了每周體重減輕0.45千克和0.90千克時,每天允許攝入的熱量。每天攝入的熱量不要少於1200卡路裏,你也不需要每天都攝入完全相同量的卡路裏。比如:你體重為95千克,如果打算每周體重減輕0.90千克,每天允許攝入1300-1500卡路裏的熱量,如果打算每周體重減輕0.45千克,每天允許攝入1800-2000卡路裏的熱量。也許你想更靈活一些,使每天攝入的熱量在1300-2000卡路裏之間波動,因為在某些日子你可能消耗接近1300卡路裏的熱量,而在其他日子裏,你又可能消耗1800-2000卡路裏的熱量。

十九、我總是覺得餓,這種感覺是真的麼?

小竅門:

當然,你的感覺是真實的,但這種感覺不一定是饑餓。你要學會分辨饑餓和食欲,饑餓是機體對缺乏食物的一種生理反應,而食欲是想吃東西的欲望。許多事情都可以引發想吃的欲望,即使你剛剛吃完東西,人們很容易把想吃的欲望當成饑餓。如果你感到饑餓,但對你想吃的食物挑三揀四,那麼好好問問自己你的感覺是否是真正的饑餓。另一方麵,如果你通過不吃飯來減少熱量的攝取,那必將會感到饑餓,不幸的是你的胃口也許會很好,使你很難控製隻吃到滿足饑餓的程度。

如果你采用的是小於1000卡路裏的低熱量飲食,大部分時間裏你也許都會感到餓。你最好提高卡路裏的攝入量-1200到1500卡路裏之間-實現一種緩慢但長久的減肥。從長遠來看,過於嚴格地限製自己熱量的攝入,會使你始終感到饑餓,反而容易失敗。你還是需要學習攝入相對較多的熱量來保持你的體重。