護理高職組織胚胎學教學探討
高教改革與發展
作者：張誌威 慕曉玲 薑玉峰 魏虹 裴雪蓮 王菊
摘 要： 組織胚胎學是護理專業的必修課程，對於高職護理專業（護理專科）的學生來說，由於學製短、課程多，在組織胚胎學教學中普遍存在課時少、內容多、學生專業基礎薄弱等問題，教學難度較大。本文從采用夯實基礎、圖文結合和功能形態結合的教學方式，培養學生的繪圖能力、空間思維能力和自學能力，探討如何強化護理高職專業組織胚胎學教學效果的問題。
關鍵詞： 護理專科 組織胚胎學 教學質量 教學體會
組織胚胎學是一門描述人體正常發育過程、微細結構及其功能的學科，是一門重要的醫學基礎課，也是護理專業學生的必修課之一。學好這門課有助於深入了解生理與病理現象的發生過程，是護理專業學生學習其他專業課的基礎。
由於組織胚胎學的教學內容以顯微鏡觀察到的組織切片為主，內容比較抽象，不易理解。對於教師來說，如果不能夠掌握正確的教學方法，則教好這門課程不太容易。此外，護理高職專業，由於學製短（隻有三年）、課程多，組織胚胎學往往作為第一學期的必修課來學習，因此，學生專業基礎知識薄弱是教學中不容忽視的問題。我們針對護理高職學生的學習特點，從以下六個方麵介紹對提高護理高職專業組織胚胎學教學質量的一些體會。
1.夯實基礎
在組織胚胎學的教學中，針對高職護理專業學生的專業基礎薄弱的問題，我們采用了適當夯實基礎的教學方法，取得了不錯的教學效果，要點總結如下：（1）在講解緒論部分時，適當講解一些組織胚胎學與細胞生物學和解剖學之間的聯係。（2）在講解四大基本組織之前，帶領學生學習細胞生物學基礎知識，讓學生掌握細胞器、細胞骨架、有絲分裂和減數分裂等相關細胞生物學基礎知識，然後開始講授後續內容。（3）在講解係統各論之前，給學生講解係統總論，歸納總結將要學到的器官類型，以及腔性器官與實質性器官的特征種類和漿膜與纖維膜的區別等，便於學生在後續學習中將相對雜亂的知識進行係統化理解和記憶。
2.圖文結合
組織胚胎學主要研究顯微鏡下的人體組織和細胞結構，屬於形態學科。形態學教學最有效、最容易讓人理解的方式就是采用圖文結合的教學方法。反之，如果教學中文字過多，甚至僅有文字而沒有圖片的話，學生就會覺得枯燥乏味，學習興趣就會降低；如果僅僅采用圖片教學，而忽視文字注釋作用，學生就會覺得茫然而難以記憶，久而久之就會產生畏難情緒，影響學習效果。所以，組織胚胎學教學應主要采用圖片和文字相結合的教學模式，圖文結合教學更能激發學生的學習興趣，調動學習積極性。
圖文結合的教學方法要求教師將工夫下到課堂外，真正做到台上一分鍾，台下十年功。在製作多媒體課件時，反複仔細推敲圖片和文字的組合方式，盡力做到最佳組合，使做出的課件既能吸引學生、給予學生直觀具體的知識感受，又有助於學生充分發揮想象力，把學到的二維知識快速高效地轉換為對人體組織三維結構的認知。
3.功形結合
組織胚胎學是一門以研究形態為主，兼及功能的學科。在教學中適當穿插講解結構與功能的關係，將會事半功倍。本文將這種教學方式總結為功能和形態結合（功形結合）的教學方式。
結構決定功能，功能又反映結構，這是組織胚胎學課程當中存在的一個規律[1]。每種細胞、組織和器官都有一定的形態特點，這些特點往往是它們行使一定功能的結構基礎。例如具有吸收功能的上皮細胞普遍具有微絨毛；能夠接受刺激、傳導衝動的神經細胞具有很多長突起；在血管中流動的血細胞呈橢圓形。又如粗麵內質網和高爾基複合體參與合成分泌蛋白質，如果細胞內存在豐富的粗麵內質網與發達的高爾基複合體，那麼該細胞必定具有合成分泌蛋白的功能；反之，細胞能合成並分泌蛋白質，那麼該細胞的粗麵內質網和高爾基複合體一定很發達，如分泌蛋白質的腺細胞、神經細胞等。具有收縮功能的骨骼肌和心肌肌纖維，形態細長，呈柱狀，含有大量縱行粗細肌絲及特化的內質網結構——肌漿網，這些是肌細胞收縮與舒張的物質基礎。單核巨噬細胞係統的細胞，胞質內有較多的溶酶體，以及大量的細胞骨架成分，這些細胞成分是這一類細胞發揮吞噬功能和變形運動的基礎；上皮組織細胞排列緊密，側麵存在緊密連接、中間連接、橋粒和縫隙連接，也與它們所具有的保護和分泌等功能密切相關。