正文 第18章 嫩膚小偏方,固本培元養出靚麗皮膚(1)(1 / 3)

1.水蛇老雞薑棗湯,多喝能緊致皮膚

【偏方】水蛇老雞薑棗湯

【食材】水蛇一條,老母雞一隻,紅棗8顆,生薑、酒、鹽、雞精等各適量。

【做法】將老母雞掏去內髒,清洗幹淨備用;水蛇斬段,洗淨,並用酒浸洗一下;紅棗去核,將以上材料和薑片一起放入煲鍋中,加入適量清水,大火煲三至四個小時,再加入鹽、雞精等攪拌均勻即可食用。

【問診記】夏嵐今年28歲,節食兩個月,身材暴瘦,正在夏嵐為減肥成功開心的時候身體卻有了新的問題。原來減肥之後夏嵐的皮膚就開始變得鬆鬆垮垮,一點也不緊致飽滿,不知道是不是減肥方法的問題,夏嵐就去找外公谘詢。

夏嵐告訴外公自己的狀況,外公看夏嵐皮膚沒有應有的光澤,一副肌膚缺乏營養的樣子,就給她把脈,結果發現她脈象細弱,明顯的氣血不足。於是外公告訴夏嵐她這是減肥速度太快,結果導致皮膚一時間失去正常的給養和支撐,而且節食減肥很容易對脾胃造成損傷,直接影響氣血的供應。所以,要恢複皮膚的彈性,首要任務是給皮膚供應充足的營養。

夏嵐問外公該怎麼做,外公說她目前的狀況還不算很嚴重,食療就可以調理好。於是外公給她推薦了水蛇老雞薑棗湯。夏嵐正在猶疑的時候,又聽外公解釋道:“雞肉和水蛇中的脂肪含量都很低,蛋白質和其他營養物質很豐富,既能夠滋膚養顏,又不用擔心吃多了會變胖。

夏嵐這才放下心來,回去之後幾乎每天都燉著喝,喝了有一個月的時間,夏嵐的朋友都說她氣色越來越好,皮膚變得光滑、細膩、有彈性,於是都要跟她“取經”,夏嵐很高興地給她們推薦了外公。

【外公說中醫】皮膚鬆弛的原因有很多,但是據中醫的理論來看,其根本的原因是氣血不足。因為隻有血在氣的推動下到達肌膚表層才能展現出肌膚健康的顏色,而中氣飽滿肌膚才能有光澤。所以中醫非常注重氣血的養護,是養生中最基本和最重要的事。

外公說,現代人基本上都是工作繁忙,幾乎沒有時間鍛煉,所以,大多人減肥都選擇節食的方法,殊不知這種方法如果一味貪求速瘦就會給身體造成很多其他的問題。像夏嵐這樣的皮膚鬆弛還隻是比較輕微的,俯髒的失和才是最嚴重的。

外公指出水蛇老雞湯比較適合像夏嵐這種類型的人食用。因為中醫認為老母雞較新雞比起來更能夠溫中益氣,健脾和胃,對於氣血不足的人非常適用,而且,老母雞性屬陰,尤其適合女性食用。水蛇的滋補養顏之功已經得到現代醫學的證明,其中含有人體必需的八種氨基酸,能夠促進新陳代謝,美容養顏。此外,紅棗也是益氣補血的好食材。

一提到蛇,人們都有三分畏懼,外公說水蛇的毒性不會對人體造成傷害,但是在食用水蛇時還是一定要將蛇肉煮得熟透才好。而在減肥的時候一定不能隻追求速瘦,要注重飲食的均衡合理,加上適量的運動,否則容易加速皮膚鬆弛和老化。

2.烏龜煲粟米須湯,嫩膚活顏

【偏方】烏龜煲粟米須湯

【食材】鮮粟米須70克,烏龜一隻,幹地黃30克,生薑、鹽、雞精各適量。

【做法】將烏龜清理幹淨,粟米須洗淨,二者與生薑片一起放入鍋中,加入適量清水,先用大火燒至沸騰,然後用小火再煲三個小時,加入適量油、鹽、雞精等攪勻即可享用。

【問診記】萱萱是一所重點大學的博士研究生,現在臨近畢業,壓力非常大,經常為了論文和工作的事廢寢忘食,結果,最近發現自己不僅月經失調,而且皮膚也變得很不好,使萱萱更加沒有自信了。閨蜜知道後就勸她去找外公。

外公看到萱萱的時候,她臉色萎黃,毛孔粗大,零星地還長有痘痘。外公給她把脈發現她脈象沉緩,是腎精不固的症狀。外公聽完萱萱描述自己的症狀之後,判斷她是長期憂心操勞過度,造成心肺腎精氣衰竭,陰精不足以滋養肌膚之故。據此,外公告訴萱萱要改善皮膚目前的狀況,就要從養心肺腎開始入手。

外公給建議她多喝烏龜煲粟米須湯。外公說烏龜的主要功效是能夠益氣補血,滋陰補腎,對於腎陰不足大有補益之功,而粟米須性平味甘,能夠清心健胃,祛濕除熱,止咳降火,這二者搭配可以同時調養心、肺、腎,達到兼治的效果。外公還說說、像百合、蓮子、銀耳等平時都可以多食用一些,這些能夠養心神,幫助守護身體的精氣。

萱萱聽從外公的建議,烏龜粟米須湯自是不在話下,其他的幾種食物也經常用來煲湯喝,漸漸地萱萱感覺神清氣爽了不少,隨著月經的正常,皮膚也開始變得好起來,先是痘痘不見了,後來毛孔縮小,皮膚恢複了往日的細膩和光澤,這讓萱萱自信了不少,還順利找到了一份好工作。