正文 第5章 孕孕前孕後小偏方,祝你好“孕”(2)(1 / 3)

素芬聽了外公的解釋有些緊張,趕緊詢問治療的方法,外公根據素芬的情況給她推薦了食療的方法。外公告訴素芬鯉魚和蛤蜊都有利尿消腫的功效,對於消除孕期水腫有比較明顯的療效,建議回去之後多煮湯來喝。可以一直喝到分娩時,因為即使是身體沒有浮腫了,這些食品也對孕婦有進補作用。

素芬按照外公推薦的食療方法,每天都煮湯來喝,過了半個月,水腫的狀況開始消退,也不感到頭暈了。素芬一直堅持喝了兩個多月,不僅水腫消失了,身體也比以前強壯了,素芬特意讓婆婆去感謝外公的“良藥”。

【外公說中醫】中醫認為孕期水腫的成因是多方麵的,有脾虛造成的,也有腎虛或者氣血不暢導致的。現代醫學認為孕期水腫是由於血管中的液體滲出,在組織間隙中聚集,對靜脈回流造成壓迫所導致的。一般的孕婦水腫可以無需治療,隨著妊娠期結束水腫也會消退,但是病理性的水腫則會對健康造成危害,如果發現水腫異常要到醫院檢查治療。

外公說鯉魚在古代被稱為“諸魚之長”,治療妊娠期水腫在古醫術中多有記載。現代研究表明鯉魚中的蛋白質、維生素和礦物質含量豐富,除了消水腫之外還能延年益壽。醫書上稱蛤蜊有消水腫、利水、化痰的功效。因此,孕期水腫食用這兩種湯膳再適宜不過。

但是,外公說蛤蜊性寒味鹹,孕婦吃的時候要遵照醫囑,因為寒性的食物容易引起宮縮,不利於胎兒成長,另外,在烹煮的時候由於蛤蜊本身就有鮮味,所以不要放入過多的鹽和味精,以免影響它本身的鮮味。

6.孕期缺鈣影響大,兩種湯膳要多吃

【偏方一】蝦皮紫菜湯

【食材】新鮮的蝦皮5克,幹紫菜5克,蔥、薑、蒜、香油、鹽、醋各適量

【做法】先將蔥、薑、蒜切好,放入熱油鍋中炒一下,然後倒入適量清水,燒至水沸騰,放入蝦皮,大火煮一會兒,再放入紫菜,加入鹽、醋、香油等攪拌均勻即可享用。

【偏方二】三鮮豆腐羹

【食材】豆腐150克,豌豆30克,雞蛋一枚,玉米粒30克,鮮蝦仁30克,鹽、雞精、胡椒粉、澱粉各適量。

【做法】在鍋中倒入適量清水,水燒開後先將切好的豆腐放入沸水中稍煮一下,然後放入豌豆和玉米,二者煮熟後放入蝦仁,蝦仁煮一會兒即可,在鍋中放入鹽、雞精、胡椒粉,然後勾芡適量的澱粉下鍋,待煮至粘稠時就打入雞蛋,雞蛋不用打碎,讓雞蛋凝固一下在反動。雞蛋煮熟就可以起鍋食用了。

【問診記】青青懷孕五個多月了,開始感覺腰酸背痛的,晚上也睡不好覺,總是失眠,也不知道是怎麼一回事,於是老公陪著青青找外公。

青青向外公描述了自己的症狀,外公檢查青青的牙齒發現有鬆動的現象,還問她有沒有抽筋的情況出現,青青回憶說有過幾次小腿抽筋,也沒太在意,於是外公判定青青一定是缺鈣。

外公說孕期缺鈣的危害很大,首先是對媽媽的健康不利,缺鈣輕則會引起肌肉痙攣,即平時所說的抽筋,重則會由於骨質疏鬆而引起骨軟化症。其次,妊娠期高血壓也有一部分原因的是缺鈣引起的。對胎兒的影響是可能因為鈣攝入量不足造成寶寶出現軟骨病、佝僂病、雞胸等先天性的不足之證。所以孕婦孕期補鈣要重視,尤其是在懷孕中後期,因為隨著寶寶長大,寶寶對鈣的需求量會不斷增加。

外公說青青這是孕中期,而且缺鈣的現象並非很嚴重,所以吃一些含鈣量較高的食物補一補就可以滿足她對鈣元素的需求了。外公推薦青青多吃豆腐、蝦等鈣含量高的食物,外公說每100克蝦中的鈣含量高達2000毫克,即使是到了孕晚期對鈣的需求量很大時也足夠了。

青青遵照外公的囑咐,回家之後經常做三鮮豆腐羹和蝦皮紫菜湯,大概20天缺鈣的症狀逐漸消失了,後期青青一直都注意多補鈣,直到寶寶健康出生。

【外公說中醫】外公說現代社會中人們補鈣往往都是直接服用提取出來的高純度的鈣片,這種方法是可以補鈣,但是並不是最好的補鈣方式。中醫在治病時總是從人的五髒六腑開始尋找病根,然後綜合調理,達到一個全麵的療效,對整體身體素質的提高大有裨益。

外公說缺鈣在中醫中與脾胃腎的功能弱有關。因為這三個髒器官的功能不能充分發揮,會影響攝入體內的鈣元素的吸收,補了也是白補,因為鈣元素都流失了。豆腐在中醫中入脾經、胃經,健胃強脾,益氣補血,現代醫學研究發現豆腐中含鈣量極高,所以這是一款既可以進補又能夠調理身體的食品。

外公說雖然補鈣很重要,但是不能盲目亂補,因為體內鈣含量過高會阻礙其他微量元素的吸收,而且食補也不是隨便找的食物,都是經過對身體的觀察和了解“對症下藥”的,所以,是否需要食補和選用什麼食材要遵守醫生的囑咐。