正文 第15章 吃出一身輕鬆(3 / 3)

如果口中有臭味及酸腐味,並伴有胃部脹滿、打嗝等症狀,多由飲食停滯所致,可服保濟丸治療。如果口臭且伴有大便幹燥、牙齦腫痛、口渴等症狀,則多由胃熱所致,可服清胃黃連丸,以清胃瀉火。

如果口臭者伴有胸痛、咳膿痰等症狀,多因肺部有熱,應請醫生診治。

如果有口臭現象,最好及時去醫院進行檢查,以便及時接受治療。平時還要養成良好的飲食習慣,戒除煙酒,飲食清淡,餐後漱口刷牙以保持口腔清潔。也可飲用一些藥茶,效果也很不錯。

桂菊茶:桂花6~9克,菊花6~9克,以開水衝泡,對胃熱口臭者有效。

綠茶:綠茶25克,沸水衝泡,適用於胃熱口臭者。

茉莉薄荷茶:茉莉花3~6克,薄荷3~6克,以開水衝泡,也有芳香除臭之效。

薄荷茶:薄荷10克,綠茶2克,以開水衝泡,適用於口臭伴有食滯腹脹者。

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克服口臭小竅門

每天喝上5~6杯新沏的淡茶,有祛除口臭的效果。或者喝些酸奶,它可以抑製口腔中腐爛菌的活動,使舌苔數量減少,但得喝天然的,不能放糖。另外飲食中要少用蛋白質,素食者口臭的就很少。也可以每半個小時喝幾小口礦泉水,不時吮吸一下檸檬瓣等。喝一口摻檸檬汁又不帶糖的涼茶是最好的去口臭辦法。

怎樣吃工作餐讓你營養更充分

一句話解答

白領男性很大一部分人處於亞健康狀態,這主要是因為營養沒有跟上。因為時間緊迫,所以大多數人往往選擇在公司吃工作餐,但如果不懂得營養搭配就會造成營養失衡。所以,如何科學吃工作餐成為白領男性必須學習的內容。

專家指導

對於白領男士來說,由於上班時間緊,因此隻能選擇在公司吃工作餐。但工作餐往往單調,很難提起我們的胃口。但不吃又無法保障下午的工作。所以,吃飯問題往往成為困擾他們的一個問題。那麼,如何才能吃到美味而又營養的午餐呢?

如果你確實已經厭倦了工作餐,可以自帶一些方便麵,不時來調節一下口味。方便麵是大家食用較多的方便食品,其主要成分為碳水化合物,並非營養食品,但隨著工藝的不斷改進,一些用蕎麥麵等做成的方便麵營養卻是不錯的。為了使方便麵吃起來更有營養,可以在煮的時候加上一個雞蛋,或者一些生菜,幾片火腿,這樣可以增加一點粗纖維,和維生素C與A。也可根據自己的口味,加點榨菜等小菜,既調節了口味,又增加了花樣。

這樣泡出來的方便麵相對來說營養就要豐富得多。因為方便麵本身是碳水化合物食品,雞蛋可以提供優質蛋白質,蔬菜則可以增加一點維生素C和纖維素,而火腿(也可換成其他肉類食品,可根據自己的口味選擇)則可以保證肉類的攝入,既保證了脂肪,又是優質蛋白的來源,而且鐵也可以滿足。

水果:吃完正餐,最好再來些水果。水果不要在飯後立即吃,應在飯前1個小時或飯後2個小時吃比較適合。像獼猴桃、蘋果、橘子、桃子、梨等都是不錯的選擇,不僅含有豐富的維生素C和纖維素,還有單糖和其他一些營養成分。特別是蘋果、香蕉等能緩解肌肉疲勞,如果在午餐後吃點水果,對白領來說也是不錯的選擇。

牛奶、豆漿:牛奶是優質蛋白質的最好來源,常喝還可以補充體內的鈣和一些活性物質,從而提高機體免疫力。酸奶中的酪氨酸還可緩解緊張和焦慮的情緒,幫助促進營養的吸收,讓上班族放鬆心情,以利於提高工作效率。豆漿也是不錯的選擇,豆漿也可以補充蛋白(大豆蛋白是最好的植物蛋白)、鈣、鐵以及植物激素。

飲料:碳酸飲料熱量很高,最好不要選擇。另外有的人愛喝奶粉,加班的中間,可以衝一杯奶粉,也非常不錯。

除此之外,還可以在辦公室裏放一些零食,如花生、核桃等,工作之餘可以隨手吃點,既隨時補充能量,又增加了一些微量元素和不飽和脂肪酸的攝入。

另外吃工作餐還要注意以下幾方麵的問題:

1.少吃洋快餐。洋快餐一般以油炸食物為主,它明顯存在著“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低礦物質、低維生素、低纖維,常吃會對身體不利,所以最好少吃。

2.定時吃工作餐。適時就餐是很重要的,11~13時之間屬正常就餐時間。每天就餐時間最好一定,以適應胃腸道正常功能的發揮與調節。

3.工作餐隻吃八分飽。用餐後,由於需要消化,身體中的血液會大量集中到胃,在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。如果吃得過飽,就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間,從而使下午的工作受到影響。

4.注意科學合理的營養搭配。多吃可以使頭腦保持敏銳,對理解和記憶功能有重要作用的蛋白質和膽堿含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。脂肪含量低的瘦肉、鮮果或果汁等也可適量食用,此外還要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,以保證人反應靈活、思維敏捷。

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麵食不是工作“動力之源”

對於一些偏愛麵食的人來說,不能完全保證全身所需的全部營養。且麵食會很快被身體吸收利用,飽得快也餓得快,很容易產生饑餓感,對於工作強度大的人來說,它們所能提供的熱量是絕對不夠的。可以再適當搭配一些蔬菜、肉類、豆製品或水果,這樣才能使營養更全麵充分。

工作時吃些“綠色零食”

一句話解答

白領男性由於工作量大,身體消耗大量的能量,因此常常會感到饑餓。這時零食就派上用場了。下麵這些“綠色零食”不僅可以充饑,還可以增進腦部血管的活力,幫助你集中注意力、提高工作效率。

專家指導

由於工作時間長或午餐的營養不夠充分,有時還沒有到下班時間肚子就提出“抗議”了。這時,不妨給它補充一些“綠色零食”,在安撫胃口的同時還可以補充營養,提高注意力。現在就讓我們看看何為“綠色零食”,還有“綠色零食”究竟該怎麼吃吧!

“綠色零食”是指含有豐富的營養素,而糖分和脂肪相對較低,防腐劑含量也少的,適合作為日常營養補充的零食。低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果等都是不錯的綠色零食,還有一些果蔬幹片,由於是經高溫烘幹水分製成的,不僅營養損失小,脂肪熱量也很低,不會導致肥胖,也是不錯的綠色零食。

大多數人或許認為常吃零食不好,但由於早餐及午餐大都單調,所以適當地吃一些零食可以補充身體所需的營養,且可以降低饑餓感,提高工作效率。零食還能幫助控製胃口,減少進餐量,隻要食用低脂肪的零食,就可以避免大量進餐,減少發生肥胖的概率,對緩解工作壓力也很有好處。

下麵,我們來簡單介紹一下幾種不錯的零食。

葵花子。含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,亞油酸的含量也很豐富,有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚幹燥和生成色斑,常吃還可起到養顏的效果。

花生。花生中富含的維生素B 2,常食可防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

核桃。核桃有補腦的功效,對於忙碌的白領男士來說,閑暇時吃點核桃不但可以充饑,還有保健的效果。此外,常吃核桃,還有助於指甲的秀韌。

大棗。棗中維生素C含量十分豐富,人體如果缺乏這種物質,就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。

奶酪。奶酪含鈣豐富,可使牙齒堅固。成年人每天吃150克奶酪,有助於達到人老牙不老的目標。

無花果。無花果可以促進血液循環,從而使大腦供血量充分。

南瓜子和開心果。常食可保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。

奶糖。勞累時吃塊奶糖,可以給大腦迅速補充能量,令人神爽,皮膚潤澤。

巧克力。巧克力有使人心情愉悅及美容作用,平時吃一塊對緩解壓力也是有好處的。

芝麻糊。經常備袋芝麻湖在抽屜裏,不僅可以及時趨走饑餓感,還有烏發、潤發、養血之功。

葡萄幹。有益氣、補血、悅顏之益。

薄荷糖。有清新口氣的效果,但不宜過多食用。

新鮮水果。維生素C含量豐富,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,健身與美容兩者兼備。

牛肉幹。富含蛋白質、鐵、鋅等,常食令人肌膚紅潤。

乳飲料。營養豐富,可以迅速補充人體所需的各種營養。

另外,“綠色零食”的補充也要遵循一定的時間,在上午的十點左右和下午的四點鍾是吃零食的好時候,這時身體較容易產生饑餓感,適當補充一些零食在提供能量的同時還可以提高工作效率。零食的補充也要適正餐的攝入及個人情況而定。如果三餐能量攝入不足,可選擇富含能量的零食;對於需要控製能量攝入的人,糖或脂肪含量較多的食品則應盡量少吃;如果三餐蔬菜、水果攝入不足,應選擇蔬菜、水果作為零食。另外零食的量不宜太多,以免影響正餐的食欲和食量。

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吃零食要注意口腔衛生

經常吃含糖零食,特別是黏性甜食,容易損壞牙齒,並導致齲齒。吃甜食次數越多,發生齲齒的機會就越大。因此,吃零食時,一定要注意口腔的清潔,吃零食後要漱口,睡前也不要再吃。此外,也不宜長期用門牙某處嗑瓜子,以免形成“瓜子牙”,影響牙齒健康。

上班族最希望吃的早餐

一句話解答

對於上班族的男士來說,由於時間緊,有些人幹脆不吃早餐。不吃早餐不僅對身體不利,也會影響到上午的工作效率。所以早餐不僅要吃,而且一定要吃好。現在我們就來看看健康早餐如何吃最好。

專家指導

對於上班族來說,早上起床後總是急急忙忙,於是早餐也是能省則省。有些人隻圖方便,好歹吞兩口就算完事,有些人幹脆不吃早餐。如果你也這樣,那你可得注意了,否則你的健康很快就會亮起紅燈。早餐對我們來說是很重要的,不僅要吃,而且一定要吃好。現在先讓我們來看看不吃早餐的危害吧,這樣或許可以讓你意識到不吃早餐的後果有多麼嚴重。

1.不吃早餐容易發胖。“不吃早餐可以減肥”,或許你在省去一頓早餐的同時會在心裏這樣安慰自己。但情況恰恰相反。早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐,不吃早餐對脂肪的消耗沒太大幫助。不吃早餐還會使我們在吃午餐時大量進食,這樣往往會因為消化吸收不及時而導致脂肪在體內堆積,從而更易發胖。所以,還是抽出點時間來吃早餐吧!

2.不吃早餐容易便秘。三餐定時定量,人體內會自然產生胃結腸反射現象,有利身體排毒。但如果你經常不吃早餐,造成胃結腸反射作用失調,就容易產生便秘。身體裏的毒素排不出去,也會對身體造成傷害。

3.不吃早餐容易變老。早上能量供應不上,人體就會動用體內貯存的糖元和蛋白質,久而久之,會導致皮膚幹燥、起皺和貧血等,從而加速人體的衰老。

4.不吃早餐容易得病。不吃早餐,午餐就會因饑餓而大量進食造成消化係統的負擔,容易誘發腸胃疾病;不吃早餐還會增加心髒病發生的概率。

為了自己的健康著想,千萬不能為了省事而不吃早餐。早餐不僅要吃,而且一定要吃得有營養,對於上班族來說,還有一點需要補充,就是一定要方便,以免耽誤了上班。下麵就讓我們來介紹一下健康快捷的早餐該怎麼吃吧!

上班族的早餐除了要快捷外,還要易消化,以免造成腸胃一整天的不適。食物要暖胃,以助於讓尚未完全醒來的身體恢複元氣。現在就讓我們來看看這樣的早餐該怎麼吃。

一碗紅棗粟米粥加雞肉三明治。紅棗可以補血補氣,粟米含有胡蘿卜素和多種維生素,再加一份雞肉三明治,就可以使你體力充沛,從而應付上午繁重的工作。

一杯新鮮酸奶加兩片全麥麵包加一個番茄。酸奶和番茄裏都含有豐富的維生素A,有明目的功效,對於經常用眼的人來說有很好的保健功效。同時維生素A還有促進肌膚細胞新生,提高皮膚深層細胞更新速度的能力,從而使皮膚富有彈性。

如果時間的確緊迫,也可以泡一些燕麥、豆粉、芝麻糊之類,調入牛奶,再吃兩片麵包就可以了。

吃完早餐後,還可以再吃些水果。如果時間緊,可以將其放在包裏,到公司再吃。這樣可以對早餐形成很好的補充。早餐後最佳的水果是獼猴桃和草莓,因為這兩種水果維生素的含量非常豐富,早晨的維生素攝入可以保證人一天的精神飽滿。此外還會使我們產生飽腹感。因為人們早餐一般不會吃得太飽,飯後吃個水果不但補充營養,還可以讓能量維持到中午。早餐沒吃飽的話可以吃個香蕉,它可以把饑餓時間向後推移。早餐吃水果不但有利於消化,對促進營養吸收也是有好處的。

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零食早餐不可取

各種零食,如雪餅、餅幹、巧克力等成為很多人家中的零食儲備。一些人早上起床後喜歡順手拿起零食做早餐了。平時肚子餓了吃點餅幹、巧克力等零食是可以的,但如果將其當成早餐就不可以了,因為零食主要原料是穀物,在短時間內可以提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,常此會導致營養不良。