果汁飲料含有多種維生素、糖類，適當喝可補充體內維生素和無機鹽。但是，正所謂事有陰陽。喝果汁飲料太多就會引起疾病，傷害身體。
飲用果汁飲料是一種享受，但要適量。如果長期用果汁來代替白開水，很容易傷害到牙齒健康。由於果汁飲料營養較豐富、酸甜可口，現代生活中大有取代白開水的趨勢。但是過量喝果汁飲料，可能會嚴重侵蝕到牙齒的琺琅質，使牙釉質中的鈣和磷溶出。每喝一次這類飲料，牙齒就可能遭到一次酸的攻擊。健康牙齒能應付每日4至5次酸的攻擊，但次數過多，牙齒也就吃不消了。而果汁中所含的糖分，也會導致肥胖等問題。
喝果汁注意的幾個問題：
1.什麼時候喝果汁好？怎樣喝果汁？
兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時機。果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類，可刺激食欲，有助於消化。因此，常常作為早餐前的開胃食品。既然為了“開胃”，自然不能一飲而盡，一般都是細斟慢品，數量也不宜太多。美國學校早餐計劃中規定，早餐必須有一份水果和蔬菜或者半杯純水果汁和蔬菜汁，實際上通常是水果汁。果汁也可以餐間食用。不過目的不在於“開胃”，而在於它的營養價值。
果汁中特別富含鉀、鐵、硒、鉻等無機鹽和微量元素、維生素C、胡蘿卜素以及多種抗氧化活性物質。此外，喝果汁還有利於膳食中鐵的吸收。一般穀物中鐵的吸收率很低，如大米隻有1%，麵包也不過3%。然而，若與富含維生素C的水果或果汁一起吃，鐵的吸收率就能提高3-6倍，其營養意義當然不可小視。
2.喝新鮮果汁應該加糖嗎？
新鮮果汁不應加糖。因為果汁是低熱量食品，每百克熱能含量不足50千卡，加糖就使熱能增加而影響食欲，造成正餐食量減少。這樣就失去了“開胃”的作用。新鮮果汁不要加熱，因為加熱會使水果的香氣跑掉，更重要的是一些營養成分，特別是維生素C會遭受破壞。
3.你適合喝果汁嗎？
應該說，果汁是老少皆宜的食品。從哺乳的嬰兒到耄耋之年的老人都可以飲用。果汁被認為是給3月齡嬰兒補充維生素C必須添加的輔助食品。然而，也有人不適合喝果汁，如患潰瘍病、急慢性胃腸炎的人。健康人中也會有人喝果汁出現腹脹和腹瀉，這種情況是果汁中含有不能被消化的碳水化合物引起的。腎功能欠佳的人，應避免在晚上飲用，否則早晨醒來，很可能會出現手腳浮腫。
4.可以就著果汁送服藥物嗎？
在各種果汁飲料中，大都含有維生素C和果酸。而酸性物質容易導致各種藥物提前分解和溶化，不利於藥物在小腸內吸收，影響藥效；有的藥物在酸性環境中會增加副作用，對人體產生不利因素。如發熱時常用的消炎痛、安乃近、複方阿司匹林等解熱鎮痛劑，對胃粘膜有刺激作用，若在酸性環境中更容易對人體構成危害。輕者損傷胃粘膜，刺激胃壁，發生胃部不適等症狀；重者可造成胃粘膜出血。
還是那句話，事物都是有兩麵性的。我們要取其長處，妨其害處。果汁固然營養豐富，可也不能代替水的作用。懂得這一點，那就能充分發揮果汁的長處，來為我們的健康添磚加瓦了。