早餐:草莓80克,蒜茸麵包(麵包50克、奶酪10克、蒜茸3克),涼拌菜花(菜花100克、芝麻醬20克),水煮雞蛋50克。
午餐:紅薯大米飯(大米80克、紅薯50克),青椒炒木耳(青椒50克、洋蔥50克、木耳30克),牛肉丸子湯(牛肉50克、西紅柿50克、豆腐30克、青菜50克)。
晚餐:蔥花餅(麵100克、蔥花20克),清蒸茄子150克,蝦皮蘿卜湯(白蘿卜100克、蝦皮10克)。
周日
早餐:橙子100克,素包子(麵50克、芥菜100克、雞蛋50克),玉米粥(玉米50克、枸杞15克)。
午餐:打鹵麵(麵100克、瘦肉50克、西紅柿100克、腐竹20克、土豆100克、水發木耳50克),荸薺100克,醋溜白菜(包心白菜100克、醋10克、油3克)。
晚餐:二麵饃(白麵50克、玉米麵50克),冬瓜排骨湯(冬瓜150克、排骨100克、香菇20克),清炒菠菜150克,涼拌苦瓜100克。
這些東西高血壓患者最好別沾
高血壓患者的飲食非常有講究,除了要知道高血壓吃什麼好,還要分清高血壓飲食禁忌,下麵就給大家說說日常生活中的高血壓禁忌有哪些吧。有些內容大家會覺得有些重複或者是老生常談,但卻是必須注意的問題。
酒
飲酒可使心率增快、血管收縮、血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發動脈硬化,加重高血壓,因此高血壓患者應戒酒。
狗肉
狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛、虛陽上擾、痰火內積、瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽,加重痰火,或助火燥血,均於病情不利,所以不宜食用。
動物蛋白質
高血壓病患者應限製或禁用動物蛋白(如動物肝髒、蛋類)的攝入,因蛋白質代謝產生的有害物質可引起血壓波動。平常飲食可選用優質蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉瀦留可引起細胞外液增加、心排出量增多、血壓上升,因此,高血壓患者應限製鹽的攝入量。
濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升,而飲清淡綠的茶則有利於高血壓病的治療。
辛辣和精細食物
辛辣和精細食物可使大便幹燥難排,易導致大便秘結,在患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖,肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合並有超重或肥胖。所以,高血壓患者應限製高熱能食物。
肉類
肉類食品含脂肪高,雖然含高蛋白,但飽和脂肪酸的含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發冠心病。
易脹氣食品和重口味餅幹
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外,味道濃重的餅幹,由於糖、鹽含量過高,因此還是少吃。
雞湯
雞湯的營養價值很高,但多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,不能盲目地將雞湯作為患者的營養品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則,隻會進一步加重病情,對身體有害無益。
上麵的10種食物,對於我們一般人來說,其實是很平常的食物,但是對於高血壓患者來說,這些食物最好不要吃,因為這些食物會讓血壓升高。