正文 第7章 各種肥胖人群的減肥計劃(1 / 3)

如何進行產後減肥

產後發胖,是許多女性遇到的問題。伴隨著嬰兒的第一聲啼哭,產婦對於自己臃腫的體形,就開始發愁了。怎樣既滿足哺育孩子的營養需要,又減去身上多餘的脂肪,恢複美麗的體形,成為很多年輕媽媽夢寐以求的事情。一般認為產後生理恢複期需要42天左右,也就是人們常說的“坐月子”階段,在醫學上則稱為“產褥期”。按照中國傳統觀念,這個時期往往要求產婦絕對靜臥,甚至門窗緊關不許通風,更不要說運動了,再加上為了保證乳汁充盈而讓產婦大吃大喝,從而導致脂肪在體內堆積,使產婦迅速發胖。現代科學認為早期運動對於惡露的排出、子宮恢複及防止栓塞,均十分有利。所以,我們建議生產後的女性,在順產後24小時就應開始做產婦保健操,包括抬腿運動、仰臥起坐、提肛運動等,這可以促進機體的恢複。

產後體形和體態的恢複,則需要半年至一年的時間。因此,哺乳期是產後女性恢複體形的最好時期,需要產婦從生活到飲食、從休養到鍛煉,加以綜合調理,隻有如此才能達到較為理想的體質量(體重)水平。

那麼,產婦們該如何做呢?首先,在膳食方麵應根據自己的身高、體質量(體重)、勞動強度、年齡等安排合理的平衡膳食,這或許需要你同專業營養師進行詳細討論。應使膳食既能保證自己和孩子的營養需要,又避免含有過多的脂肪、糖類。

另外,每天要安排1~2次的體形鍛煉,這可以根據自己的條件合理調整。例如,你可以做產婦保健操、慢跑、跳繩、遊泳、跳舞等活動,也可以通過擦地板、吸塵、打掃衛生等日常活動,來達到鍛煉的目的,但需要注意運動鍛煉開始的時間越早越好,而且每次活動應注意保證在半小時以上。由此可見,產婦需要勞逸結合,合理安排膳食,生活有規律,適當加以鍛煉,保持健康的心情,這樣一來,便既可以喂養好你的寶寶,又可以恢複你的窈窕身材。

那麼,該如何練習產後減肥操呢?

胸腹肌鍛煉

很多女性在產後急切地盼望減肥,以便恢複優美的體形。

這在很大程度上要依靠科學的減肥鍛煉。產後女性鍛煉的主要內容包括胸腹肌鍛煉和臀部鍛煉。胸腹肌鍛煉一般由產後次日開始,至產後第4周止。動作要點為,采用仰臥位,屏住呼吸,用力收緊腹肌,持續數秒後放鬆,再進行數次。

臀部鍛煉

臀部鍛煉一般由產後第7日開始,至產後第6周止。動作要點為,采用仰臥位,兩腿稍分開,足底平放,抬起背部和臀部,保持數分鍾,然後還原,重複10次。

並發高血壓者應如何減少食鹽攝入

每天僅需要0.5~2g鹽

食鹽太多可能使血壓升高更容易刺激食欲,無法控製飲食減肥者在膳食中應當注意減少食鹽的攝入,一方麵是因為食鹽太多可能使血壓升高,或加重原有的高血壓,另一方麵是吃東西鹹了,容易刺激食欲而使自己無法控製飲食。根據生理學知識,正常人每天僅需要0.5~2g鹽來維持正常的生理功能,可是沒有鹽,一些菜肴就顯得“黯淡無光”了。按照世界衛生組織的推薦,正常人每天吃5~8g鹽,不會對身體產生不利的影響。而據統計,我國居民每日平均攝入食鹽在10~15g左右,北方居民高於南方居民,“口味重”的人吃鹽就更多了。

因此,我們建議減肥者適當減少膳食中的鹽量。在減少炒菜用的食鹽的同時,還應減少一些含鹽量高的食品。例如,所有的醃製品、熏幹製品、鹹魚、魚片等;所有的罐頭類製品,包括罐頭肉、魚、蔬菜、水果等;濃肉湯、方便麵的湯料末也不宜食用;外賣的油炸食品如比薩餅、薯條、炸雞等也存在過鹹的問題;一些香腸、火腿、海產品都含有很多的鈉鹽。值得注意的是,醬油也不能攝入過多,大約6mL醬油相當於1g食鹽的量。限製食鹽就是要減少各種各樣的鹽。如果你感到因為限鹽,飯菜變得食之無味而嚴重影響生活質量,可以適量用含鉀鹽代替含鈉鹽,但是我們仍建議你盡量使自己去適應少鹽的口味。

你也可以用蔥、薑、蒜等多種調味品製出多種口味的菜肴,使生活不至於太“痛苦”,從而保證飲食治療的順利進行。

肥胖者並發高脂血症應如何減肥

肥胖者非常容易並發高脂血症,這與肥胖時肝髒合成和釋放膽固醇和甘油三酯的速度和量都比正常人快很多有關,最終肥胖者的血液變得更加黏稠、容易形成血栓,從而增加心、腦血管疾病的機會。血液中的脂肪大多由食物提供,這也說明了飲食治療對防治高脂血症的重要性。膳食中的脂肪,95%是甘油三酯,它們大多存在於動性食品及一小部分植物性食品中,按照化學結構,脂肪酸可以分為飽和、單不飽和、多不飽和脂肪酸,其中飽和脂肪酸容易導致血脂升高並引起心髒病。不飽和脂肪酸則對心血管係統有一定保護作用。在動物肉類、奶製品、動物性油脂中含飽和脂肪酸較多,花生油、菜子油、橄欖油、堅果類食物中則含有較多的不飽和脂肪酸。需要注意的是,雖然植物油含有較多的不飽和脂肪酸,但它們仍是油脂,含熱量極高,也不能隨意食用。膽固醇僅存於與動物性食品中,如蛋黃、動物腦、肝髒、肉類的脂肪層、魚子及奶油製品。在選用食品時應減少這些食品的攝入量。並發高脂血症的減肥者應堅持低脂肪膳食,每日膳食中脂肪總量不超過50g,烹調用油控製在15~20g,還要注意避免“看不見”的脂肪的攝入。選用海產品、豆類製品代替部分陸地動物肉類對降血脂有利。同時,還要求減肥者增加膳食纖維和富含維生素C的食物,飲食中應包含粗糧、蔬菜、水果。此外一些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、紫菜、魔芋等都有一定的降脂作用,減肥者可適量食用。

肥胖者並發痛風時應如何減肥

痛風是由於嘌呤代謝紊亂使血液中尿酸增多而引起的一種表現為關節炎反複急性發作的代謝性疾病。高尿酸血症是痛風的病根所在。人體的尿酸是由食物中的嘌呤分解和體內自身代謝產生。痛風發作時常表現為下肢關節的突然疼痛(疼痛常無法忍受),尿酸鹽在腎髒的沉積,甚至最終會導致患者出現腎功能衰竭。