食療減肥除自己調整控製飲食外，目前市場出售有多種低熱量、低脂肪、高蛋白、高纖維的減肥營養食品，既保證了營養的需要，又不至於餓肚子，可以試一試。
飲食減肥的同時，應適當增加體育鍛煉，這樣效果才好。一定要注意，飲食調控減肥不能盲目節食與禁食，否則會導致營養不良症、神經性厭食症及因此引起的其它疾病，對身體造成不可挽回的損害。飲食減肥應長期堅持，減減停停，往往減肥未成反增肥。
不可濫用利尿劑
腹用利尿劑加大體內水分的排出是臨床減肥的手段之一。但這多針對伴有水腫性肥胖者使用，如肥胖患者並發心性水腫、腎性水腫等，增加尿量，消除鈉、水在體內滯留。
臨床上常用的利尿藥有：雙氫克尿噻(又稱氫氯噻嗪、雙氫氯消疾)、氨苯喋啶(又稱三氨喋啶)、安體舒通(又稱螺旋內酯固醇)、速尿(又稱速尿靈、利尿酸、呋喃苯胺酸等)。不過濫用利尿劑的危害是很大的。
1.利尿藥用量過大，使用時間持久則會失水過多，可導致體內電解質紊亂。
2.利尿藥用藥量雖然不大，但使用時間過長，患者形成一定依賴性，一旦停用可出現全身不適、倦怠、浮腫、尿量減少及神經過敏等藥癮現象。為此，國際上禁止運動員濫用利尿劑以減輕體重，同理，肥胖者為了減肥切不可擅自用利尿藥。
同時還應當提醒減肥者注意的是，切不可輕信街頭遊醫藥販兜售的所謂“祖傳秘方”、“特效減肥藥”，這些所謂的減肥藥中往往含有瀉下藥與利尿劑。
不可濫用民間偏方
減肥藥不可濫用減肥偏方、秘方之類的減肥藥。
許多人認為秘方、偏方用的全是中藥。中藥嘛，全是草根樹皮，吃不好，也吃不壞，這種認識有失全麵，中藥中也有不少屬於劇毒藥物，如砒霜、烏頭、馬錢子等藥材，毒性就很大，不需多少就可喪命。
中藥減肥如果用瀉下比較厲害的大黃、巴豆、黑白醜、番瀉葉等藥材，無證、無量地濫用一氣，會把人瀉出病來，很容易因排泄水分過多，引起虛脫、休克，甚至電解質紊亂，同時還易導致患有高血壓、冠心病的肥胖者的病情加重。
“自我折磨”式的減肥有害身體
有些中年女性為了減肥，常采用不睡覺、不休息的“自我折磨”方式來進行。使人在短期內瘦下來，須知這樣瘦是一種極不自然的瘦。因為過度勞累而使身體“出”大於“入”的情況不僅作用於脂肪，也會作於肌肉和內髒器官，尤其會影響神經係統，使人體各器官的功能下降。這種現象，與其說瘦，還不如說是憔悴，是病態，隻能導致身體抵抗力的嚴重降低，疾病隨之而來。
對中年女性來說，用這種方法來控製體重，更是得不償失，是十分有害的。因為中年女性正處於事業有成時期，隻有體內的“合成過程”（使營養物質合成體能）強於“分解過程”（使脂肪分解，能量消耗），才能有精力去更好地工作。而“合成過程”主要在休息，特別是睡眠中完成的。要是為了不長胖而少睡覺，不休息，就必然會影響身體各部分的正常工作，尤其即而影響健康，這樣的損失就太大了。
減肥操之過急易患膽石症
大量減食減肥易引起膽石症，就是減肥操之過急的不良後果之一。有研究表明，大量削減食量，使體重迅速下降至標準範圍的肥胖者，在4個月內將會有1／3的人患膽結石症。專家認為。在限製飲食、快速減肥時，可導致膽汁中的膽固醇呈高度飽和狀態，引起膽汁鬱積及糖蛋白增加，從而促使膽固醇晶體核心的形成。
因此，減肥不宜操之過急。應有計劃地適當減少飲食熱能，並結合體育鍛煉等措施，使體重緩慢地減至理想水平，所需時間一般在半年以上為宜。