茼蒿冰糖飲
【組成】茼蒿150克,冰糖適量。
【製法】茼蒿去須根,加水300毫升,煮熟去渣留汁,加入冰糖。1~2次服。
【功效】用於風熱感冒、咳嗽痰濃。
茼蒿菊花腦湯
【組成】茼蒿、菊花腦(菊花嫩苗)各150克。
【製法】茼蒿、菊花腦加水400毫升,煎20分鍾,取汁。分2~3次服。
【功效】適用於外感風熱、煩熱頭痛、睡眠不安。
花椰菜鮮梨汁
【組成】花椰菜200克,鮮梨適量。
【製法】花椰菜切碎,鮮梨去皮核切成小塊一同絞汁。分1~2次,1日服完。
【功效】適用於防治感冒、勞累過度、疲勞煩渴。
金銀花粥
【組成】金銀花(幹品)20克,粳米50克,紅糖適量。
【製法】金銀花(幹品)洗淨,水煎2次,每次用水500毫升,煎半小時,2次混合,去渣。再將粳米淘淨放入,熬至粥將成時,下紅糖,熬至糖溶粥成。分1~2次空腹服。
【功效】適用於熱毒瘡瘍、風熱感冒。
銀菊二花粥
【組成】金銀花、菊花各10克,粳米100克,白糖適量。
【製法】金銀花、菊花洗淨焙幹,共研末,粳米加水熬成粥,下銀花,菊花末及白糖,調勻。分2次服。
【功效】適用於風熱感冒、頭痛目赤、咽喉腫痛、冠心病、高血壓、小兒熱癤。
銀花蜂蜜飲
【組成】金銀花30克,蜂蜜適量。
【製法】金銀花水煎2次,每次用水300毫升,煎半小時,2次混合,取汁調入蜂蜜。分3次1日服完。
【功效】適用於風熱感冒、咳嗽痰多、咽喉疼痛、大便幹燥。
銀花蘆根湯
【組成】金銀花、蘆根各30克,薄荷、白糖適量。
【製法】金銀花、蘆根加水500毫升燒開後,再放薄荷,燒開。取汁分2次衝入白糖調勻服。
【功效】適用於風熱感冒、咳嗽痰稠。
菊花蜂蜜飲
【組成】菊花50克,蜂蜜適量。
【製法】菊花加水1000毫升,燒開後,倒出保溫30分鍾,過濾,待涼至50℃時,加入蜂蜜,攪勻。代茶飲。
【功效】適用於感冒風熱、頭痛、大便秘結。
番茄甘蔗汁
【組成】鮮番茄汁200毫升,鮮甘蔗汁20毫升。
【製法】將鮮番茄汁、鮮甘蔗汁兩者混合調勻。分1~2次服。
【功效】適用於風熱感冒、口幹舌燥。
太子參薄荷茶
【組成】太子參6克,綠茶6克,薑片、薄荷葉3克。
【製法】太子參加水250毫升,燒開後,倒入大茶杯中,加入綠茶、薑片和薄荷,蓋好,溫浸15分鍾。代茶飲。
【功效】適用於感冒風熱。
柿桑菊花茶
【組成】幹柿葉、桑葉各20克,菊花10克。
【製法】幹柿葉(切碎)、桑葉、菊花、分別洗淨,注入300毫升滾開水,溫浸15分鍾。代茶飲,飲完可再浸泡1~2次。
【功效】適用於風熱感冒、咳嗽吐血。
薄荷糖
【組成】紅糖500克,薄荷粉30克。
【製法】紅糖放於鋁鍋內,加少許清水,小火熬稠,加入薄荷粉調勻,繼續熬至拉起絲狀不粘手時,停火,即倒於塗有熟油的搪瓷盤內稍冷,切成小方塊。可隨時食用。
【功效】適用於風熱感冒、頭痛發熱、鼻塞流濃涕、咳嗽痰稠。
大海蜂蜜飲
【組成】胖大海5枚,蜂蜜適量。
【製法】胖大海洗淨,放於大茶杯中,加150毫升滾開水,蓋好,溫浸20分鍾,待其膨脹後,除去皮核,加入蜂蜜,調勻。分1~2次服。
【功效】適用於外感風熱、頭痛、牙痛、目赤紅腫、大便燥結。
山楂桑菊茶
【組成】山楂20克,桑葉、菊花、決明子各10克。
【製法】山楂、桑葉、菊花、決明子分別洗淨,水煎2次,每次用水400毫升,煎半小時,2次混合。分2次服。
【功效】適用於風熱感冒、高血壓、高脂血症、頭暈目眩。
紅棗銀菊湯
【組成】紅棗30克,金銀花、菊花各15克。
【製法】紅棗、金銀花、菊花水煎2次,每次用水300毫升,煎20分鍾,2次混合,取汁。代茶飲。
【功效】適用於風熱感冒。
馬蘭銀花飲
【組成】馬蘭嫩莖葉50克,金銀花20克,甘草10克。
【製法】馬蘭嫩莖葉、金銀花、甘草洗淨,水煎2次,每次用水500毫升,煎半小時,2次混合,去渣取汁。代茶飲。
【功效】適用於預防流感、白喉。
苦菜野菊花湯
【組成】苦菜50克,野菊花15克。
【製法】苦菜、野菊花水煎2次,每次用水400毫升,煎半小時,2次混合,去渣取汁。分2~3次服。