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為預防電視病的發生，看電視時要注意衛生保健，一般時間不要太長，每隔一小時就起來活動一下以減輕疲勞。看電視的距離要適度，保持在3米左右比較合適。電視機安放高度要適中，大約應與人的視線水平平行或略低一些。看電視姿勢要端正，不要躺著看電視，以免引起脊柱彎曲。看電視的環境要安靜，否則易分散精神，引起疲勞，減少娛樂興趣。看電視後要洗臉，洗去空氣中含有靜電的塵埃和微生物。
中老年人尤其是患有高血壓或冠心病的病人，在選擇電視節目時，少看或不看緊張刺激情緒的節目。
■納涼要慎防空調病
炎炎夏日，人們都喜歡在有空調的地方辦公、學習、生活，許多人為了通風還在空調房裏開電扇，但隨之而來的空調腿病、腰背脊椎疼痛、胃痛、痛經等卻屢屢襲人。對此，醫生提醒，在納涼避暑的同時要慎防空調病。
1.腰酸背痛，空調惹的禍
腰酸背痛本是常見老年病，但是隨著辦公室“貪涼”風盛行，很多寫字樓裏不僅開著20℃以下的空調，同時還擱置了許多電風扇，在這些排隊看病的患者中，近一半都是30歲左右的年輕白領。原因在於白領久坐、長時間用眼，脊椎、腰椎、頸椎的抵抗力已削弱，而空調寒氣外加電風扇的風邪人侵，致使老年病變成了白領病。此外，一些愛美女性常穿露肩、露背裝，容易誘發肩周炎，進而導致頸椎發生退行性改變。
最好在辦公室中備一件高領衣服，保護脖頸不受風寒，並盡量避免同時使用空調和風扇。
2.空調腿病疼痛難忍
每年六七月開始因膝關節疼痛去醫院就診的患者驟增，調查病因發現，其中80%是因為在開啟空調的低溫室內工作、學習和生活時間過長，膝關節受寒冷刺激而導致滑膜炎、滑囊炎和膝關節炎等疾病。在這種被稱之為 “空調腿”的患者中，有1/3是18～30歲的青年人，2/3是45歲以上的中老年人，其中還有不少是舊病複發。
膝關節病科醫生提醒，室內開啟空調後，地麵水平溫度最低。人的雙腿長期處於地麵低溫中，加之夏季多著短裝，暴露在外的雙膝容易受寒涼刺激。因此，為預防“空調腿”病，盡量不要長時間待在空調房內，如因＿1作不能離開低溫空間時，最好穿透氣的長褲、絲襪等以保護膝關節、腳底心。
3.空調引起其他不適
空調一開，胃病就犯。對於這些胃病患者，在夏日裏尤其需要注意食品的清潔，同時，適當地保暖也非常重要，避免室內外溫差過大刺激神經和血管的收縮。
婦女尤要注意，痛經病人一年四季都有，但在夏天，因為室內外溫度差異大，而且夏天又常常多吃冰凍食品、涼食等來消暑降溫，導致病J晴加重、反複的可能性就相對比較大。
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（1）空調溫度不宜太低。一般控製在27℃左右為宜，室內比室外低3～5℃為佳。
（2）在空調房裏適當多喝白開水。可用金銀花、菊花、生地等煮水當茶飲用，清熱解毒。
（3）限定空調使用時間。即便天氣很熱，也不要整天開著空調，更不能讓它直衝著吹。
（4）注意保持房間空氣新鮮。定時給房間通風，至少早晚各一次，每次10～20分鍾，同時，避免空調房裏抽煙。即便是開著空調，最好也把窗戶開一條小縫通風。
（5）出入空調房，隨時增減衣服。晚上睡覺時，蓋上薄被或毛巾被，特別要蓋嚴小肚子。
■不讓靜電“騷擾”你
在幹燥和多風的秋天，我們常常會碰到這種現象：晚上脫衣服時，黑暗中常聽到劈啪的聲響，還伴有藍光出現；與人見麵握手時，手指剛一接觸到對方的手指，就會突然感到指尖針刺般刺痛，令人大驚失色；早上起來梳頭時，頭發會經常“飄”起來，越理越亂；拉門把手、開水龍頭時都會“觸電”，時常發出“啪、啪”的聲響。這就是發生在人體上的靜電現象。
人體活動時，皮膚與衣服之間以及衣服與衣服之間都會互相摩擦，產生靜電，並且隨著家用電器的增多，以及冬天人們多穿化纖衣服，家用電器所產生的靜電荷會被人體吸收並積存起來，加之居室內空氣幹燥，牆壁和地板多屬絕緣體，因此更容易受到靜電幹擾。
老年人的皮膚相對於年輕人更加幹燥，並且因為老年人心血管係統老化、抗幹擾能力減弱，使他們更容易受靜電的影響。心血管係統本來就有病變的老年人，靜電更會加重病情，或誘發室性早搏等心律失常現象。過高的靜電還常常使人焦躁不安、頭痛、胸悶、呼吸困難、咳嗽。
為了防止靜電的發生，室內要保持一定的濕度，室內要勤拖地、勤灑些水，或用加濕器加濕；要勤洗澡、勤換衣服，以消除人體表麵積聚的靜電荷。
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發現頭發無法梳理時，先將梳子浸入水中片刻，等靜電消除之後，再梳理頭發；脫衣服之前，用手輕輕摸一下牆壁，摸門把手或水龍頭之前也要用手摸一下牆，將體內靜電“放”出去，這樣靜電就不會傷害你了。對於老年人，應選擇柔軟、光滑的棉紡織或絲織內衣、內褲，盡量不穿化纖類衣物，以使靜電的危害降到最低限度。
■夏季這樣使用冰箱最易得病
夏天，人們與冰箱的接觸日益密切，隨之而來的是形形色色的“冰箱病”。
1.冰箱頭痛
夏天，剛從冰箱冷凍室取出的食品溫度在-6℃以下，而口腔溫度在37℃左右，兩者溫差懸殊。若快速進食該食品，可刺激口腔勃膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、惡心等一係列症狀，故為“冰箱頭痛”。此症一般開始僅感舌、上齶和頭頂發麻，而後隨著血管的擴張迅速傳入整個頭部，呈現搏動性疼痛。
2.冰箱肺炎
冰箱如果平時不經常擦洗，冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。這些真菌耐寒力極強，能在冰箱低溫下生長繁殖，並隨塵埃散布至空氣中。過敏性體質者和兒童吸入這種帶菌空氣後，極可能出現咳嗽、胸痛、寒戰、發熱、胸悶和氣喘等症狀，臨床上稱之為“冰箱肺炎”。
3.冰箱胃炎
夏季，人若多吃冰箱內的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激後，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，由此導致生理功能失調，誘發上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀，稱之為“冰箱胃炎”。
4.冰箱腸炎
冰箱冷藏室內的低溫雖能抑製多數細菌的繁殖，但有些嗜冷黴菌仍可繼續生長，如耶爾森氏菌在0℃左右的低溫環境中仍能大量繁殖，隨未再加熱的食品進入結腸後，可使結腸黏膜脫落，發生腫脹，引起廣泛炎症，致人腹痛、腹瀉、嘔吐。該病稱為耶爾森氏菌結腸炎。
要防止“冰箱病”，必須做到：
（1）冰箱內存放的食品一定要生熟分開，防止交叉汙染，食用前應檢查食品質量。
（2）冰箱內取出的、不能再加熱的食品，宜在室溫下放置一段時間後再食用。老人、小孩如患有慢性胃病、心髒病和高血壓者應慎食或禁食過冷食品。
（3）冰箱要保持清潔，尤其是排氣口和蒸發器要經常揩拭。若在該處放置些新鮮大蒜頭，則能有效地預防“冰箱病”。
（4）食物存放時間不能太長。試驗證明，冷藏後的食物，在冰箱內存放的時間越長，食物中所含的細菌數就越多；如果存放時間過久，也同樣會發生腐爛變質。
（5）從冰箱中取冰塊時，要用夾子取，可防止金黃葡萄球菌（一種皮膚細菌）從手傳到冰塊上。
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電冰箱不是“保險櫃”。不少人將電冰箱當成保險箱和方便櫃，認為許多食物放進去就可以保存了，其實這是很危險的。電冰箱冷藏室的溫度一般在。0～5℃，雖然這一溫度對食物有保鮮作用，對大多數細菌也有明顯的抑製作用，但並不能殺死細菌，尤其是對大腸杆菌、金黃葡萄球菌、傷寒肝菌等細菌來說，正是它們繁殖的適宜溫度，可造成食物汙染和變質，而且一旦將食品拿出冰箱，細菌在室內常溫下便迅速生長、繁殖。可見，電冰箱對細菌的抑製作用是有限的。
■當心微波爐損害健康
微波是一種高頻電磁波，在電磁波譜中介於超短波和紅外線之間。微波的穿透能力很大，對皮膚表麵可 “加熱”，對深部組織也可“加熱”，由於深部組織散熱困難，所以升溫比表麵皮膚快而且散熱也慢，因此，皮膚還未感到疼痛時，深部組織已受到損害。所以，使用微波爐時，應與其保持一段距離。
如果人受到超劑量微波照射或經常受到大劑量微波照射時，就會損害健康，出現失眠、健忘、頭痛、乏力、多汗、脫發、易怒、抑鬱等病症，甚至引起精神錯亂或失常，抑製或削弱睾丸生精能力，損害卵巢功能，使月經失調、月經量過多、更年期婦女引起停經、孕婦可引起流產或怪胎。
除此還極容易引起燙傷，因為微波爐加熱的湯、奶等，瓶子表麵隻是溫熱，而瓶子內部的溫度很高，如不事先試一試瓶子內部的溫度，就極易發生燙傷。
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微波爐使用的幾個禁忌：
（1）忌超時加熱。食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
（2）忌將微波爐置於臥室，同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
（3）忌長時間在微波爐前工作。開啟微波爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
■廚房—家中最危險的地方
俄羅斯科學家近日得出結論：家裏最危險的地方就是廚房。
原因主要有三：其一，家用天然氣中所含的氡氣，它對人體的輻射傷害，占人一生中所受到的全部輻射傷害的75%，而家中廚房裏氨氣的含量是其他房間的10～15倍；其二，在對食品進行熱處理過程中會分離出各種化學物質，如果沒有排風設備，廚房裏二氧化碳的濃度可達到3.8%。人在廚房裏待久後會出現心跳和呼吸加快，以及盜汗、疲倦和意識模糊等情況，都是二氧化碳惹的禍；其三，廚房裏通常比較潮濕，而上呼吸道感染往往是由濕度偏高引起的。
此外，廚房裏的溫度也要高於其他房間，廚師除了容易患新陳代謝失調、高血壓和靜脈曲張外，還易患皮炎和胃腸功能紊亂等病。
為此，科學家建議，廚房安裝排風設備和過濾裝置是為了健康的需要。
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警惕廚房裏的三大“殺手”。當你為全家人精心烹製美味佳肴時，要注意潛藏在廚房裏的“殺手”，防止它們對你的健康暗下毒手。“殺手”之一：油煙。煎、炒、烹、炸都會產生大量的油煙，並散布在廚房這個小小的空間內，隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起疾病，醫學上稱為油煙綜合征。
“殺手”之二：一氧化碳。廚房裏的一氧化碳，主要來自於燃料未能充分燃燒及烹調產生的油煙，這是廚房空氣中主要汙染物之一。
“殺手”之三：氮氧化物。以二氧化氮為例，乃是一種腐蝕劑，有刺激作用和一定的毒性。吸附有這種汙染物的微粒首先侵入肺髒，導致肺部出現哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾患。
■廚房用具四忌
1.忌用烏柏木砧板
人們總以為烏柏木砧板結實好切，殊不知它含有毒素，所切的菜，沾上毒素後，人吃了會引起嘔吐、抽搐或腹痛。所以，砧板宜用柳樹和白果樹做。
2.忌用鐵鍋煮藕
鐵鍋煮藕會起化學反應，使藕變黑，人吃了不僅起不到清熱止血的作用，反而還會引起胃部不適。煮藕宜用砂鍋或鋁鍋。
3.用聚氯乙烯籃子盛物
不少人用包紮商品的聚氯乙烯帶編籃子出售，實際上聚氯乙烯是有毒的。用這種籃子盛物，特別是盛油膩的食物，很容易被汙染，人吃後，嚴重的會引起嘔吐、瞳孔放大、煩躁不安。一般來說，用竹籃盛物則較清潔。
4.忌用鹵缸或壇子盛米
用鹵缸或壇子盛米，米很容易吸收這些容器上殘留的臭肉、臭鹹蛋之味，用這樣的米做出的飯，既不好吃，又有異味，糧食中的營養也遭到一定的損失。所以，盛米一定要用透氣的用具，如米籮、笆鬥等。
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保鮮膜並不能保鮮。目前，大多數家庭都使用保鮮膜為蔬菜瓜果和食物保鮮。有的使用保鮮膜包裝食物，存入冰箱，有的用保鮮膜覆蓋在盛裝剩菜剩飯的碗盆上，從而帶來一些保鮮膜使用上的誤區。
專家們認為，保鮮膜的使用價值不僅不大，有時還會帶來副作用。市場上銷售的保鮮膜跟普通薄膜差不多。溫度才是保鮮的重要條件，沒有適宜的溫度環境是達不到理想保鮮效果的，因此保鮮最好在10℃左右。如果在常溫下覆蓋保鮮膜保存食品，不僅起不到保鮮的作用，反而會加速食物的腐爛、變質。如果買到“水貨”的保鮮膜，即不是經過消毒的食用塑料膜則危害更大，用來覆蓋食物會造成汙染，引起食物中毒。
■煮沸預防不了食物中毒
葡萄球菌性食物中毒，是最常見的腸道疾病之一，它們最常引起皮膚化膿性感染、細菌性食物中毒。葡萄球菌易在澱粉食物、牛乳及乳製品、蛋類及肉類食品中繁殖。在炎熱的夏日，由於溫度高、空氣不流通，更易使該菌極快地生長繁殖。夏天食物變味往往就是葡萄球菌“吞食”的結果。不少朋友因貪圖省事或節約，將頭天吃剩的飯菜，煮熱一陣子又撥拉下肚去，美其名曰“煮沸消毒”，但是後果往往出乎人們的意料，照樣嘔吐、腹痛不止。
煮過後細菌該是消滅了，為何還會出現上述病狀呢？原來，葡萄球菌引起食物中毒的“武器”是其所產生的腸毒素。腸毒素對熱的抵抗力極強，煮沸30分鍾，它仍然頑強地“活著”，這種中毒因與細菌本身無關，因此病人沒有傳染性。攝入汙染食物後，經0.5～5小時的短暫潛伏期，會急驟發病，先有流涎惡心，迅即發生嘔吐、胃部不適、上腹疼痛、腹瀉水樣便或稀便，體溫大多正常。多數病人在一兩天內症狀消失並很快恢複，但嚴重者可發生虛脫或休克。治療上應以緩解症狀及注意補充液體，防止失水休克為主。
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每炒一道菜要刷一次鍋。烹調菜肴後，在鍋底上有一層黃棕色或黑褐色的黏滯物，如果不及時刷鍋就炒第二道菜，那麼不僅容易粘鍋底，出現“焦味”，而且時人體健康有潛在的隱患。
菜肴大多是一類含碳有機物，其熱解會轉化為強致癌物苯並花。科學研究證實，包括脂肪、蛋白質在內的含碳有機物轉化為苯並花的最適生成溫度為600～900℃。據測定，擱在爐火上的鍋底溫度能達400℃以上。這就是說，鍋底上的殘留物質容易轉化為苯並花。鍋底的黏滯物繼續加熱，其中的苯並花的含量比任何煙火熏烤的食物都高。尤其是烹調魚、肉之類的富含蛋白質、脂肪的菜肴時，鍋底殘留物中的苯並花的濃度更高。這樣不洗鍋繼續烹調菜肴，苯並花就會混入食物中。不僅如此，魚、肉等構成蛋白質的氨基酸如被燒焦，還會產生一種強度超過黃曲黴素的致癌物。
為了防止致癌物對人體的危害，應提倡“炒一道菜，刷一次鍋”，並徹底清除鍋底中的殘留物。
■慎點生日蛋糕上的蠟燭
過生日，吃蛋糕、點生日蠟燭已成了一種時尚，但有專家研究發現，點蠟燭，特別是點帶香味的和慢燃的蠟燭可能發生鉛中毒。因為這類蠟燭芯是鉛做的或是含鉛的，如果被人體吸收後，會危害人的神經係統、心髒和呼吸係統等，從而導致鉛中毒。
鉛的危害性很大，它是一種高度有毒物質，主要存在於油漆、塗料、鉛塵、土壤、舊水管、陶瓷和水晶器皿、塑料拖鞋中，一些玩具、文具、食品中也含有鉛。例如鉛筆，鉛筆本身是石墨不含鉛，而外麵的彩色塗料卻含有鉛，因此，啃咬鉛筆杆是十分有害的。鬆花蛋、爆米花、過期罐頭中也含有鉛。它最大的危害是影響孩子的智力發育，使兒童學習上有困難，行為上有問題，智力遲鈍及發育緩慢。
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鉛中毒最大的特點是非特異性，混在一般性症狀中，不易引起人們的重視，而且表現出的症狀、中毒的深淺也是因人而異的，人體吸入或食入的鉛最終會在骨骼、毛發、牙齒等處沉積，引起乏力、頭痛、睡眠障礙、腹痛、體重降低等。
■不宜使用隔夜龍頭水
很多人都有這樣的習慣，清早起來後，往往一打開水龍頭就接水用來刷牙、洗臉或做飯，更有人在夏天早晨起床後就直接飲用水龍頭裏的自來水。實際上這種做法是不衛生、不科學的。
研究發現，隔夜龍頭水裏窩藏著一種細菌—軍團菌。人如果不慎感染了這種嗜肺的軍團菌，就會患上一種症狀酷似肺炎的“怪病”，以往醫生們常常將其當做肺炎來治療，但治療起來卻根本無效。感染了這種細菌後，患者常有胸痛、嗜睡、煩躁、抑鬱、神誌不清、定向障礙等中樞神經症狀，有的還會出現腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等消化道疾病症狀。美國費城曾爆發過一次軍團病，221名患者中有34人相繼死亡，病死率高達15%。因此，這種 “怪病”引起醫學界的高度重視。近年來的研究證實，軍團菌還可從湖泊、飯店、醫院以及家庭中自來水管道的水樣中分離出來。
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要預防這種疾病的發生，最主要的一點就是正確合理地使用自來水。在清晨用水時，應先把水龍頭打開，讓停留在裏邊的隔夜水流出來，然後再接水做飯或洗臉、刷牙。