第七章飯店聯合體經營研究(3)(3 / 3)

參考文獻

1. Chuck Y.Gee.International Hotels: Development and Management.[M].Educational Institute of The American Hotel & Motel Association, 1994.

2. Denney G.Ruthergord.Hotel Management and Operations.[M].Van Nostrand ReinHold, 1990.

3. Harlod E., Denise Dupré.Hospitality World! An Introduction.[M].Van Nostrand ReinHold, 1997.

4. Harold E.Lane, Mark Van Hartesvel.Essentials of Hospitality Administration.[M].Reston Publishing Company, Inc., 1993.

5. P.H.Collin.Dictionary of Hotels, Tourism & Catering Management.[D].Peter Collin Publishing, 1994.

6. Peter Cullen.Economics for Hospitality Management.[M].International Thomson Business Press, 1997.

7. Ryu Iwaya and Katsuhiro Goto, Japans Hotel Industry Poised for ChangeInvestors Look to Industrys Future.[J].Hospitality and Leisure Executive Report.Winter, 1999/2000.

8. S.Medlik.Dictionary of travel, Tourism and Hospitality.[D].ButterworthHeinenmann Ltd., 1993.

9. Tim Knowles.Hospitality Management, An Introduction.[M]. Addison Wesley Longman Ltd.1998.

10. Van Hoof, McDonald, Yu, Vallen.A Host of Opportunities, An Introduction to Hospitality Management.[M].IRWIN, 1996.

11. William S.Gray, Salvatore C.Liguori.Hotel and Motel Management and Operations [M]. Prentice Hall Career & Technology, 1994.

12. 伍伯麟主編.中國企業集團論.[M].上海:複旦大學出版社,1996.

13. 張富春著.企業集團組織導論.[M].北京:經濟科學出版社,1998.

14. 李樸民.現代中國企業集團形成運行與管理協調.[M].北京:中國經濟出版社,1994.

15. 斯蒂格勒.產業組織和政府管製.潘振民譯.上海:上海三聯書店,1989.

16. A.A.阿爾欽,H.登姆塞茨.生產、信息費用與經濟組織.見:《財產權力與製度變遷》論文集.上海:上海三聯書店,1994.

17. 小艾爾弗雷德·錢德勒.看得見的手——美國企業的管理革命.北京:商務印書館,1987.

18. 戴斌.現代飯店集團研究.北京:中國致公出版社,1998.

19. 魏小安,沈彥蓉.中國旅遊飯店業的競爭與發展.廣州:廣東旅遊出版社,1999.

20. 魏小安.旅遊行業管理工作綱要.北京:中國旅遊出版社,1994.

21. 張建忠.企業集團,創新、蛻變與成長.北京:社會科學文獻出版社,2000.

22. 科斯.論生產的製度結構.盛洪,陳鬱譯校.上海:上海三聯書店,1994.

23. 楊小凱.企業規模無關論.經濟學消息報第441期,2001-06-16.

24. 旅遊學刊記者.“酒店集團化管理研討會”發言摘要.旅遊學刊,1999(1).

25. 鄒統釺.中國企業集團化戰略:發展模式與政策導向.旅遊學刊,1999(3).

26. 黎潔等.旅遊企業經營戰略管理.[M].北京:中國旅遊出版社,2000.

27. 徐科峰.我國企業集團空間結構類型及特征[J].經濟地理,1997,(3).

28. 鄒慧萍,王磊,趙西萍.飯店集團——中國旅遊飯店業發展的必然趨勢.[J].桂林旅遊高等專科學校學報,1998,9(2).

29. 劉文波.對國有飯店集團化經營的探討.桂林旅遊高等專科學校學報,1999,10(4).

30. 張春霖.企業組織與市場機製.上海三聯書店.上海人民出版社,1994.

31. 戴斌.我國飯店管理公司的創新發展研究.桂林旅遊高等專科學校學報,1996,(3).

32. 鄭向敏.知識經濟與我國民族化飯店集團操作中的相關問題分析.桂林旅遊高等專科學校學報,1999,10(4).