（第二節） 夏季防病飲食有招
會吃不中暑
蘇文懷孕近9個月，馬上就要生產了，此時可是關鍵時期，家裏人對她的照顧更加細致入微。但蘇文最近一段時間還是出了狀況，她常常感到頭暈腦脹，甚至出現了惡心、嘔吐的情況。
出現這種症狀後，家裏人非常著急，趕緊去了醫院，醫生說，蘇文中暑了。原來，蘇文天天吹空調，尤其是剛剛從外麵回來，馬上就鑽進空調房間，結果導致了中暑，醫生建議蘇文的家人，適當調整蘇文的飲食，有利於防治中暑。
孕媽咪由於體內寶寶生長較快，特別是即將足月的孕媽咪，新陳代謝旺盛，食物攝入量與廢物排泄量明顯增加，基礎代謝率比常人提高10%左右，加上身體負擔重，極易感到疲勞，難以適應外界高溫天氣，因而，孕媽咪度夏首先應防止中暑，預防夏季中暑需要注意以下幾點。
如用冷水洗浴，皮膚汙垢不易消除，且孕媽咪受涼容易感冒，如用熱水泡浴，高溫會傷害寶寶正在發育的中樞神經係統，造成寶寶畸形。
孕媽咪最好選擇真絲或棉織的衣料做貼身的衣褲，衣著宜寬鬆，胸罩和腰帶不宜束縛過緊。
為保證孕媽咪和寶寶的營養，孕媽咪在夏季要保持食欲，多吃新鮮蔬菜、水果，少吃油膩的食物。妊娠期下肢若無明顯浮腫可喝一些含鹽的飲料，以補充出汗損失的鹽分。
孕媽咪從高溫中走入冷氣較足的房間，不宜待得過久，防止腹部受涼。乘涼時最好不要坐在風口，睡覺不能露天，躺臥也不能睡在水泥地的草席上，使用風扇時不要直吹，也不宜多食冷飲。
天熱體力消耗較多，晚間又常因蚊子叮咬等因素休息不好，孕媽咪就更容易感到疲勞，所以要有一定時間的午睡，並注意工間休息。
天熱心情煩躁不安，這種情緒也會幹擾子宮內寶寶生長的環境。相反，心胸寬暢則能緩和酷熱的不良刺激，有利於寶寶生長環境的安定平穩。
俗話說，食物是最好的藥，巧吃食物，可以防治疾病，夏季，孕媽咪最容易中暑，防治中暑就應學會巧飲食，下麵給孕媽咪介紹幾種具有預防中暑作用的菜譜。
薏仁冬瓜湯
薏仁60克，冬瓜600克，茯苓10克，紅棗6顆，薑片2片。
①將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
②薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
③將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。
具有增加利水（排水）功能，預防中暑。
蝦皮燒冬瓜
蝦皮45克，冬瓜300克，花生油15克，鹽適量。
①將冬瓜削去皮，切成塊；蝦皮浸泡洗淨待用。
②鍋置火上，放油，燒熱後下冬瓜快炒，然後加入蝦皮和鹽，並加少量水即可。
有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩的功效。孕媽咪吃此菜，除了防暑外，還可提高身體免疫力，有利於寶寶骨骼的生長。
西瓜皮粥
西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。
①西瓜皮少許，削去外表硬皮，切成丁。
②粳米淘洗幹淨，炒鍋上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖即成。
粥甜瓜脆，具有清熱解暑，利尿消腫的作用。
荷葉粥
新鮮荷葉1片，粳米100克，少許冰糖。
①取新鮮荷葉一片，洗淨切碎，放入紗布袋中煎水，取濃汁150毫升。
②加入粳米100克，冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥。
荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，可每天早晚各食一次。
中暑當然與天氣炎熱有著密切的關係，除此之外，飲食不當也會引起或加重中暑的情況，因此，科學飲食是非常重要的，孕媽咪在夏季飲食時應注意以下幾點：
夏季，孕媽咪多喝些淡茶，可以預防中暑。
炎熱夏天，喝溫茶水和飲料進行對比後發現，溫茶能降低皮膚溫度1～2度，而冷飲隻能使口腔周圍變冷；喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有裨益。
中暑後，應該迅速補充大量水分，以緩解症狀。
這種做法是不科學的，中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜，切忌狂飲不止。因為大量飲水不但會衝淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進，造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可促使熱痙攣的發生。
中暑後，不宜大量食用生冷瓜果。
因為中暑的人大多屬於脾胃虛弱，如大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
中暑後，人的身體較為虛弱，應注意進補，比如羊肉、豬肉等。
這種說法是不正確的，中暑後不要吃油膩葷腥食物。如肥豬肉、羊肉、牛排、奶酪等，以免加重胃腸的消化負擔，同時這類食物也易礙脾釀濕，使病情加重。
忌吃大量油膩食物。