婦女懷孕期應忘食肥甘厚味，忌食生冷、炙烤、辛辣。肥甘厚味，指肥膩甘甜不易消化的食物，容易損傷脾胃；生冷，指生冷食物，過食生冷瓜果也容易損傷脾胃；炙烤，指煎炒、油炸、火烤的食物；辛辣是指辛辣的食物。炙烤的辛辣食物屬於熱性，能助長人體的濕熱，孕婦若濕熱內盛，就會影響胎兒，造成胎熱、胎毒，小兒出生後體質弱，易生病。另外，對於偏於寒性滑利的食物，也不能多食，否則也可導致滑胎、流產。
酒，是屬於熱性的食物，且走竄活血，忌醉酒，是中醫“產前十忌”之一。據現代資料統計，孕婦過多飲酒引起的酒精中毒胎兒綜合征中，有93％為小兒畸形，44％智力低下，還有生長發育遲緩、特殊麵容、白內障等。
孕中期宜采用的營養保健法有哪些
孕中期是指妊娠第4至第7個月，這是胎兒發育生長最興旺最迅速的時期，對營養的需求甚大，因此，這一階段飲食的原則不僅數量要多，質量要求也較高，蛋白質、糖、維生素、礦物質和微量元素都不可缺少。一般說來，每天應吃1～2隻雞蛋，50～11克瘦肉，100～150克大豆製品，500克左右蔬菜；如果能常吃些動物肝髒、血、骨頭湯、魚類、新鮮水果更好；海帶、紫菜、海米、蝦皮等海產品，芝麻、花生、核桃等，對孕婦尤為有益，常吃有助於實現優生。
孕晚期宜采用的營養保健法有
孕晚期是指孕期的最後兩個月，這一階段的飲食原則是因人而異，因為每個孕婦原來的體質不盡相同，孕中期胎兒發育的情況也有差異。若孕婦本來就肥胖，胎兒又發育較快，長得較大，為防止胎兒長得過大而給分娩造成困難應適當限製孕晚期的飲食，不必和中期一樣吃得那麼多和好；相反，孕婦原來體質較瘦弱，中期胎兒發育又較差，孕婦體重增長未達到正常水平，則應該繼續加強營養，吃得更好一些，爭取達到正常標準。
孕婦臨產時宜選用的營養法有哪些
臨產前，由於子宮收縮給產婦造成的疼痛和忙於做產前準備，往往在飲食方麵注意不夠，有些產婦甚至因心情焦慮而不願進餐。
分娩雖屬於生理過程，但因產婦體力消耗大，生理負擔重，受傷機會多，並易產生意外，危及母嬰兩人的生命安全和健康。因此，除了應做好產前的各種準備外，還應重視產前的飲食調節，滿足能量的供應，否則會造成難產。
臨產前飲食選擇的原則是：應該吃高蛋白、半流質、新鮮而且味美的食品。這是因為臨產前，產婦一般心情比較緊張，不想吃東西，或吃得不多，所以，首先要求食品的營養價值高和熱量高，這類食品很多，常見的有：雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦和大豆製品等。同時，要求食物應少而精，防止胃腸道充盈過度或脹氣，以便順利分娩。再則，分娩過程中消耗水分較多，因此，臨產前應吃含水分較多的半流質軟食，如麵條、大米粥等。民間的習慣是於臨產前讓產婦吃白糖（或紅糖）臥雞蛋或吃碗肉絲麵、雞蛋羹等。這些都是臨產前較為適宜的飲食。應該注意的是，臨產前不宜吃油膩過大的油煎、油炸食品。
為滿足產婦對熱量的需要，臨產前如能吃一些巧克力（不宜過多）很有種益。因巧克力合脂肪和糖豐富，產熱量高，尤其對於那些吃不下食物的臨產婦更為適宜。
中醫學認為，當孕婦進入臨產階段以後，在飲食調節上應采取利竅滑胎的方法，這對於促進分娩、縮短產程、減少產痛有積極的作用。尤其是初產婦、胎體偏大或產竅澀滯者，更為重要。這方麵的食物有：冬葵葉、莧菜、馬齒莧、牛乳、蜂蜜、慈菇、兔腦等。
孕期如何采用“逐月養胎法”
“因時擇食”是指婦女懷孕後，一要注意根據妊娠的月份不同，隨時更換食譜；二是隨著季節的變化，在飲食上有所差異。
中醫認為，“人與天地相應，與日月相參”，自然界氣候的變化，時時影響著人體的生理、病理，孕婦更容易受影響。因此，隨著胎兒在孕婦體內的生長發育，其營養需求不同，故孕婦的飲食不應千篇一律，應根據胎兒和胎盤的成長，適應其生理性、代謝性需要，采取適宜的飲食。
妊娠一月：胚胎始成，孕婦多喜食酸，此時飲食應精細熟爛，主食宜食大麥粉，副食調味以酸味為主，酸味養肝血以養胞胎。
妊娠二月：勿食辛辣腥燥之品。此時孕婦常有腰脊強痛，小腹拘急，自覺乍熱乍寒反應，可服用艾葉湯治療。藥劑有艾葉、丹參、當歸各6克，黨參、阿膠各9克，甘草3克，生薑18片，紅棗12枚，煎湯飲用。
妊娠三月：孕婦易喜易怒，宜服雄雞湯；取肥公雞一隻燉湯，加甘草、黨參、茯苓、阿膠各6克，黃芩、白術各3克，麥門冬9克，白芍12克，紅棗12枚，生薑3片，能調肝養胎。
妊娠四月：孕婦常慍慍欲吐，食欲不振。日常飲食宜進粳米粥，菜肴常食魚肉，並可服菊花湯：取烏雞一隻燉湯，加菊花10克，麥門冬5克，阿膠9克，黨參3克，甘草、當歸各6克，生薑15片，半夏12克，紅棗12枚，可調和肝氣，消肝養胎。