第18章 塗點雞蛋清(2 / 2)

芝芝自己端個陶盆,盆裏放把鐵鍋鏟,一溜煙小跑進了出了大門。

羊圈建在大門西側,院裏院外各有羊圈門出入。芝芝出得門來,營子裏幫人放羊為生的的羊倌劉後生,已經勤快地把她家的羊趕進羊圈,正用粗毛繩拴紅柳圈門。

劉後生手下不停,眼睛死盯她幾眼,芝芝不說不笑,直接走過去數羊。

劉後生吭哧半天,想搭個話,又不知說什麼好,臉憋的通紅。

芝芝瞟見,有心誇幾句羊放的好,個個肚子滾圓。又想起芝芝娘的千叮萬囑,怕誇了他引起誤會。這裏的閨女們輕易不和男人搭話,哪個主動和後生搭話,往往意味著對這個後生有好感。

芝芝不想自找麻煩,數完羊,對劉後生點點頭,匆匆走回大門,直奔南涼房。

剛穿來時,天天聽著芝芝娘去南北東西六間涼房幹這取那,心裏琢磨,這家定是地主,光放糧食的屋子就有六間,又給人借首飾,不是地主是什麼?雖說這家地主給親生女兒住的屋子太寒酸,但人家說不定是周扒皮似的人物,財不露白呢。

後來知道自己鬧了笑話,此涼房不是彼糧房,還在煒煒麵前,“涼房——冷的涼快的房子;糧房——盛糧食的房子。懂否,懂否?”逗了半天樂子,自己給自己解悶,還好是魂穿,天然會說此地話,不然,這裏的語言可不好學,前鼻音後鼻音不分,z/zh一個發音,c/ch是雙胞胎,s/sh你我不分家,有g沒g一個樣。芝芝前世可是優等生,校廣播站看中她的標準普通話,多次邀請她去當播音員,因為難言的家庭情況不允許,隻得婉拒了這份露臉的榮譽。

南涼房門窗都向北開,一年四季不見陽光,整個院子,這裏最冷,是放油放肉的好地方。

醃豬肉盛在陶甕裏,芝芝先得放下手裏的陶盆,用點力搬起壓甕蓋的醃菜石頭,放在地上,再揭開沉沉的木頭蓋子。哎喲,吃肉難啊,煒煒又跑的不見影兒,不然可以給它一塊沾滿豬油的醃肉,明知道它不肯吃生食,也要硬給它,追的它跑來躲去,算是一件快樂的事,嘿嘿,芝芝奸笑。

鐵鏟碰在甕沿上,當當直響。芝芝將上麵覆蓋的豬油鏟向兩邊,露出下麵的醃肉,肥瘦大致相當地鏟了八九鏟,看看將將裝滿盆。芝芝又甕邊白花花的豬油原樣撥拉回去蓋住醃肉,不然肉會壞掉。

蓋上木蓋子,先查看是不是蓋嚴實了,壓上醃菜石頭,醃肉算是取上了。

有一個小泥甕是放胡麻油的,芝芝剛揭開木蓋子,胡麻油濃鬱的香味就撲鼻而來。這個小甕裏放著五個厚牛皮做的油壺,芝芝拿起最上麵的那個,果然,分量很輕,至少已用掉了半壺。就它了。

蓋油甕的蓋子更得檢查仔細,把木頭蓋子、醃菜石頭都用心放好,每次取完東西,都得注意看看木頭蓋子沾沒沾上沾上油漬,有沒有被耗子啃壞。胡麻油是耗子的最愛。