蛋白質含量豐富的食品有：肉類、奶類、蛋類和魚類。熱能主要來源於脂肪和碳水化合物。無機鹽與維生素的供給來源於奶類、豆類、海產品、肉類、動物肝髒、芝麻、木耳、花生、核桃、玉米胚芽、蛋、蔬菜、水果等。
5．利用飲食改善孕期惡心、嘔吐
懷孕以後，最早感覺出來的不舒服就是惡心、嘔吐，這是由於內分泌的改變所引起的。早孕反應通常可通過調節飲食得到改善。
孕婦的惡心、嘔吐多發生在早晨起床和空腹時，因此，早晨剛起床未刷牙時，可先吃一些自己喜愛的食物，例如蘇打餅幹、烤麵包或一個水果，不讓肚子空著才好。覺得不舒服時，可喝點熱茶或熱牛奶，熱開水中加點檸檬亦可，吃後休息一下，再慢慢起身。冷的食物較為適合，因為冷的食物氣味較淡，不刺激胃黏膜，尤其在嘔吐厲害時，更應避免吃高溫的食物。食後盡量保持安靜，多休息、少運動。應少量多餐，避免油膩的食物。辣椒等調味劑盡量少食，以免太刺激腸胃。這樣，惡心、嘔吐現象就會相對減少。
6．孕婦可適當多食的食物
適合於孕婦的食物是那些高營養素、高能量、高蛋白及富含維生素和微量元素的食物，如雞、鴨、魚、肉、蛋、新鮮蔬菜以及水果、豆類及其製品、花生仁、芝麻、核桃仁、榛子等，這些食品中富含蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等多種營養素。
不同的妊娠時期，飲食應有所偏重。孕早期孕婦食欲下降，進食量受到影響，應多食一些蔬菜及水果，注意B族維生素的攝入。應注意補充維生素C，可加入一些食物的調味成分，既可刺激胃酸的分泌，又增進了食欲和食入量。妊娠中晚期，胎兒的生長發育較快，營養物質的需要更多，應攝入充足的蛋白質、碳水化合物和脂肪，另外纖維素含量較多的蔬菜應多食，可保持大便的通暢，預防便秘。
7．孕婦吃魚好處多
孕婦多食魚不但對自己身體有益，更重要的是對寶寶的生長發育也非常有利。
魚類是重要的動物性食物，營養價值極高，對胎兒腦及神經係統的發育非常有益。魚肉組織柔軟細嫩，比畜禽肉更易消化。魚肉蛋白質含量豐富，85％～90％為人體需要的各種必需氨基酸，而且比例與合成人體蛋白質的模式也極相似，可利用率極高。魚類脂肪含量不高，但魚類脂肪多為不飽和脂肪酸，熔點低，因此被人體消化吸收率可達95％左右。海魚中不飽和脂肪酸高達70％～80％，有益於胎兒大腦和神經係統的發育。魚類含無機鹽稍高於肉類，是鈣的良好來源。海產魚類的肝髒中含有豐富的維生素A、B、D。
不過，近來有多項報告指出，海洋汙染嚴重，導致很多魚肉殘餘足以威脅胎兒神經發育的含汞量，因此專家建議，孕婦應盡量避免攝取含汞量高的魚類，如旗魚、方頭魚、大西洋鮪魚、馬蛟魚等。大部分的魚其實含汞量並不高，如深海魚中的鮭魚、龍鱈魚等，都是適合孕婦食用的魚類。
特別提醒您的是：孕婦要吃魚，但是最好不要吃魚油，因為魚油會影響凝血機能，孕婦吃多了可能會增加出血概率。所以千萬要記得：孕婦要多食魚，而不要亂吃魚油！
8．孕婦無法吃的四種魚
最近，美國食品和藥物管理局提醒孕婦及計劃懷孕的婦女，要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚，因為這4種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。汞進入孕婦體內之後，可以破壞胎兒的中樞神經係統，造成寶寶的認知能力低下，有人認為每年受汞影響的兒童約有6萬名。食品和藥物管理局提出的警告主要是針對孕婦的，但這也提醒了母親和幼兒，不要過多食用前麵提到4種魚。
值得注意的是，金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食範圍。但有人認為，婦女們在懷孕期間多食罐裝的金槍魚也是不好的。
不過，倘若有哪位孕婦偶爾吃了旗魚，也大可不必驚慌，因為吃這些魚的危害在於汞的長時間積累，偶爾吃一兩頓是沒什麼大礙的。