孕婦應盡量吃不同種類的魚，不要集中吃一種，而且每周平均吃魚量不要超過340克，這樣就不用擔心汞的攝入量超標。
9．孕婦要適量進食豆類食品
有的孕婦不習慣吃豆類和豆製品，這對供給胎兒足夠的健腦營養素很不利。
大豆中含有相當多的氨基酸和鈣，正好彌補米、麵中這些營養的不足。比如，腦中極為重要的營養物質穀氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、精氨酸在大豆中的含量分別是米中的6、6、12、十倍，可見其對健腦作用之大。
大豆中的蛋白質含量占40％，不僅含量高，而且多為適合人體智力活動需要的植物蛋白。因此，從蛋白質角度看，大豆也是高級健腦品。
大豆所含脂肪量也很高，約占20％。在這些脂肪中，油酸、亞油酸、亞麻酸等優質聚不飽和脂肪酸又占80％以上，這就更說明，大豆確實是高級健腦食品。
此外，100克大豆中含鈣240毫克，含鐵9．4毫克，含磷570毫克，含維生素B10．85毫克，B20．30毫克，含煙酸2．2毫克，這些營養素都是智力活動所必需的。
與大豆相近的還有黑豆，其健腦作用比大豆更明顯。毛豆是灌漿後尚未成熟的大豆，含有較多的維生素C，煮熟後食用，也是健腦的好食品。
豆製品中，首先值得提倡的是發酵大豆，也叫豆豉，含維生素B2非常豐富，比通常大豆約高一倍。維生素B2在穀氨酸代謝中起著非常重要的作用，而穀氨酸是人腦的重要物質，可提高人的記憶力。
豆腐也是豆製品的一種，其蛋白質含量占三十五．3％，脂肪含量占19％，100克豆腐中含鈣120毫克，維生素BhB2的含量也很高。因此，豆腐是非常好的健腦食品。其他如油炸豆腐、凍豆腐、豆腐幹、豆腐片(絲)、鹵豆腐幹等都為健腦食品，可交替食用。
豆漿和豆乳所含的亞油酸、亞麻酸、油酸等以及聚不飽和脂肪酸含量都相當多，可謂比牛奶更好的健腦食品。孕婦應經常喝豆漿，或與牛奶交替食用。
熟黃豆麵加些紅糖，用來拌米飯、蘸饅頭、蘸切糕等都好吃，其含鈣量是豆腐、豆豉的兩倍多，其維生素B1的含量是上述食品的十倍以上，鐵和其他礦物質含量也是上述食品的3倍多。
大豆對健腦有如此重要的作用，孕婦倘若懷孕前不習慣吃豆製品，孕後從胎兒健腦角度出發，也應一改原有習慣，適量吃些豆類和豆製品。
10．孕婦可適當多食嫩玉米
孕婦應多食嫩玉米，理由是：
①嫩玉米粒的胚乳中含有豐富的維生素E，而維生寨E有助於安胎，可用來防治習慣性流產、胎兒發育不良等。
②嫩玉米中所含的維生素B一對人體內糖類的代謝起著重要作用，它能使人增進食欲，促進發育，提高神經係統的功能，使胎兒的大腦發育得更加完善。
③嫩玉米中含有豐富的維生素B6，可以減少妊娠嘔吐，增進食欲。
11．孕婦要多喝牛奶
婦女在妊娠、哺乳期間，因為生理的變化及分娩、孕育胎兒、分泌乳汁的需要，對多種營養素的需要量較平時增多。牛奶含有豐富的優質蛋白質，其中含有人體生長發育所必需的氨基酸，其消化吸收率可達98％～100％，而豆類蛋白質的消化吸收率僅為80％。我國規定孕婦對蛋白質的日攝取量為13～18克，平均15克。因此，孕婦每日飲用500克牛奶即可滿足對蛋白質的需求。牛奶中還含有幾乎全部已知的維生素，特別是含有大量的鈣質，約為1000～1100毫克升，不僅含量豐富，且吸收率高達70％，而通常的補鈣食品僅為30％左右。由此可見，牛奶是孕婦極優的鈣源。因此，在孕婦的膳食構成中增加乳與乳製品的比例，對於提高母親及未來嬰兒的營養水平、增強其體質具有重要意義。
12．孕婦不宜飲可樂型飲料