(一)集中統一進貨
即由店長或專人負責商品采購,各商品分部協助填報訂貨單,這種采購方式多為大型商場(商店)所采用。集中統一進貨有許多優點:節省成本,由少數人員負責全店采購;統一使用資金,節約費用;防止進貨渠道過於分散,可以獲得大批量進貨的折扣優勢;有利於各商品部集中精力做好商品銷售和服務工作。
集中統一進貨也有不足之處,如進貨與銷售脫節、商品脫銷、增加內部調撥手續、不利於商品內部流通等。因此,店長需要加強商品采購的計劃性與內部協調性。
(二)分散獨立進貨
分散采購是由商場(商店)各商品部門或連鎖分店自行組織采購。其優點主要表現為,商品采購對市場反應靈敏,具有相當的彈性,購銷迅速,補貨及時。其不足表現為,部門“各自為政”,商場(商店)整體利益控製較難,容易出現重複交叉采購,難以獲得大量采購的價格優惠。此種方式在百貨商場(商店)中采用較多。
(三)統分結合進貨
即集中與分散相結合的采購方式,它是前兩種方式的有效組合。它將一部分商品的采購權交由各經營部門自己負責,一部分商品的采購權集中由專門的部門或店員負責。此種方式的優點在於具有較強的靈活性,商場(商店)可以根據自己的實際情況和所處地區,有針對性地采購部分商品。但它也存在一定的缺陷,如果管理不當,也容易形成“各自為政”、效率低下的局麵。此種:療式在各種類型的商場(商店)中均有應用,如小批量的商品或本地商品實行分散采購,而大批量的商品或外地商品實行集中采購。
(四)委托他人進貨
這種方式主要適用於特色商場(商店)。這類商場(商店)因為規模相對較小,所購商品種類集中而批量較小,且手續單一。沒有專人負責進貨,就委托中間商代為采購,付給對方一定的代理費即可。
采用委托進貨方式時,必須對采購商品的質量、規格、品種進行嚴格檢查,對不符合采購標準的商品堅決退貨。