萬元，安排城鎮就業職工 餘人，並帶動從事種植特色蔬菜的？萬餘戶農民致富。公司 萬噸 年無公害蔬菜深加工產業項目發展前景極其廣闊。黃岡市永康食品有限公司，注冊商標“永康”牌，成立於 年 月，現有員工及管理人員 人，年加工量 萬噸，產值 萬元。主要加工的蔬菜品種有黃州蘿卜，該公司現有蔬菜原料生產基地 畝，依托南湖蔬菜標準園，實行標準化生產和產業化經營，采取“公司 基地？農戶”的運作模式，實現“六統一”管理，即統一品種、統一購藥、統一標準、統一檢測、統一標識、統一銷售。公司多次聘請蔬菜專家到基地授課，推廣了病蟲害綠色防控技術、測土配方施肥技術、菜園清潔技術，保證了加工原材料的品質。
（二）產業發展製約因素
（1）生產基礎設施條件差，難以保障黃州蘿卜的品質。黃州區黃州蘿卜的生產設施建設大部分是在新中國成立到 ？世紀 年代初完成的，近 ？年來，由於農業生產設施投入嚴重不足，需要除險加固的水庫多，水利設施和鄉村道路不配套，黃州蘿卜生產受水利條件製約因素較大，“雨養農業”的格局依然存在。雖然黃州蘿卜在國內外享有一定的聲譽，但都未形成拳頭產品，規模不夠，形成不了市場優勢，不少隻是“珍品”、“貢品”、“禮品”，未能產生名牌效應。主要還是“原”字號，或隻經過簡單的初級加工，而進行深加工、精加工、係列加工的不多。黃州蘿卜加工增值不夠，形成“一等原料，二等加工，三等價格”的滯後局麵。
（2）黃州蘿卜生產投入不足，科技研究應用滯後。用於扶持黃州蘿卜生產的投入有限，農技推廣部門普遍存在人員知識結構老化，知識更新緩慢，對黃州蘿卜的提純複壯工作和無公害化規範栽培技術的研究應用手段落後，農民群眾學無榜樣，看無樣板，急需政府財政資金的支持引導。
（3）黃州蘿卜生產處於自發狀態，缺乏科學的產業規劃。曆史上黃州區大多數農戶都栽培少量黃州蘿卜，主要用作家庭日常蔬菜、腓漬酸蘿卜和蘿卜酢等。隨著人民生活水平逐步提高，優質黃州蘿卜需求量增大，價格上漲。受利益驅動，黃州蘿卜在黃州區大規模栽培起來，成為農民增收的一條重要途徑。但由於缺乏政府的引導和科學規劃，無論是在栽培區域還是品種選育和生產技術上都存在相當大的盲目性，嚴重影響著黃州蘿卜生產綜合效益的進一步提高。
（4）缺乏統一的種植和檢測標準，黃州蘿卜的效益未完全發揮。由於黃州蘿卜生產沒有良種供應體係，所需種子主要是農民自己留種或在自由市場采購，加之品種的布局不合理，同一地區生產栽培的品種過多，在同一小範圍的地裏，既有黃州蘿卜品種，又有異地蘿卜品種；既有常規種，又有雜交種，良種保純極其困難，造成黃州蘿卜品種種性退化、混雜嚴重。在栽培技術上，沒有一套係統的栽培技術規程，農民隻能憑著自己的經驗栽培，大多是以個數求產量，一塊地收獲的蘿卜大小不一，品質較差，售價較低，農民得益率低，栽培管理技術原始粗放。在黃州蘿卜產品的檢測上，還沒有形成一套係統規範的標準，市場銷售存在魚目混珠現象，黃州蘿卜的生產和加工效益沒有得到有效發揮。
（三）產品市場前景分析
黃州蘿卜易於包裝、保鮮、無蟲害，在深加工產品上，它有很多的產品係列、深厚的藥膳價值。黃州蘿卜的產、供、銷都有巨大的缺口，這個缺口就是它未來的市場潛力。
預計到2015年，黃州蘿卜種植麵積達6萬畝，總產量24萬噸，總產值2.4億元，可為當地農民增收7200萬元，可為企業提供加工原料19萬噸，可實現年加工產品銷售收入3.04億元，利稅3040萬元。隨著人民生活水平的提高，優質黃州蘿卜的需求量將逐步增大，因此要加大黃州蘿卜種子市場的管理和品牌產權的保護。
（四）產業發展對策
（1）科學規劃合理布局，促進黃州蘿卜產業可持續發展。首先，按照統一規劃、統一布局、規模化生產、產業化運作的方式，由農業等相關部門牽頭，在黃州蘿卜地理標誌保護範圍內的鄉鎮建設6個單體麵積不低於8000畝的黃州蘿卜生產基地，並進一步擴大生產規模，力爭2015年黃州蘿卜總生產麵積不少於6萬畝。其次，爭取在示範區產生聚集效應，黃州蘿卜產業的聚集，可以使生產者容易得到生產資料，減少前後關聯企業的運輸成本和信息收集成本，從而節省費用。產業在空間的聚集還可以充分利用公共設施，便於交流科技成果和信息，有利於提高科技水平和科技質量。
（2）實行黃州蘿卜生產技術規範，實現生產標準化。農業標準化是農業和農村經濟發展以及農業現代化建設必不可少的一項重要工作。隻有通過標準化的生產，才能產出標準化的產品，才能提高蔬菜的質量和增加蔬菜的單位麵積產量，從而形成規模化生產、集約化經營的蔬菜大產業。國外許多發達國家在20世紀50年代已製定了蔬菜的標準，到了70年代以後，蔬菜的標準化生產更是迅速發展，以此來提高蔬菜產品的質量和市場競爭力。黃州蘿卜已形成生產技術規範，生產者要按照生產技術規範來生產，才能實現生產標準化，從而壯大黃州蘿卜產業。