第五章《易經》裏的“食療養生” 12． 南瓜，為我們補血
對於有熱性或濕熱性疾病的人來說，是不能夠吃南瓜的，至於其他人，則都是可以放心食用的，而對於一些血虛或血寒的人來說，吃點南瓜還能夠起到很好的補養效果。我們把南瓜切開之後，它裏麵的顏色是呈淡黃或金黃色的，如果我們再仔細聞一下，就會發現其中有一股淡淡的甜味，因此我們就可以知道，它在生長的時候，較多地得了艮土之氣，所以，它的效果能夠直接到達我們的脾胃之中。在《本草綱目》之中，李時珍說其“補中益氣”。而在清代的《本草綱目拾遺》中則說，南瓜“多補元氣，不得以賤而為之”。還有一個有意思的民間傳言，說的是清代名臣張之洞，曾經極力勸說慈禧太後要多吃一些南瓜。不管這個民間傳說是真是假，吃點南瓜總是沒錯的。
清代名醫陳修園曾經評價南瓜是“補血之妙品”。既然南瓜具有補血的功效，那麼它也就必然能夠入人血分。我曾經在小時候有過這樣一個經曆：一次頭上長了一個小癤子，本來也不是一件什麼嚴重的事情，可是當我看到自己喜歡吃的南瓜的時候，就吃了很多，結果第二天小癤子就變成了大膿包，隻能夠去醫院排膿。這個事情讓我了解到：對於那些體表有著癤子、青春痘等一些和血分有關疾患的人，就是絕對不能夠吃南瓜。如果吃了南瓜，就會讓血分氣更加充足，從而使這些病症更加嚴南瓜
重。
所以，就像我上麵說的那樣，對於有熱性或濕熱性疾病的人來說，是不能夠吃南瓜的，而對於其他朋友來說，你怎麼能夠錯過這樣一種美味又保健的食物呢？