利用公司具有采購規模經濟性的品類豬肉建立低價格形象。開業期間豬肉的銷售價格低於方麵批發市場的批發價格且供應充足。經典現象是因為時值醃臘季節,好些顧客從老遠的鄉鎮趕來購買整隻前後腿。
市場營銷調研,不僅僅針對競爭對手,同時也有農貿市場。部門經副理每周至少一次,主管每周至少2次,確保敏感品項的低價。
在品質的控管上嚴格甚而達到苛刻的地步,特別是直接入口的食品。
做好每一檔期的DM商品的促銷活動,讓消費者對DM敏感。
結果是:當年門店贏利,且保持進步。
由此可見,營銷調研很重要,營銷人員對市場研究環節必須謹慎,這樣才有可能找準市場機會,為公司贏得利潤。要知道,由於每個市場的客戶需求各不相同,如果不研究就貿然進入,是很可能招致失敗的。企業的管理者即便不是去親自考察,也一定要讓相關部門把調查結果彙報上來,讓自己充分了解整個企業的發展情況,以便及時作出戰略調整,保證企業順利發展。
一般來講,市場營銷調研主要調查的內容是:消費者購買動機、市場需求及變化趨勢、關於產品評價、分銷渠道、市場競爭對手、宏觀環境等。當然,企業還有其他的問題需要答案,也可以通過營銷調研的方式來實現。
既然營銷調研已經成了企業不可忽視的環節,那麼,該環節的具體實施步驟是怎麼樣的呢?
營銷調研實施的程序是:確定問題和研究目標,製訂調研計劃,收集信息,分析信息和向企業管理層提出結論。在調研過程中,公司實現要研究使用哪一種調研方法,如觀察法、焦點訪問座談會、調查法、實驗法。還要決定使用哪種調研工具,如調查表或儀器設備。此外,還要決定抽樣計劃和接觸方式,如廠商可以通過收回優惠券的機會,要求消費者填寫相應的市場調研信息,了解產品和品牌在消費者心中的地位和產品改進的方向。
一個好的營銷調研通常具備以下七個特征:科學方法、創造性、采用多種調研方法、模型與數據的互依性、成本/收益分析、有益的懷疑論和道德導向。
市場需求是調研的重要內容
【科特勒如是說】
企業的營銷決策是要緊緊圍繞市場需求的。所以,企業必須把市場需求狀況信息列為調研的重要內容。其中包括消費者的需要、消費者需要的時間及樂於以何種方式接受營銷企業產品或服務等。
——科特勒《營銷管理》
【活學活用】
在很多情況下,我們企業常常把營銷渠道調查作為調研的重要內容,他們認為產品賣出去的關鍵是營銷渠道要多、要廣,這樣,市場占有率才會更高。的確,關於營銷渠道變化的調研的確很重要,但是,關於市場需求的變化更為重要,因為即便營銷渠道再多,如果無法把握消費者需求狀況,那麼,營銷渠道也會收縮變小。所以,了解市場需求,應該成為市場營銷調研的重中之重。
北京電線廠生產的天壇牌電線,因為產品質量優異,曾經一度在國內市場上享有盛譽。隨著企業發展的不斷壯大,該企業決定走出國門,進入國際市場。但是,願望是良好的,正中了“萬事開頭難”這句話,進入國際市場上的道路遇到了困難。盡管北京電線廠的產品在國內來說,質量已經很不錯了,銷量也非常好,但是,產品就是賣不出去。