正文 第12章 商品的最優陳列(1)(1 / 3)

商品陳列是店鋪銷售的重要宣傳手段。商品陳列的優劣決定著顧客對店鋪第一印象的好壞。使賣場的整體看上去舒適是商品陳列的基本思想。通過商品陳列可以向廣大顧客傳達本店鋪的經營範圍和經營特色,引導顧客參觀、選購商品。事實上,合理得體的商品陳列,既可以提高顧客選購商品的主動性,又能增強顧客對店鋪的信任感,還能減少銷售人員回答顧客提問的次數和時間,縮短成交過程,從而提高店鋪經營效率。

理解商品陳列

店鋪的賣場好比舞台,如果舞台布置得雜亂無章,觀眾的欣賞興趣肯定不高漲。因此,將商品陳列得具有一定的美感是十分必要的。隻有這樣,才能營造店鋪輕鬆、愉悅的環境,引導顧客參觀、選購商品,從而提高店鋪銷售業績。

一、成功的商品陳列

對店鋪來說,成功的商品陳列意義非凡,主要體現在以下幾個方麵:

(一)促進銷售

為了及時、有效地向顧客介紹商品,加深他們對商品的認知印象,培養新的消費需求和消費觀念,刺激顧客的購買欲,必須通過商品的有效陳列這條途徑,由此起到引導消費的作用,從而提高商品的銷售額與銷售利潤,還可以傳遞最新的商品資訊及生活情報。

(二)提升形象

店鋪不能將商品陳列看作一項簡單的商品擱放工作,而應將其當作一門極具藝術感染力和想像力的複雜工作來對待。

成功巧妙的商品陳列,尤其是櫥窗位置的布局和設計,不但給商品增添了美感,還美化了整個店鋪的麵貌,反映出店鋪的綜合設計水平,從而提升了店鋪形象。

(三)體現管理水平

前麵已經提到,商品陳列也是一門集管理和藝術於一體的工作,恰到好處的商品陳列能將店鋪工作人員的業務水平和服務態度充分體現出來,同時又使顧客切身感受到他們這種積極態度,更願意前來購物,店鋪也會由此生意興隆。

顧客不僅能從整齊美觀、豐富多彩的商品陳列享受到美的感受,而且可以通過不同的商品價格標簽進行比較、選擇,決定購買何種商品,從而使店鋪工作人員的工作強度和工作壓力大為減輕,提高為顧客服務的效率。

二、商品陳列合理化原則

(一)方便顧客選購

從顧客角度出發,以方便顧客選購為根本出發點。不管是陳列標準,還是陳列技術,安排商品陳列,都應以此為標準。但真正要做到方便顧客選擇並不容易,店鋪隻有站在顧客的立場上,設身處地地考慮問題,才能做好這項工作,包括以下內容:

(1)商品清楚明了。顧客看不清楚什麼商品在什麼位置是陳列之大忌。不應有顧客看不到的地方或商品被其他物品遮擋的情形。

(2)顧客能從陳列架上輕鬆地拿到商品。

(3)過道留出的空間應以方便顧客走路為基準。

(二)先進先出的商品陳列

隨著商品不斷地銷售出去,貨架就會出現空缺,此時要進行商品的補充陳列,補充陳列的商品要依照先進先出的原則來進行。具體地做法是,先把原有的商品取出來,然後放入補充的新商品,再將原有的商品陳列在新商品的前麵,也就是說,商品的補充陳列是從後麵開始的,而不是從前麵開始的。這種陳列法叫先進先出法,它是依顧客的購買習慣而製定的,因為顧客總是購買靠近自己的前排商品,按照先進先出的原則來進行商品的補充陳列,陳列在前排的原有商品就能很快地銷售出去。一般商品尤其是食品都有保質期限,因此,顧客會很重視商品出廠的日期,用先進先出法來進行商品的補充陳列,可以在一定程度上保證顧客買到的商品的新鮮度,同時也可以使店鋪避免因保質期限而造成的不必要的浪費。

(三)垂直陳列同類商品

同類商品一般不采用橫式陳列方式,而是采用垂直陳列方式。同類商品垂直陳列的好處是:首先,如果以橫式陳列方式陳列同類商品,顧客在挑選同類商品的不同品種時會感到不方便,因為人的視線上下移動方便,而左右橫向移動要比上下移動的方便度差得多。橫向陳列會使得陳列係統較亂,而垂直陳列會使同類商品呈一個直線式的係列,體現商品的豐富感,會起到很強的促銷效果。其次,垂直陳列同類商品會使得同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售利益,而不至於產生由於同類商品的橫向陳列,而使同一商品或同一品牌商品都處於一個段位上,因而帶來銷售要麼很好,要麼很差的現象。同時,也避免了同類商品的橫向陳列所造成的降低其他類別的商品所應享受的貨架段位的現象。

(四)讓顧客心情愉快

顧客在購物時的心情是很重要的。良好的心情使顧客有興趣多看商品,反複比較,從而誘導更多的非計劃性購買欲望。因此,店鋪另一個陳列原則是讓顧客有一個愉快的心情。這要求店鋪做到以下幾點: