全線全麵型商品組合是指店鋪盡可能地增加商品組合的寬度、長度和深度,以全麵滿足整個市場的需要。全線全麵型商品組合有廣義和狹義之分。廣義的全線全麵型商品組合,是指盡可能向整個市場提供各方麵的商品服務,不受商品線之間關聯性的約束;狹義的全線全麵型商品組合,是指隻提供屬於某一個行業的全部商品。
2市場專業型商品組合
市場專業型商品組合是指店鋪向某個專業市場(某類顧客)提供其所需的各種商品。例如,旅遊公司向旅遊者提供他們所需要的各種商品和服務,諸如住宿、餐飲、交通以及其他旅遊商品。這種商品組合,是以滿足同一類用戶的需要而聯係起來的。
3商品線專業型商品組合
這一類型的商品組合是指店鋪專門經營某一類商品,並將其商品提供給各類顧客。例如,某服裝廠專門生產各類服裝,諸如男裝、女裝、童裝、中老年人服裝等。
4特殊商品專業型商品組合
特殊商品專業型商品組合是指店鋪根據自己的專長,經營某些滿足特定需要的特殊商品項目。比如,一家藥店專門銷售治療某種疾病的特效藥。這種類型的商品組合由於商品特殊,市場開拓範圍有限,但是競爭威脅也較小。
(三)商品組合的原則
建立商品組合需要在明確商品組合類型的基礎上,堅持一定的原則。這些原則包括:
1用途分類原則
用途分類原則是指按照用途來劃分商場或店鋪的部門和類別,即按照用途(TPOS)來分類。按照時間、場所、動機、生活方式來考慮分類組合。這種分類組合方式對經營者來講,是一種與以往不同的新型組合方式。過去經營者的習慣是按照產品的生產方式、流通經營習慣,結合消費需求來安排部門劃分,給店鋪經營帶來很多弊端。為適應現代店鋪的要求,經營者應堅持用途分類原則。
2確定比重原則
確定比重原則就是按照消費特點和購買頻率確定某一部門或大類內的比重。不是某一部門或大類內的所有品種都予以同等對待,而是要根據消費需求量和購買頻率來有意識地擴大某一部分品種,在某些品種內有意識地擴大某些項目、規格和花色種類。經營者隻有堅持確定比重原則,才能做到有輕有重,有深有淺,既符合實際銷售規律,又能給顧客留下鮮明印象。
3方便購買原則
方便購買原則能夠保證顧客方便、輕鬆愉快地選擇和購買商品。除了店鋪布局要做到顧客不需要詢問也能找到自己需要的商品外,更重要的是關聯性品種的合理組合。即把顧客同時使用、同時購買的品種組合在一起,盡可能減少顧客尋找商品花費的時間。例如,可以按照廚房用品、衛生用品、家居用品等一些使用標誌來確定分類組合,而不是按照針織品、紡織品、棉布、化纖、毛料等標識來分類組合。
4商品線統一原則
同時陳列的品種要處在同一商品線上,品種之間的價格上限和下限要大體對稱。一條普通的褲子和皮爾·卡丹牌西服上衣擺在一起肯定是失敗的組合。為使商品線和價格帶保持一致,經營者要仔細觀察顧客在店內的反應。
二、商品組合的分析與評價
分析評價店鋪商品組合優劣程度的標誌有很多,並且視不同店鋪的具體條件而有所變化,但這並不等於說沒有一個共同的評價標準。歸納起來,一個理想的商品組合必須達到以下三個要求:一是理想的盈利能力,理想的投資收益水平是企業營銷活動所追求的核心目標,也是商品組合合理與否的最終體現;二是明顯的發展能力,這是指在店鋪現有的商品組合中至少要有一部分商品或商品項目處在生命周期的成長階段或成熟期,具有良好的零售市場前景,評價發展能力的指標主要是銷售增長率;三是較強的競爭能力,評價商品在同類商品中競爭能力的重要指標是市場份額,即一家店鋪在一定時期內,某種商品的銷售量在市場同類商品中所占的比重,店鋪市場份額的提高是競爭能力增強的結果,也是評價現有商品組合優劣的重要標誌。
經營者分析評價商品組合的具體方法有: