(四)商品的周轉率
商品的周轉率也是優化商品結構的指標之一。經營者都不希望任何商品長期占壓流動資金，所以周轉率低的商品不能滯壓太多。
(五)商品的更新率
商品的更新率也是評估的指標之一。店鋪要周期性地增加商品的品種，以穩定自己的固定顧客群體。商品的更新率一般應控製在10%以下，最好在5%左右。需要導入的新商品應符合店鋪的商品定位，不應超出其固有的價格帶，經營者應注意淘汰那些價格低且無利潤的商品和價格高、無銷量的商品。
(六)商品陳列
經營者在優化商品結構的同時，也應該優化店鋪的商品陳列。經營者應著重優化主力商品和高利潤商品的陳列麵，適當地調整無效的商品陳列麵、同一類商品的價格帶的陳列麵等。隨著一些特殊的節日的到來，也應對店鋪的商品進行補充和調整。例如，在正月十五和冬至前後，為配合店鋪的銷售，經營者就應對湯圓和餃子這類商品品種的配比及陳列麵進行調整。
優化店鋪的商品結構，有助於提高店鋪的總體銷售額。它是一項長期的管理工作，應當隨著時間的變化而及時變動，這也是使店鋪立於不敗之地的有效手段。
商品組合合理化
隨著多種商業業態的發展和買方市場的形成，店鋪間的競爭空間越來越小。麵對嚴峻的事實，店鋪要站穩腳跟，創立或留住自己的一塊市場，一個重要的方麵就是要選擇“適當”的商品進行經營，即選擇與顧客的口味、偏愛和期望相一致的商品組合。
一、商品組合的基本認識
深入了解商品組合是建立商品組合的基礎。了解商品組合可以從以下幾個方麵著手。
(一)商品組合的構成和特性
商品組合是指店鋪銷售的各種不同類型商品之間質的組合和量的比例。商品組合通常由商品線和商品項目構成。商品線是指商品在技術上和結構上密切相關，具有相同使用功能，規格不同而滿足同類需求的一組產品。商品項目是指店鋪商品目錄上列出的每一個商品，是商品線的具體組成部分。很多店鋪都擁有眾多的商品項目。
商品組合的特性是指長度、寬度、深度和關聯度。商品組合長度是指每條產品線內不同規格的商品項目的數量。商品組合的寬度是指店鋪的不同產品線的數量。商品組合的深度是指店鋪各商品線上平均具有的商品項目數。商品組合的關聯度則是指店鋪各條商品線在最終用途、銷售分配渠道及其他方麵的密切相關程度。
商品組合的寬度越大，說明店鋪的商品線越多；商品組合的寬度越小，說明店鋪的商品線越少。同樣，商品組合的深度越大，企業商品的規格、品種就越多；商品組合的深度越小，則商品的規格、品種就越少。商品組合的深度越淺，寬度越窄，則商品組合的關聯度越大；反之，則關聯度小。
商品組合的特性對店鋪的營銷活動會產生重大影響。一般而言，增加商品組合的長度和深度，會使各產品線具有更多規格、型號和花色的商品，更好地滿足消費者的不同需要與愛好，從而擴大產品市場占有率；增加商品組合的寬度，即增加商品線和擴大經營範圍，可以使店鋪獲得新的發展機會，更充分地利用店鋪的各種資源，亦可分散店鋪的投資風險；增加商品組合的關聯度，既可使店鋪在其擅長的領域內充分發揮資源優勢，又可以使店鋪有效規避不熟悉行業可能帶來的經營風險。
(二)商品組合的類型
商品組合的類型因商品組合的長度、寬度、深度和關聯度的不同而不同。商品組合可以分為以下幾種類型。
1全線全麵型商品組合